ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんばんは！２月２９日にこたつを片付ける決心をした應原です

本日ルージュブランでスタッフ試食会がおこなわれました！今日のメニューはヌーベルジャポネの春メニューです！春メニューは、３，４，５月限定の季節感たっぷりのお料理です★

え！？スタッフも試食するの？？と疑問に思われたそこのあなた！ルージュブランではスタッフ試食会を、毎シーズン行っています！
その理由は、よりお客様にわかりやすくお料理を説明できるようになるためや、よりお料理がレベルアップしていくよう意見交換をするためです！
もちをん味はおいしく、すべてのお料理が丁寧に作られていて感動しましたが、ますます向上したいと思う、厨房スタッフの気持にも感動です★

そして！今回のお肉料理は牛フィレ肉にフォアグラがプラスされとてもボリューム感がありました！なんといっても、ピリッとわさびの風味のきいた和風ソースは絶品でした！

最後まで真剣に試食して、最後は質問タイムです！
これからも、結婚式のお料理にも感動していただけるようスタッフ全員でがんばっていきます！みなさま、お料理に関してご質問がございましたらいつでもお気軽にお尋ねくださいね！