ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

　こんにちは、
　　本日のブログはキッチンスタッフの堀田がお送りいたします。

最近、急に暖かくなってきましたね！

夏のお野菜もどんどん出てきています。

そんな、夏のお料理の写真が撮れました！
少し紹介させていただきます。
フォアグラとトロピカルフルーツ、鰻で夏バテ知らずのお料理です。

鰻はポルト酒ベースのソースで蒲焼風にしてあります。
フォアグラと旬の丸ナス、トロピカルフルーツはフィルムにして包み込んであります。

ルージュブランの自慢のお料理をぜひどうぞ。