ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

　こんにちは、本日は厨房の堀田が担当させていただきます。

ルージュ：ブランはただいま改装中で、

改装後のルージュを見るのが楽しみでなりません！！

　厨房も改装後はパワーアップですっ！！

改装後のルージュ：ブランをぜひ見に来てください！！

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話は変わりますが、

うちの息子、”ゆうま”です↓

息子は、
アレルギーもちで

猫ちゃんにも触れないし、
卵白・乳製品等が食べられません。

毎日の食事を考えるのが難しいです！！

でも、かわいい息子のためならエェ～ンヤコーラっ！

お客様にも、ちゃんとお料理を味わってほしいっ！

アレルギー等で食べられない時にはお声をかけてください☆

結婚式・試食会でお待ちしております！！

こんにちは!!
最近、すいかを５年ぶりくらいに食べた滝本です。
今日は雨が降ったりやんだり
へんなお天気でしたね。

今日も改装工事のため、
朝から現場のお兄さんたちが汗を流していました。

見てください!!
この大きな穴!!!!

ルージュ：ブランの守り神であるこの木をほかの場所に移すため
穴を掘っていたのです。

ルージュ：ブランをあたたかく見守ってくれていた木。
みなさんに愛されていたこの木。

ここからいなくなってしまうのはとてもさみしいですが、
次の場所でも強く、たくましく生きてくれますように☆”

みなさん、どこに移されたのか探してみてくださいね♪

ちなみに‥
日本のめでたい木の代表、松竹梅。
そのいわれをご存じですか。
松は常緑樹で、冬の厳しい寒さにも耐え、樹齢も長いことから
古くから「不老長寿」として縁起の良い木としていわれているそうです。
そして竹は寒さに負けずに成長し、
梅は冬に花を咲かせることから、
この生命力にあやかろうと慶事によく使われる樹木となったようです。

木にはすごいパワーがあるように感じませんか。
みなさんもぜひ結婚式のどこかに
木を取り入れてみてくださいね!!

こんばんは！今日も雨が降ったり止んだり…夏らしくないお天気でしたね。

夏になると海に行ったり、花火大会に行ったり、思い切って海外へ！！という方もいらっしゃるかと思います。
今年の夏は、お休みを利用して海外に行くルージュブランスタッフがたくさんいます。
山内チーフはただ今、フランスでバカンス中！
石黒Pと應原Pは明日から韓国！！今夜は旅行の準備で大忙しですね。
そして、厨房スタッフの高橋さんは先日までバリに行っていましたー！！
優しい高橋さんは、ルージュブランまでお土産を持って遊びにきてくれました。

左手に持っているバスソルトが高橋さんからのバリ土産。
そして、右手に持っているものは、なんと同じ時期にバリに行っていた永田先生からのお土産なんです。
バリに行ったことはないけれど、これでバリ気分が味わえます。高橋さん、永田先生ありがとうございます。

ただ今、インターナショナルなルージュブラン！みなさんの夏休みのお土産話も楽しみに待ってます！！

今日のブログは、実は、一度も海外に行ったことがない川合がお届けしましたー。

こんにちは！川合です。
ルージュブランでは順調に改装工事が進んでいます。
朝から現場のお兄さん（？）たちが汗を流しながら頑張ってくれています。

そんな中、今日めでたくブログデビューを果たすお客様がいらっしゃいます！

ひとしさんときくこさんです♪
ご来館していただく前から、ルージュブランブログを読んでいてくださったおふたり。初めて支配人に会った時は、まるでアイドルに会ったかのように感動してくださいました。

ブログで見たダミー入場の真相が明らかになって大満足のひとしさんときくこさん。
「ファンです！」と言われご機嫌の支配人。
先日の結婚式で使用したケータイと一緒にみんなで記念撮影です。

ひとしさん、きくこさん。
おふたりと話していると本当に楽しくて楽しくて…時間を忘れてしまいます。
今日からどうぞよろしくお願いします。笑いと涙の結婚式にしましょうね☆
コメントお待ちしております！

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「毎日フルーツを食べよう」もちろん継続中です！
巨峰にメロンに桃にキウイ、みんなでおいしくいただきました。

こんにちは！
子供の頃、夏になると家族でぶどう狩りに出掛けていた川合です。

ブラスでは、「社員健康プロジェクト～毎日フルーツを食べよう～」が広がりつつありますが、もちろんルージュブランでも実践しています。今日は、休憩時間にみんなでフルーツを食べました。

夏が旬のフルーツってたくさんあるんですよ！
さくらんぼにブルーベーリー、メロンにプラムにマンゴー、などなどこの他にも今が食べ頃のフルーツはたくさんあります。

その中でも、私も大好きな桃！！
桃には、食物繊維やカリウム、カテキンも含まれており便秘や高血圧予防、さらには美容効果もあるんです。メタボが気になる板金支配人や、美意識の高いルージュブランプランナーには毎日でも食べて欲しいフルーツです。

口の中に桃の甘さが広がります。みずみずしくてとってもおいしいです。おいしい桃を見分けるポイントがいくつかあります。
①きれいな丸みをしていて、全体的に紅く色づいているもの
②皮の色が濃く、色の濃い部分に白い点々が出ているもの
③香りの強いもの
スーパーで桃を買うときの参考にしてください。

シェフも一緒にみんなでおいしくいただきました！
ちなみに、軽く指をあててやわらかみを感じたころが食べ頃です。
熟した桃は傷みやすいので、おいしい瞬間を逃さないようにしましょう。

皆さんも、おいしいフルーツを食べて夏を乗り切りましょう！！

みなさんこんばんは！ここちよい筋肉痛の應原です

みなさん！突然ですが山に登ったことはありますか？？

ルージュブランスタッフの登山経験は・・・？
以外なことに、スタッフみんなどこかの山に登った経験があったんです！

ビーチサンダルで大山に登った板金支配人！

同じくビーチサンダルで伊吹山に登った石黒Ｐ！

地元の山を登りつくした川合Ｐ！

私は、ブラスに入社してから完全に登山にはまってしまった１人。

富士山・御嶽山・焼岳と３年連続でブラス登山部に参加してきました☆

そして！！！！
もちろん今年も登りましたよ！
行先は、北アルプスにある八ヶ岳！最高峰2899メートルの、連峰が美しい日本１００山の１つです！

前回の焼岳で、完全に山脈大好きになってしまったので赤岳、横岳、硫黄岳などなどの山々にわくわくしながら登山日を迎えました！

登山当日は、あいにくの曇り・・・しかし！
いつも通りハイテンションでブラス登山部は登り始めました☆
登山道にはさまざまな高山植物が咲いていました！
このような花も楽しみながらの登山がやっとできるようになってきました♪

さぁ！だんだん山が近くなってきました！
この山小屋の後ろが赤岳です！
雲の中・・・
いいんです！それでも登りますよ！

赤岳山頂からは、八ヶ岳の南北に延びる主稜線の峰々の向こうに、
富士山をはじめ中央アルプス、北アルプス、南アルプスの三大アルプスなど
３６０度の大展望！が望める予定でしたが、今回は強風＆悪天候のため頂上の手前の展望荘で一泊しての下山となりました～！
しかし！登山チームの名前も決まりました！
ブラス登山部は！

『ザックスフンド』と命名されました！

山登りの必需品！リュックサック＝ザック
一生懸命大切な１歩を踏み出す私たち＝まるでダックスフンド

ということから生まれたこの名前！
ぜひみなさん覚えてくださいね！

今回の登山は、頂上からの絶景を眺めることはできませんでしたが、高山植物をたっぷり楽しんだり、ザックスフンドのチームとしての団結力が飛躍的にアップした、最高の登山となりました！
部員同士で声をかけあい、励ましあい、寝食を共にする・・・
そんな大切な時間は、このザックスフンドでしか味わえない感動です！

さぁ！みなさまもぜひぜひ仲間と登山に出かけてみてください☆
新しい自分＆感動に出会えますよ～！

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嬉しいゲストがやってきてくださいました～！
ヘアメイクの水谷先生＆しんちゃん！そして、アルバムを受取りにきてくださったたかひとさん＆まゆさんです！美味しいデザートありがとうございました！
またぜひぜひ遊びにいらしてくださいね～！

みなさんこんにちは！どて煮大好き山内です。

今日も素敵なカップルが晴れてご夫婦となられました♪
おしゃれなカップル、ようへいさん＆あやのさんです。お二人は同じ職場で出会い、7年もの長いお付き合いを経て今日を迎えました。
愛犬のコモモちゃんも一緒にお祝いです！

ゲストの皆さんにお手伝いしていただき、お二人が入刀するウェディングケーキを完成させました！

続いては、ゲストの皆さんに飾りつけをしてもらったウェディングケーキに入刀です！こだわりの和装もとってもお似合いですね♪

ようへいさん＆あやのさん
ご結婚おめでとうございます！！ザ・晴れ男＆晴れ女な、お二人。最高の天気になりましたね～。沢山の手作りアイテムを作って、大変だったと思います。きっとお二人の思いはゲストに伝わったはずです！これからも二人力を合わせて、笑いのたえない素敵な家庭を築いてください☆今まで本当にお世話になりました♪いつまでもお幸せに～☆山内

みなさんこんにちは！
かき氷が食べたい應原です

今日もルージュブランではとっても幸せなカップルが誕生しました！
たかしさんみほさんです！
お天気もよくなり、笑顔いっぱいの一日になりました！

さぁ！いよいよ教会式の本番です！
新郎たかしさん、緊張もほぐれてとってもいい笑顔になっていますね♪
扉の向こうには、大切なゲストのみなさんがいまか、いまかと待っていらっしゃいます！
ほどよい緊張感の中入場です！

おふたりの大切なリングをは運んでくれたのは姪っ子ちゃんです♪リハーサルでは恥ずかしがっていましたが、本番はバッチリ！
さすがです！

挙式の後は、みほさんのお姉さまにヘアチェンジをしていただきました！
みほさんのトレードマーク、ロングヘアを生かしたとっても素敵なヘアスタイルにしていただきました！
生花を盛り込んだとっても素敵な仕上がりで感動しました☆

今日の日まで本当にあっという間でしたね！
結婚式、やってよかった！と、言っていただけて心から嬉しかったです！
そうなんです！みんなにお祝いしていただくって、とっても素敵で幸せなことですよね☆
たかしさん、みほさん！これからも、ますます幸せになっていってくださいね！

お水生活、続行中。石黒です。
ただあまり成果がでていないような・・・

今日も仲良し夫婦が誕生しました☆
フェルナンドさんしょうこさんです！！

フェルナンドさんはスペインがご出身ということで、スペインで行われている演出も行いました！！

フラワーシャワー＆ライスシャワーです！
スペインでは、お米でお祝いしていただくライスシャワーをしている事が多く、
今日もお２人の幸せを願ってゲストの方にフラワーとライスシャワーでお祝いしていただきました☆

続いて、お２人のウエディングケーキもフェルナンドさんとしょうこさんが出会った場所。
スペインのサラマンカという所にあるフラサマジョール広場をイメージしてあります！
もちろん、ケーキ担当エミリの力作です！！
なんとケーキが半分斜面になっているんです！すごいです！！

リメイク入場はもちろんガーデンから盛り上がって入場です♪
なんと、しょうこさんが着ていたウエディングドレスがミニドレスに大変身！！
会場からは歓声が湧き起こります！！

入場したお２人はゲストの方、お一人お一人に「ありがとう」の言葉を届けながら、葉巻のプレゼントです！

結婚式で葉巻を配るのはスペインの古くからの習慣で、高価だった葉巻を出席してくれたお礼として贈っていたそうです。

手作りがいっぱいでお２人らしい演出がいっぱいのパーティーとなりました☆

フェルナンドさん＆しょうこさん
ご結婚おめでとうございます！！
今日まで準備お疲れ様でした。
でもお２人ががんばって準備して下さったおかげで
大成功な１日となりましたね☆
「結婚式やって良かった」という言葉が聞けて本当にうれしかったです！
またいつでも遊びに来て下さいね～！
フェリシダーデス♪　　　　　　　　　　　　　　　石黒

みなさんこんばんは！

夏はスイカばかり食べている應原です

本日ルージュブランではリニューアルオープンに向けての大切な催しがありました！

そうです！

地鎮祭です！

ルージュブランの土地の神様に、工事中の安全と建築物が何事もなく永くその場所に建っていられることを願うお祭りということで、スタッフ全員でこの日を迎えました！

四方祓（しほうはらい）といって、土地の四隅をお祓いをし、清める際は、板金支配人もお手伝いさせていただきました！
今回のリニューアルではガーデンに木が植わり、よりかわいらしくなる予定なので、こちらもしっかり清めていただきましたよ！

いよいよ７月２１日から工事がスタートします！
工事中はみなさまにご迷惑をおかけすることもあるかと思いますがどうぞご理解のほどお願いいたします！
そして、リニューアルするルージュブランを楽しみにしていてくださいね☆

そんな新しいルージュブランには、新しいお料理も大切ですよね！

先日、秋メニューのお料理の写真撮影が姉妹店で行われました！
秋ということで、色合いや食材ががらっと変わりましたよ！

美味しいお料理の周りには、お花は欠かせません！プーコニュの下野さんも真剣そのものでした☆

杉山カメラマンが、シェフの思いのこもった料理を撮影する・・・
素敵な緊張感の中の撮影会となりました！
出来上がりをお楽しみに！！