ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆さんこんにちは！

この暑さでようやくクーラーを使い始めた厨房スタッフの中野です！
この季節になると毎年自分の中で我慢大会が行われるのですが、
今年の夏はとにかく暑すぎます。。

我慢なんてしている暇はなく、家に帰るとすぐにクーラー三昧です。
今年は完敗でしたが、来年は少し涼しくなることを願って今年は気合いで乗り切りましょう！！

さて、もうすぐ夏も終わり、秋に突入します
そんな秋に食べたいもの
さんま、さつまいも、くり、りんごなどなど
美味しい食材が沢山ありますね！

中でもキノコはとっても旨味がつまって
美味しい季節になります！

そんなキノコをふんだんに使ったスープが
ルージュブランの秋のスープ料理です！

3種類のキノコをを使い、香り、旨味を閉じ込めた
シンプルですがとても美味しいスープが出来ました！

秋の味覚が詰まったルージュブランのコースを
ぜひ皆様にお召し上がりいただきたいです

会場見学でもご試食をご用意してお待ちしておりますので
ぜひお気軽にお越しください！

スタッフ一同心よりお待ちしております！！