ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

雨の日は花粉症の症状が軽いです！堀田です！

最近は、ユウマ（息子です）の肌に湿疹が出てしまい、

生後６ヶ月まではアレルギーの検査が出来ないため、

原因が分からずモヤモヤしています。

病院の先生に、アレルギーを抑える飲み薬と、乾燥を防ぐ塗り薬をもらい、

飲ませて塗ったら、かゆみが収まったのかぐっすり眠ってくれました。

最近は、痒みでかなりぐずっていたので

少し安心しました♪

最近は、アレルギーを持っている方が増えてきていますね～。

離乳食がはや過ぎても、アレルギー体質になりやすくあまりよくないらしいです～。

早く、息子の寝返りが見たい堀田でした！！

みなさんこんばんは！気が付いたら毎日キムチを食べていた應原です

さぁ！みなさん！突然ですがみなさんは昭和生まれですか！？
最近は平成生まれの素敵なカップルもたくさん誕生しているルージュブランですが、スタッフは全員昭和生まれ！！

ということで、懐かしい昭和へタイムスリップしにいってきました！
メンバーはルージュのプランナー＆エミリー、元ルージュブランの井上Ｐ、羽島のヴェールノアールの大野Ｐの８人という大家族で行ってきました☆

さぁ！到着！

・・・

あれ？？

なんと雪が降り始めてしまいました！！！

そんな天候には負けずはいチーズ！！
これで昭和の日本にタイムスリップです！

さぁ！さっそく楽しい探索！？の前に、懐かしいストーブで身もこころもあったまったり、昔はまっていたお菓子との再会に感激！！

ちょうど、3月3日「ひなまつり」ということで、7人官女になってみました☆
なんともいえない全員の表情に注目です！！！
小さいころ、母親が作ってくれるひな人形のお寿司が大好きで、毎年3月3日が楽しみだったことを思い出しました♪

木でできているちょっと寒い廊下の先にある教室では・・・

キーンコーン♪
カーンコーン♪

チャイムとともに板金先生の授業のはじまりです！
今日はさっそく転校生のしおりちゃんがやってきてくれました！
もちろん寸劇も全員参加です♪

さぁ！いつの間にか家庭科の時間です！！！
なにやら全員で何かをこねていますね！？

そして！めん棒でしっかりと生地をのばしていきます♪
直径３０cm以上の大きさまで広がった生地をうまく折りたたみ、切っていきます！

職人になりすました私たちが作っていたのは！
そうです！そばです！
蕎麦打ちはこれで2回目ぐらいのスタッフが多く、とてもこしの強い美味しいおそばになりました♪
おそばのあとは、全員で温泉＆足湯で一休み♪
タイムスリップして改めて日本の素敵な風景や伝統を大切にしようと思いました！
結婚式ももちろんです！日本人だからこそ！ルージュブランだからこそできる結婚式の伝統を作り上げていきたいと思います♪
みなさんもぜひ日本昭和村で日本の素晴らしさを味わってみてはいかがでしょうか？！

♪おまけ♪
やはりこうなってしまいました！！

　本日のブログは、新米パパ堀田が担当致します。

　最近は、花粉症のつらい時期ですね！！
　そういう私も、花粉症です。

　テレビで、花粉症対策として”空気清浄機を置くベストな場所”
　という何とも頼もしげな特集をしておりました！！

　ベストな場所
・その１
　　　　玄関

・その２
　　　　人が集まる部屋（リビング等）

　とのことです。

玄関から先には花粉は入れない様に、玄関の空気清浄機の前で服をはらうと大分違うらしいです。

人が動くとチリ等と一緒に花粉も舞うので、人の集まる部屋に空気清浄機を置くと効果的に花粉が除去されるとのことです。

また、花粉症対策もハイテク化してきており、窓ガラスに塗っておくだけで紫外線で花粉を分解できるようなものまであるらしいです！！

売ってるのを見かけたら、自宅にて使ってみたいとおもいますっ！

私ごとですが、

息子のユウマがもうすぐ寝がえりをしそうなので、毎日ソワソワしながら様子をうかがっています！！

今年から花粉デビューです。石黒です。。。
花粉症と認めたくなかったのですが、くしゃみが７連発出てびっくりしました。
くしゃみが７連発は人生初めてでした。
素直にマスク着用です。。。

さて、今日はとってもうれしいサプライズを手にある方がルージュブランに来て下さいました！！
２月はバレンタインデー
３月は・・・そう！女性はうれしいホワイトデーがやってきます！！

ルージュブランに来て下さったのは、いつも写真でお世話になっている
カメラマンの通称「板さんの弟」さんです！！
人とお話するのが大好きな「板さんの弟」さんは見た目も性格も板金支配人そっくり！！
二人はとっても仲良しなんですよ♪

「板さんの弟」さんの手には何やらかわいいものがぶら下がっています。
いつもいつもスーツにはおしゃれなピンバッチをつけていて、とにかくおしゃれです！！

なんとルージュブランプランナーへ少し早いホワイトデーのプレゼントをいただきましたぁ～！！！

猫さん好きな私はかわいい猫さんのピンバッチをいただきました！
ルージュブランということで赤色の猫さんです！！

他にも山内Ｐをイメージしてお花！
應原Ｐをイメージしてパール！
川合Ｐをイメージしてリボン！！
早速スーツにつけました☆
皆さん、私達のスーツをご覧下さい！！

バレンタインデーはドキドキ♪
ホワイトデーは女性にとってワクワクしますね！！
是非是非是非ホワイトデー募集中です♪

みなさんこんばんは！明日の会社説明会が楽しみな應原です

さあ！3月になりましたね！
ついこの間お正月だったような気がしますが、あっというまに春になりつつあります♪
みなさんは春といえば、どのようなことを思い浮かべますか？？

山内Ｐは！？　花粉！
川合Ｐは！？　さくら！
板金Ｐは！？　ぼーっとする！
石黒Ｐは！？　（打ち合わせ中です！）
そして、私應原は！　イチゴスイーツです！
この季節、デパートのデザート売り場はイチゴをふんだんに使ったデザートばかりで、あれもこれも食べてみたいと思ってしまいます☆

先日東京に行った時も、デザート売り場はお客様でいっぱい！！
しかし、女性ばかりではないんです！
なんと大勢の男性のスイーツファンも、おいしい限定ケーキを買い求めていました☆

きっと人は、おいしいデザートを食べると幸せいっぱいな気持ちになれるんですよね！！

ルージュブランでは、とても人気のデザートビュッフェでゲストの皆様に喜んでいただくことができます！！
楽しく、幸せいっぱいの結婚式においしいデザートがあるとより幸せな気分になりますよ☆
旬の果物を使ったデザートはもちろん、２０種類以上のおいしいスイーツでみなさまをおもてなしさせていただいております♪

デザートビュッフェには、もちろんシェフチームも一丸となってデザートをみなさまにサービスさせていただいております！
ちょっとしたお客様との会話も楽しみながら、デザートでより幸せになってもらえるように・・・という思いを込めているんですよ。
もちろんすべてのデザートはエミリーの手作りです！！！
リクエストにもお答えさせていただいておりますので、お気軽にご相談くださいね！
幅広い年代のみなさまに喜んでいただけるデザートタイムになること間違いなしですよ!

みなさんこんにちは！どて煮大好き山内です。

今日は2月ラストの結婚式が行われました！
お天気もよく、外に長時間いても大丈夫なくらい暖かかったです。今日も1組のカップルがルージュ：ブランでご夫婦となられました。長身でクールな新郎ゆうきさんと、色白で天使のような新婦あゆみさんです！
沢山のゲストから祝福の言葉をいただき、教会式を挙げられました。その後は尾張名物お菓子まき。お二人のお姉さんにもお手伝いいただき、大変盛り上がりましたね！

拾ったお菓子の中には、当たりも付いていました！新郎ゆうきさんの大好物ミルクポッキーが当たった方には、巨大なパイの実を、新婦あゆみさんの大好物キャラメルが当たった方には巨大なコアラのマーチをプレゼント♪とんだサプライズにゲストも大喜びの様子でした。

さて、新婦あゆみさんは大のお姉さんっ子で、大好きな曲を一緒にお姉さんと歌いましたね！大好きな曲を大好きなお姉ちゃんと…。姉妹の愛を感じ、ご家族はもちろん会場中が涙しました。

ゆうきさん＆あゆみさん
ご結婚おめでとうございます！今日まで短い間でしたが、準備本当によく頑張りましたね。あゆみさん、勇気を出してお姉さんと一緒に歌えて本当に良かったと思います。一生の思い出になるはずです！これまでもそうですが、これからもお互いを思いやり協力しあって、暖かい家庭を築いていってくださいね☆いつまでも末永くお幸せに～♪山内

こんにちは！どて煮大好き山内です☆

突然ですが、今日は美味しいドーナツを食べました♪
應原Ｐが大量に買ってきてくれました！

とーっても美味しいドーナツを頬張っていたら、急にピンっと思いつきました♪
こんな夢のようなウェディングケーキがあったら・・・・。

思い立ったらすぐデッサン！
こう見えて美術が得意な私。黙々と書き始め…。

完成！！夢の巨大ドーナツウェディングケーキ♪
どうですか？誰もが一度は夢見ると思います。
パティシエのエミリーも大絶賛？！ほんとに実現出来るのか。誰か採用してくださる新郎新婦さんがいたら嬉しいな♪ぜひ宜しくお願いします！

こんにちは！
今日もとっても良いお天気でしたね。
こんな日はどこかに散歩に行きたくなる…いやいやそうはいきません。
この季節、良いお天気の日に外に出ると飛び散っているものと言えば、花粉です。
２月３月になると花粉症に悩まされる方も多いと思います。

ルージュブランも朝から鼻水、目のかゆみを訴えるスタッフが多数…。
そこで、調べてみました。

みなさんご存知だと思いますが、花粉症はアレルギーの一種です。
花粉やダニ、ハウスダストといった異物が体内に入ると、体はこれを退治しようと働き、同じ異物に対してこれを繰り返している間に、体が過剰に反応してしまうようになることを「アレルギー」と言い、その原因が花粉の場合を「花粉症」と言います。
花粉症の原因となる花粉は一般的には「スギ」が知られていますが、そのほかにもブタクサやイネ、セヨモギといった植物も人体に影響を与える花粉を飛ばしており、この時期だけでなく、１年中花粉症に悩む人もいるんですよ！

花粉への対策としては、
①花粉を取り込まないこと
・花粉の飛ぶ日中は窓をあまり開けない
・こまめに掃除、特にふき掃除をする
②免疫力を高める
・青魚（特に、イワシやサバ）や野菜（緑黄色野菜や根菜類）を食べる

といいそうです。
食事の偏りは体の免疫力を弱める原因のひとつになるので、普段の食事から食べるものに気をつけて、強い体を作る努力をしましょう！
この他にも、マスクをしたり、めがねをかけたり、ヨーグルトや甜茶も花粉症に効くと聞いたことがあります。

鼻水が出たり、目がかゆくなったり…２月３月は花粉症の人にとっては大変な時期だと思いますが、花粉対策をしっかりして、上手に花粉症と付き合っていきましょう！

今日のブログは、朝から鼻がむずむずして落ち着かない川合がお届けしました。花粉症ですね、私も。

みなさんこんばんは！こたつを収めた應原です

本日は昨日に引き続き試食会が行われました！
今日みなさまにお召し上がりいただいたのは、ヌーベルジャポネの春メニュー☆
ヌーベルジャポネはとっても人気のお料理！ということで、たくさんのお客様が今日の日を楽しみにしてくださっていました！

今日はそんな人気のお料理の裏側!
ずばりおいしさの秘密をご紹介させていただきます！

こちらは祝福のはじまりが仕上がる瞬間です！
１つ１つの食材を盛り付け、ラストはシェフオリジナルのソースをかけます。
和のテイストたっぷり！春がすぐそこまでやってきていますね♪

つづきまして！お皿や、お料理が冷めないためのライトです！
あたたかいお料理はあたたかいうちに！その気持ちは料理人のこだわりです！
当たり前のようですがこのライトは必需品です！

そして！ソース用の小鍋、スプーン。
お魚やお肉料理の仕上げはあつあつのソースですよね！
このサイズがベストなんです！

ほたての仕上げにはバーナーでよりおいしそうな焼き色をつけます！
このバーナーはケーキの仕上げなどでもよく使います！クレームブリュレのカリカリのおいしい表面もこちらの方法です♪

ラストは、シェフたちの魔法の手です！
この手から、ゲストのみなさまにより幸せになってもらえるお料理が誕生するんです！巧みな技と、繊細な食材がうまくかみ合ったルージュブランのフレンチは最高です！
次回の試食会は３月１６日（１８：３０～）本格フレンチ試食会
３月２２日（１２：００～）ヌーベルジャポネ試食会がございます。
春にぴったりのフルコースとなっております！ぜひみなさまお越しください！

こんにちは！
そろそろ花粉症の季節になってきましたね。みなさんは大丈夫ですか？

本日、ルージュブランでは試食会が行われました。
お客様に召し上がっていただいたお料理はフレンチの春メニュー。
菜の花や春ごぼうなど春の食材をふんだんに使ったお料理です。

厨房ではシェフが一生懸命盛り付けをしています。
一つ一つ丁寧に、お客様のことを思いながら。

應原プランナーも頑張ります！
温かいお料理は温かいうちにお客様のところへ。

PJ達も頑張ります！
ただお料理を運ぶだけでなく、お客様にお料理の説明も行います。

みなさん、今日の試食会いかがでしたか？
「とってもおいしかったです」という声をたくさん聞けて、私たちも嬉しかったです。これから結婚式の準備頑張っていきましょうね。

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ルージュブランでは３月にも試食会を予定しております。
３月16日(月)　18:30～本格フレンチ試食会
３月22日(日)　12:00～ヌーベルジャポネ試食会

完全予約制となっておりますので、お早めにご予約お願い致します。