ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

3月3日ひな祭り、天気も快晴ルージュ:ブランで1組のカップルが誕生しました!!新郎けいしさん&新婦ちひろさん。
8年10ヶ月のお付き合いを経て今日を迎えました。

さぁ、これから写真を見てもらうとわかるようにとっても美男美女のお2人♪
写真を撮っていた江端プランナーも惚れ惚れ☆
お二人のテーマは「あったかい結婚式」
手作りいっぱいのあったかい結婚式になりました。

さぁ、これから2さぁ、これから3

挙式2挙式はお二人の希望で人前式。
ブーケブートニアの儀式での入場。
皆さまからのあたたかいお祝いの言葉をもらいながら新郎の入場。
プロポーズのことばをそえて告白!

挙式1つづいてお2人で考えたオリジナルの誓いの言葉、新郎けいしさんの「お菓子は1日3個までにします」というちかいの言葉には皆さんからも笑いが・・・是非これから守ってくださいね。

フラワーシャワー挙式後はフラワーシャワーでお祝い。

さあ、ここからは披露パーティー。
2人の希望どおりとってもあったかいパーティーとなりました!!
シェフのメニュー紹介、テーブルフォト、ご友人のスピーチ、ブーケプルズ・・・

お色直し1お色直し2

お色直しはけいしさんのお仕事、警察官の儀礼服でかっこよく、ちひろさんはブルーの可愛らしいドレスでの入場。テーブルサービスではひな祭りなので雛あられをくばりました。

お雛様ケーキそしてウェディングケーキももちろんひな祭りならではのひし形ケーキ☆

両親ケーキ入刀お2人のケーキカット後にご両親にもケーキカットをしていただきました。

ちひろさんからけいしさんから

その後は3月生まれのゲストの方3名にサプライズプレゼント
九州からお祝いにきてくれたおじいちゃんも大喜びでした☆
遠くからお越しいただきましてありがとうございます。

今日一番のサプライズはなんといってもお互いへの手作りケーキのプレゼント!!!
お付き合いの長いお2人ならではの意気のあった考えに私もビックリしました。
けいしさん&ちひろさんがお互いに相手の大好きなケーキを手作りしたんです。

チーズケーキ教室チーズケーキ教室2

チョコケーキ教室チョコケーキ教室2

けいしさんはちひろさんの好きなガトーショコラを、ちひろさんはけいしさんの好きなチーズケーキをプレゼントしました。事前にルージュブランの厨房でスッタフと一緒に手作りしました。

けいしさんがケーキを作っているとは知らなかったちひろさん、思わず号泣してしまいました。お2人で仲良く食べてくださいね

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はぃ、チーズけいしさん&ちひろさんへ

今日は本当におめでとうございます!!!
私も担当をしながら1日楽しませてもらいました。
これからも笑いの耐えないあったかい家庭をつくっていってください。
またいつでも遊びにきてくださいねー
待ってまーすよー☆
(井上より)   

本日は誠におめでとうございます。
お2人のサブ担当をさせて頂き、私も幸せでした。
打ち合わせの度に、私の冗談に付き合って頂き、うれしかったです。
お2人がお越しになるのをいつも楽しみにしておりました。
今日のお2人のサプライズサイコーでした!!!
また、いつでも遊びに来て下さいね☆
(五月より)

かっこいい・・・最後に新郎けいしさんお気に入りのお写真を載せちゃいます!
とってもかっこよくて素敵です(^^♪

みなさんこんばんは!
突然ですが、「春!」といえばみなさまは何を連想されますか?ルージュブランのスタッフは…さくら、入学式、ピンク、花粉、ケツメイシ?!などなどいろいろな答えが返ってきました!

私のイメージ…ズバリお花いっぱいのガーデンです♪

ガーデンということで、今日はルージュブラン自慢のガーデンについてご紹介したいと思います!ルージュブランのガーデンは正面の入り口を入ってすぐに現れます!外壁が高く外からは全く中の様子がみえないため、初めてルージュブランにお越しいただいたゲストのみなさまは、一瞬のうちにルージュブランのかわいらしさのとりこになってしまいます!

集合写真続きまして…
ルージュブランのガーデンでこんなことができます!まずは、ハウスウエディングならではのガーデンでの集合写真硬い雰囲気になりがちの集合写真も、お花いっぱいのガーデン&青空の下でしたら楽しく素敵なお写真になります!

ブーケトスパーティに欠かせないブーケトスも広いガーデンならたくさんのゲストのかたにチャレンジしていただけます!

ナイトビュッフェこんなに素敵なナイトビュッフェももちろんできます☆ライトアップ&星空の下でのナイトウエディングには欠かせないですね!

そして!なんといっても1番人気なのがガーデン入場!
ルージュブランのバンケットとガーデンは扉を開くと一瞬のうちに一体化します!ゲストのみなさんはまさかガーデンからお2人が入場されるとは夢にも思っていらっしゃらないので、毎回驚きの声や、歓声があがります!もちろん和装にもっぴたりです☆

ガーデン入場!和装入場

その他にも余興・ゲーム・ケーキカットなどなどガーデンの用途は皆様のおもいのままにしていただけますので、お気軽にプランナーにご相談くださいね。春からはさらに素敵なガーデンになるよう、大改造計画を実行していきます☆ますますパワーアップしていくガーデンを楽しみにしていて下さい!
今日のブログはチューリップの芽が出てうれしい應原でした

みなさんこんばんは!
花粉症とは無縁!田舎育ちの應原です!
今日も本当に気持ちのいい天気で、まさに3月!まさに春!という感じでしたね♪
しかし!今日もたくさん○○が飛んでいましたね…そう、花粉です!
ルージュブランのほとんどのスタッフは花粉症なので、ついにルージュブランのスタッフルームに空気清浄機が導入されました!
これで少しはみんなも楽になることを祈ります…☆

さてさて!
今日はみなさまにお知らせです☆
本日よりルージュブランおスタッフの胸にキラリッ!と光るものが登場しました!

それは…
いのししそう!いのししピンバッチです!
今年の干支は猪!3月からのブライダルシーズンをスタッフ一同猪突猛進でがんばります!という意味を込めて付けることになりました!

いのしし&えばたP少しリアルないのししですが、このキャンペーンが続く限り付け続けます!!

いのしし&おうはらPこのピンバッチを気づいてくださったお客様にもれなく…

いのしし&やまうちPルージュ:ブランスタッフから最高の笑顔をプレゼントいたします!
いらないとは言わせませんよ!!!

いのしし&いのうえPブヒブヒ~途中から山内が担当しました!

今日は、お昼に入籍を済ませた、ひろしさん けいこさんを紹介します。
皆さん見て下さい、2人の幸せそうな笑顔!

2人パテシェのエミリーは、自分のことの様に喜びオリジナル入籍クッキープレート
まで作ちゃいました!!

全員ついついスタッフまで嬉しくなってしまう ひろしさん けいこさんの笑顔が
最高です!
当日まで、スタッフ一同全力でサポートしまーす!!
今日は、本当にめでたい、めでたい!

健康診断で、今だに採血用の注射が好きになれない板金でした。

こんばんは、結婚式LOVEの江端です。

とうとう今年もやって参りました花粉症シーズンです。
ルージュ:ブランスタッフやブラス本社スタッフも
花粉症のメンバーがたくさんいて悩まされています。

花粉1飴やマスクなど、花粉症対策をして頑張って仕事をしています。

お客様の中にも、花粉症の方がたくさん見えると思いますので
ティッシュと花粉症に効く飴をご用意してお待ち致しております。

花粉2最後に、花粉症に効く(???)お茶を楽しんでいる
山内プランナーです。

皆様、頑張って花粉症を乗り越えましょう!!!

こんにちは!
本日は花粉症なのか、風邪なのか分からなくて悩む山内がお届けします!

今日はいつもよりちょっとだけ寒い気温ですね
そんな中朝早くからお客さまで賑っているルージュ:ブラン!
今日は打ち合わせの様子を見ていただこうと思います。

にぎわいルージュ:ブランでは、初めてご来館いただいた時にお話しする
プランナーがそのまま結婚式当日もサポートさせていただいております。

当日はもちろんですが、結婚式までの進行の打合せや、その他の打合せに関しても
ずっと同じプランナーが行いますので安心してご相談いただけると思います。

また、お料理に関しては一から手作りで、最高の食材を取り寄せて
お作りしております!
平日はレストラン営業は行っておりませんので、その分時間を費やして
結婚式の仕込みに取り組んでいます。

お写真はちょうど仕込みをしている野々垣シェフの様子です!

仕込み中美味しいお料理を皆さんにお召しあがりいただきたいと日々仕込みに励んでいます!

お料理もそうですが、ウェディングケーキも一から手作りで、
パティシエが直接新郎新婦様と打合せしながら、デザインを
決めることもできるんですよ!
一生に一度きりの結婚式。
ケーキにもこだわりたいですよね

スタッフも家族のようにみなさんをお待ちしております!
まだ行ったことないなぁと気になっているそこのあなた!
ぜひ一度ご来館下さい。
おいしいドリンクとスタッフの暖かい笑顔をご用意してお待ちしております

さてさて、お昼過ぎには突然うれしいお客様が来店してくれました!
昨年の8月にルージュ:ブランで結婚式を挙げた
みきおさん&さちえさんご夫妻です!!

みきおさん&さちえさん&こういちくんなんと今年の1月13日に待望の赤ちゃんが誕生しました♪パチパチ~♪
名前は・・・こういち君です!!星のように光り輝く子になってください!
みきおさん、さちえさんまたゆっくり遊びに来てくださいね♪
楽しみにしておりまーす!

そして、そして、なんと今年の11月に姉妹店のオランジュ:ベールで結婚式を
挙げる予定のあきらさん&まゆみさんカップルが遥々豊田から遊びに来てくれました!
お2人はブラスグループの会場を巡っているそうで、今日は4つ目のここに
来てくれました♪
ぜひルージュ:ブランで挙げませんかとお誘いしましたが、
残念…。心はオランジュ:ベール一色でした!
でもお2人の結婚式では私たちもお手伝いさせていただきますね!ダンスで!

あきらさん&まゆみさん次に回るのはブルー:レマンかな?
頑張って全店制覇してくださいね♪

今日もたくさんのお客様で大賑わいのルージュ:ブランでした山内しおり

最近厨房でパン作りをしました!!
材料は
薄力粉500g 塩10g 砂糖50g
バター50g イースト15g 冷たい水260g

それを機械でこねていきます。
そして1つの生地になってきたら作業台に出して
たたきつけるように生地を練っていきます

生地を寝かせて生地をめん棒で伸ばしそこに板状バターを
織り込んでいきます
三つ折を6回繰り返してクロワッサンの形に成形して
醗酵させたらオーブンで焼きます

クロワッサンそしたらどうですかー??
こんなに美味しそうなクロワッサンができました

R:B厨房でいろんなことに挑戦中のエミリーでした

こんばんは~。石黒です!
ここで皆様にお知らせです!
最近ルージュ:ブランのスタッフの中でパパになったスタッフがいます!
それは・・・・・・・・・・・・・野々垣シェフです!!
1月12日シェフ待望の女の子が誕生しました
名前は『野々垣 暖乃』ちゃんです。
スタッフ全員自分の事の様に大喜び!!!
早くルージュ:ブランのアイドル暖乃ちゃんに一目会いたくて、お休みの日に野々垣宅へ皆でお邪魔しちゃいました!

暖乃ちゃん見て下さい!!このちっちゃさを!!
手や足すべてが小さく(当たり前ですが・・・)目がクリクリの暖乃ちゃん。

乃②暖乃ちゃん③

パパと娘野々垣シェフとのツーショットです。
いつもコックコートを着ておいしい料理を作っているかっこいいシェフが、顔はニコニコパパの顔になってました!
見ている私達もニコニコしてしまいましたよ!

パパと娘②小さい小さい暖乃ちゃんをシェフが抱っこをすると、更に小さく見えますね。
横顔がシェフにそっくりでした!

暖乃ちゃんの成長が気になる方は、野々垣シェフに是非話しかけてみて下さい!!
笑顔で教えてくれますよ。
江端プランナーの結婚式、シェフの愛娘誕生と幸せ続きのルージュ:ブランでした♪

本日のブログは、板金です。
今日は、姉妹店のブルーレマンで掃除プロジェクト会議があり、早朝より各店舗から、プロジェクトチームが集まりトイレ掃除から、ガラス掃除などそれぞれが一生懸命取り組んでいました。
ブルーブランの吉田プランナーと一緒に男性用トイレをしっかり掃除しましたよ!
やっぱり綺麗にすると気持ちがいいものです。今日は、1日爽快です!
特にブラスでは、トイレ掃除は、本格的に行っています!
常に、ピカピカを目指して毎日頑張っています!
トイレ掃除に関しては、社長か、板金にお尋ね下さいね!技を教えます!
次回のお掃除プロジェクトでは、地域、社会に貢献をテーマに掃除をしたいと思います。

皆様こんばんは!映画大好き山内です!
昨日早速『ドリーム・ガールズ』を鑑賞してきました。
ミュージカル好きにはたまらない映画です。
みなさんも是非ご覧になってみては?!

さて、本日はヌーベルジャポネの試食会が行われました。
平日にも関わらず、たくさんのお客様が来てくださいました!!
試食会本日は春メニューということで、全体的にさっぱりとした味付けになっています。
季節ごとに違った味付けになっていますので、何回も足を運んでいただけるとより一層美味しさをわかっていただけると思います。デザートも可愛らしく仕上がっていますよ~

まきのパティシエ次回のご試食会は…
3月11日(日)12時からです。
同日の午前11時30分からは、人前挙式の模擬体験、プチ披露宴体験を行います!昨年ルージュ:ブランで結婚式を行った新郎新婦様がモデルとなって人前挙式と披露宴を再現いたします。ぜひ一度体験してみてはいかがでしょうか?きっとルージュ:ブランのことをもっともっと知っていただけるはずです!!

みなさまのご参加心よりお待ちいたしております!

*・・*・・*・・*・・*・・*・・*・・*・・*・・*

PJ江端皆様、ルージュ:ブランに帰ってまいりました。江端です。
先日、私事ですが、姉妹店のオランジュ:ベールにて結婚式をしてまいりました。たくさんの祝いのコメントありがとうございました。結婚して、ウェディングプランナーとして更にパワーアップした江端にご期待下さい。今日の試食会では、サービスモードで気合いを入れてサービスをした江端でした。皆様ありがとうございました。