スタッフブログをご覧いただいてありがとうございます!
本日は厨房の中山が担当させていただきます!
私はケーキが大好きで、毎日寝る前にケーキの載ってる本を読んでいます。
ケーキのレシピでしたり、マジパンという製菓材料で作られた作品が載っているもの、
憧れのパティシエが書いた本などを読むと楽しくなります。
たくさんのケーキを見ることでアイディアを得ることもできますし、知識も増えます。
こうして得たものをどうデザートに活かせるのかを考えるとわくわくしてきます!
私のように甘いものが大好きな方々は多いと思います!!!
そんな方におすすめなのが、
コースの最後にお楽しみいただくことのできるデザートビュッフェです!!!
デザートビュッフェでは、たくさんのケーキや焼き菓子などを
召し上がっていただけるのでとても人気です!
新しいケーキや焼き菓子も増えていますので、
より楽しんでいただけるかなと思います。
これからももっと喜んでいただけるように
お料理だけでなく、デザートも頑張っていますので
ぜひ足を運んでみてください!
ケーキの中ではオペラが好きな中山でした。
愛知県一宮市の結婚式場・ゲストハウス
ルージュ:ブラン