皆さんこんばんは
シルバーウィークもあけましたが
また明日からお休みの方も多いと思います
RBの厨房メンバーもお休みをとり
元気いっぱいで
秋のトップシーズンに向けて仕込みをしていますよ!!
さてまずはたくさんのシュークリームの生地を仕込みました
この生地が焼くと膨らむなんて不思議ですよね!!
生地の上には刻んだアーモンドがのっています
焼くと香ばしくて美味しいんですよ♪
そして次は大人気のマカロンです
今日はピンク色とベージュ色を作りました
何に使われるかは…いつかHPを見たらわかりますよ!!
お楽しみに☆
今日は家で料理を作ることに目覚めた
厨房のエミリーがお送りしました
愛知県一宮市の結婚式場・ゲストハウス
ルージュ:ブラン