ルージュブラン・スタッフブログ
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ゴールデンウイーク

ルージュブランスタッフブログをご覧の皆さん
こんばんわ ルージュブラン料理長の味岡です。

ゴールデンウイークが終わり皆さんはいかがお過ごしでしょうか?
私はゴールデンウイークはお仕事でしたので少し遅れて連休を頂きました。

東京に行きましてランチで勉強がてらスペイン料理の軽いコースを頂きました。
料理人は日々勉強でしてついついどんな味か、どんな作り方なのか気にして食べてしまします。
たまには気にせず食べたいなと思っています。

スペイン料理のコースをあまり食べたことがなくどんな感じか楽しみに食べました。
とでもにんにくの聞いた味が特徴でとてもおいしかったです。
デザートはチーズケーキが出てきまして絶妙な柔らかさで絶品でした。

こんな感じで自分の料理の経験として日々勉強していきたいなと
思います。
最後までご覧いただきありがとうございました。

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