結婚式場ルージュブランスタッフブログをご覧の皆さん
こんばんわ料理長の味岡です。
最近とても寒くなってきて冬本番ですね。
そんな中皆さんはいかがお過ごしでしょうか?
私は風邪も引かず元気です。
ところで冬といえばクリスマスですね。
今年もルージュブランではクリスマスディナーを行います。
もうすでに予約が始まっていまして残りわずかの席数と聞いています。
もしよろしければ予約のほどよろしくお願いします。
ところで内容の方なんですが今回のメニューは私と副料理長とパティシエみんなで
どんな感じの味付けで盛り付けはどんな感じで行くか一緒に考えて合作です。
詳細は当日のお楽しみということで細かくはお伝え出来ないのですが
普段結婚式のメニューでは使わない食材であったり調理法を取り入れて
構成しております。
クリスマスということで特別な1日のおもてなしを
届けられるようにあとひと月ですがよりいいメニューに
していきたいなと思います。
最後までご覧いただきありがとうございます。
愛知県一宮市の結婚式場・ゲストハウス
ルージュ:ブラン