ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんにちは！山内です。
今日は一日中シトシト雨が降っていますね。ですが、明日は晴れます！いや、晴らせてみせます！

それはさておき、今日は支配人と厨房のエミリーパティシエと山内の会話をブログでご紹介したいと思います。

今日のまかないは、名古屋名物の‘味噌カツ丼’だったのですが、それをヒントにして結婚式でも名物を生かせないかと考えていました！

たとえば、実家が北海道や九州・沖縄などの遠方の場合に、名古屋の名物でもある‘ひつまぶし’‘手羽先’‘きしめん’‘ういろ’などをアレンジしたお料理をお出ししすることもできます！ルージュ：ブランのシェフ達と相談してお料理を決めていくのです。引出物にも、しゃちほこ饅頭を入れてもおもしろいですね！

皆と違う演出をしたいけど、どうしたらいいか分からない方は担当プランナーにご相談ください。きっと世界に１つだけの素敵なアイデアを提案してくれるはずです♪