こんにちは!
本日のブログは、先日ご紹介に預かりました
新入社員のまゆゆこと川地がお送りします。
さて、食べることが大好きな私。
先日「好きな食べ物は唐揚げです!」という主張もしましたが
なんとタイムリーなことに、今日のお昼ご飯は鶏の竜田揚げでした!!
今日は、その竜田揚げが出来るまでをご紹介したいと思います。
まずお肉!
10人分のお昼ご飯ともなると
こんなにも膨大な量になるんです。
いつも沢山の食材を扱っているシェフたちの
大変さを改めて感じますね。
先ほどの大量のお肉に
片栗粉をまぶす先輩の雄太郎Pと
それを隣で見守る高橋さん。
完成が楽しみですね!
そして!
ひとつひとつ丁寧に揚げていった竜田揚げが
こちらです!!
う~ん、美味しそうですね。
衣がサクサクで、ジューシーな竜田揚げ
この後みんなで美味しくいただきました。
作ってくださった皆様に、感謝です。
料理の出来ない私ですが、鶏肉を揚げている雄太郎Pの背中を見て
今日こそは何か作ろうかな、と思った川地でした。
愛知県一宮市の結婚式場・ゲストハウス
ルージュ:ブラン