ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

ケーキ七変化!! ~part1~

ルージュブランスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日はウェディングケーキについてお話ししたいと思います!

SNSなどで”ウェディングケーキ”と検索すると本当にたくさんの種類のケーキが出てきます!
これはどうやって作るんだ?と思うような、斬新なデザインのものもあったりして見ていてとても楽しいです!

その中でも王道で人気なフルーツを使ったケーキをご紹介したいと思います!

一つ目はフルーツがなだれるように飾られているケーキ

宝石のようなフルーツが溢れそうなほど沢山、、、というかもう溢れていますね(笑)
フルーツをたくさん乗せたい!という方に人気です!

次は、フルーツの断面を張り付けているもの

すごく可愛くて、見た目から美味しさが伝わる元気溢れるケーキです!
断面の敷き詰め具合によっても、少し雰囲気が変わるのでおもしろいですよ^ ^
丸型、四角型問わず人気なデザインです!

そしてこちらはイチゴを使ったシンプルな飾り方
流行りのケーキトッパーをつかっています🎵

いちごのみを使用し規則的に飾ることでケーキトッパーがより引き立ちます!
また側面に生クリームでドット柄を書くことで可愛らしさが加わり、”シンプル可愛い”といういいとこ取りのケーキの完成です!

七変化と言いつつ、今回は3種類のご紹介となりました!
少し長くなってしまったので次回、残りの四変化をご紹介させていただきます^ ^

最後まで読んでいただきありがとうございます!

本日のブログは厨房スタッフ中村がお送りいたしました

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