ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさん、こんにちは!

京都出身プランナー
田中青葉です♪

最近は少しずつ、少しずつ、
暖かくなってきましたね◎

春が待ち遠しいですが
花粉症な私はなんだか複雑な気持ちです

でも早く春が来て欲しいです♪

春といえば!?

ルージュブラン自慢のガーデンです★
年中緑なガーデンですが
春はより一層緑が際立ちます!

そんなガーデンでビュッフェを行ったり
窓を開けて開放したり・・・
ガーデンでも使い方はそれぞれです^^

必ずやってほしいことは、
お写真を撮ることです!

ルージュブランのガーデンでお写真を撮って頂くと、
まるで森の中にいるような
お写真を残していただけます◎

そんなガーデンで、
たくさんお写真を残しましょう♪

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みなさんこんにちは!!

厨房のゆきです^^

2月も中盤にさしかかりましたが
昨日今日と雪が降りましたね!
2月とは思えない寒さにびっくりです!!

みなさん風邪などひいていませんか?

まだまだ寒さは続きそうなので
あたかかくして過ごしてくださいね^^♪

そんな今日は、最近大注目の
「カラードリップ・ケーキ」についてお伝えします!!

側面がクリームで綺麗にコーティングされていない状態
のまま、チョコレートやキャラメル、ストロベリーソースなど
ケーキから滴り落ちているかのようにデコレーションされたものです!

おふたりがゲストの前でソースをかけて完成!

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なかなかない演出にゲストのみなさんも
カメラを片手にくぎづけです^^

オリジナルのケーキがいい!!
人とは少し変わったことがしたい!!
ゲストの方にも楽しんでいただきたい!!

そんなおふたりにはぴったりのケーキですね^^

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1からパティシエと打ち合わせをして作っていく
ルージュだからこそできるウエディングケーキだと思います!

ルージュにお越しの際
たくさんお話させていただきます♪

お待ちしております^^

みなさんこんにちは!

本日もルージュブランで素敵なご夫婦が
誕生致しました♪

たけしさん さとみさんです★

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とっても優しい、
いつもニコニコされている素敵なおふたりです♪

おふたりの結婚式は、
アットホームに皆さんが楽しんで頂けるよう
打ち合わせを考えてきました

この日までたくさん準備を
頑張ってくださったおふたり!

ウエルカムスペースなど
みなさんたくさんお写真を撮られていました^^

お支度が整い、
挙式は教会式が始まりました^^

みなさんに温かく見守って頂きながら
無事、挙式を終えることが出来ました◎

そして、
披露宴のスタートです★

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少し緊張気味?のたけしさんでしたが
だんだん笑顔がほぐれてきて
おふたりとも楽しそうにされていて
こちらまで嬉しくなりました^^

みなさんとお写真を撮って頂いたあとは、
メインイベント、ケーキカットです★

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さとみさんの大好きなキャラクターが乗った
ウエディングケーキにナイフを入れて頂きました◎

ファーストバイトを行って頂いた後は
この方に食べて頂きました・・・!

新婦さとみさんのお姉さまです!

なんと、おふたりのキューピットは
さとみさんのお姉さまだったんです!

ありがとうの意味を込めて
ケーキを食べて頂きました★

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その後は、早いですが
お色直しのための中座になります

おふたりそれぞれ、
大切な方と一緒に歩いていただきました◎

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そして、中座のあとは・・・

ここでおかしまきを行いました!

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普段おかしまきは挙式の直後に行っているのですが
この日はなんと雪・・・
その時間は雪が降っていたのでギリギリまで待ちましたが
行えず、ただどうしてもおかしまきを行いたかったので
ちょうど雪がやんでいた中座後に行いました!

すっごく盛り上がりました!

おかしまき、行えて本当に良かったです◎
おふたりも楽しそうで嬉しかったです

そして、リメイク入場は
自慢のガーデンから入場です★

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雪景色の中から入場され、
とっても幻想的で素晴らしかったです◎
この時期ならではの
自然な演出になりましたね!

入場された後は
キャンドルリレーでみなさんの
キャンドルに火を灯して頂きました

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みなさんの願いを吹き納めたあと、
ここで新郎たけしさんから新婦さとみさんへ
サプライズでプロポーズを行って頂きました

まだされていないというさとみさんへ
たけしさんから皆さんの前で
想いを伝えて頂きました◎

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とっても素敵なお時間でした

その後も、おかしまきの当たり発表などがあり
もうひとつのイベント
ルージュブラン名物お茶漬けビュッフェです!

が!ただただシェフたちが登場してくるだけではありません!

なんと新郎たけしさんの職場の服を着て
登場です!
意外とノリノリなシェフたちでした♪

そして、みなさんに温かく見守って頂きながら
披露宴は無事お開きとなりました◎

たけしさん さとみさん

改めましてご結婚、本当におめでとうございます^^
たくさんたくさん準備頑張ってきましたね!
緊張しながらも
おふたりの笑顔がたくさん見れて嬉しかったです★
もうおふたりとの打ち合わせがないのは
本当に寂しいですが・・・
またいつでも遊びに来てくださいね^^
まずは夏祭り★
待ってるので来てください~~!
本当に本当におふたりのことが大好きです◎
何かあったら頂いたお手紙読み返します!
おふたりの担当が出来て幸せでした
末永くお幸せに・・・♪

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おふたりの担当プランナー
田中青葉

みなさんこんにちは!

今週も素敵なカップルが誕生致しました。

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「なおきさん」と「みささん」です♪

とってもおしゃれで素敵なおふたりです。

会場のコーディネートもおふたりの
こだわりがたくさん詰まっています!

高砂はおしゃれなテーブルです

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ゲストテーブルも丸ではなく、
長い、晩餐会のスタイルです。

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ゲストの方もたくさんお写真を撮ってくださいました!

おふたりが選ばれたのは、
人前式

ゲストの方々に対して
愛を誓っていただきます

挙式のラストには
ゲストの方全員と

「キャンドルリレー」を行いました

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キャンドルの灯り
ひとつひとつに想いを込めて・・・

とっても幻想的な時間となりました

挙式の後は、中庭でペーパーシャワーです!

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おふたりも緊張が少しとけて
とっても素敵な笑顔でしたね!!

続いて ウェディングパーティーが始まります

皆さんお待ちかねの「ウェディングケーキ」入刀です!
おふたりのオーダーは切り株のケーキです♪

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ルージュブランの雰囲気にもぴったりの
とっても可愛いケーキです。

ゲストの方からカラオケの余興を行っていただき
たくさんお写真をとっていただき
お食事も楽しんでいただきました

そしてお食事のラストは
「デザートビュッフェ」です!!

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新郎新婦のおふたりはビュッフェコーナーで
ウェディングケーキをサーブしていただきました♪

ゲストの皆様、たくさんおかわりをしていただいて
パティシエ達もとっても喜んでおりました。

なおきさん みささん
本日は誠におめでとうございます。
おふたりがルージュブランに見学にきてくださったこと
私が接客させていただいたこと
担当プランナーを任せていただけたこと
すべてに感謝の気持ちでいっぱいです。
「さくちゃん」と呼んでくださることが
とってもとっても嬉しかったです。
これからもずっとずっとおふたりの
担当プランナーでいさせてください!

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P.S 冷蔵庫のビールを見るたびに元気がでます・・・!!

担当プランナー
黒田 彩代

   

皆さん、こんにちは!
朝なかなかお布団から出られない川地です。

毎日寒い日が続いておりますが、もう2月中旬!
季節が巡るのは早いもので、
気付けば、もう春はすぐそこですね!

そんな今日は、春といえば・・・
「桜」を取り入れたものを
ご紹介したいと思います!

まず、この時期一番お問い合わせをいただくのが前撮り!
満開の桜が見れる時期は限られているので
毎年かなり早い時期から、ご希望をいただいています!

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当日とは違った雰囲気を残せるのが、前撮りのいいところ!
なので、夏・秋シーズンに結婚式を控えているお客様でも
桜並木で撮影される方も大勢いらっしゃいます!
心に残る一枚を、是非素敵なロケーションでおさめましょう☆

また、会場装花にも桜をいれると、とっても華やかに・・・!
和のイメージが強い桜ですが、アレンジ次第ではドレスにもぴったり!
春ならではの柔らかい雰囲気に、会場全体が包まれますね。

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パーティー会場のみではなく、待合室にウェルカムツリーとして
桜の木を飾るのも、おしゃれです!
皆様からの、メッセージ等をタグにして付けていただいてもいいですね◎

ケーキのデザインにも、桜を・・・

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このケーキは、チョコを削ることで
桜の花びらのような、ふわっとした雰囲気を表現しています!

他にも、待合室でゲストの皆様からスタンプをいただく
ウェディングツリーを桜モチーフにしたり
桜の花びらでフラワーシャワーを行ったり
まだまだ取り入れられる部分はたくさんあります!

ルージュ:ブランでは、
おふたりだけのオリジナルウェディングをプロデュースしています!

季節をテーマにしたり、好きなものを取り入れたり、
ほんの些細なことでも構いません!
おふたりの想いを、私たちに教えて下さい^^

ルージュブランスタッフブログをご覧の皆さま
こんにちは!みなです^^

本日のブログでは、
ゲスト方の参加型で一緒に式を創り上げる
素敵な演出をご紹介したいと思います^^

まずは、挙式の指輪の交換です。
おふたりの永遠の愛を表すリング。

リボンをゲストの方に持っていただき
リングリレーをしておふたりのもとへリングを届けます。
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ゲストの方の気持ちを乗せ、指輪の交換がされます。

挙式のお時間の後は、
名古屋名物のおかしまき!
これから続くウエディングパーティーに向け、
新郎新婦さんも
ゲストの方も徐々にテンションが上がっていきます^^
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ご年配の方には懐かしく、
そして、お子様には嬉しいおかしまき。
また、ご遠方の方にとっては
なかなか見られない光景なので
多くの方に楽しんで頂けるイベントです!

続いて、ウエディングパーティーで行われる
ケーキ入湯、ファーストバイト!
ファーストバイトに続き今までに
お世話になった方へサンクスバイトを
サプライズでお呼びするのも
とてもあたたかな時間が流れます^^
また、お手本バイトとして
ご両家の親御さまにお手本を見せていただくのも素敵です^^
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結婚式当日は
もちろんおふたりが主役ですが、
ゲストの方へもスポットがあて
感謝の気持ちなどをお伝えし、
皆さまで創り上げる一日もとても素敵だと思います♪

最後までお読みいただきありがとうございます^^

みながお送させていただきました!

みなさんこんにちは!
もうすぐバレンタインデーですね^^
今年は何を作ろうかな~とわくわくしている
厨房のなっちょです!

さて今日は先日行われたC-1グランプリ
についてお話したいと思います!
C-1グランプリとは株式会社ブラスの
18店舗の厨房スタッフ中からNO.1を
決めるとゆうイベントです!

毎年テーマは違うのですが、今年は
「バレンタインビュッフェ」がテーマでした!!

ルージュブランの作品は・・・・

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ルージュブランのナチュラル感を出して
デザートを取るのが楽しくなるような感じを
イメージして作りました!

結果は・・・・・・・・
なんと、3位でした!!!!!!!

おしくも優勝は逃してしまいましたが、
精一杯がんばったので悔いはないです!

結婚式当日のデザートビュッフェも
季節に合わせて、秋にはモンブランを取り入れたり
夏には柑橘系をたくさん使ったデザートを
入れたりと季節に合わせることもできます^^

なにかあればなんでも相談してくださいね^^

本日は餃子大好き厨房の
なっちょがお送りしました^^

ルージュブランブログをご覧のみなさん
こんにちは!

今週も素敵なご夫婦が誕生されました♪

かずなりさん ゆきさん です★

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赤ワイン大好き、ヨガインストラクターと
バレエの先生カップルです♪

おふたりの結婚式のテーマは「ファンキー!」
普通じゃつまらないということで
結婚式を考えてきました^^

まずおふたりお支度が整い、
お互いのお姿を初めて見るファーストミートを行いました

そこで、お互いお手紙をご用意くださり
それぞれのお気持ちを述べていただきました

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おふたりの絆がしっかりと確認できたあとは
挙式が始まります^^

なんと、おふたりの挙式のために
バレエの生徒さんやご友人が駆けつけてくださり
皆様に見守って頂きながら挙式が行われました◎

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心配していた雨も上がり、
中庭でのイベントも大盛り上がり!!

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おかしまきではおふたりのご兄妹も
一緒に参加して頂きました^^

披露宴は、大切なご家族様と一緒に
お時間を過ごしました

そしてメインイベント、ケーキカットでは
なんとなんと!
おふたりの大好きな赤ワインを見立ててお作りした
ベリーソースを純白なウエディングケーキに注ぎます!

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みなさまにもフルーツをトッピングしてくださり、
おふたりがクッキーを乗せて完成です★

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ケーキカットの後はお決まりの
ファーストバイト!の前に親御さまによるお手本バイトです★

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その後おふたりにも仲良く
ファーストバイトを行って頂きました^^

そして、リメイク入場では
ピンクの素敵なカラードレスを着て入場です★
とってもお似合いでした♪

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そしてそして!
本当のビックイベント!!

ルージュブランでは名物になりつつある
お茶漬けビュッフェ・・・
ですが、
ただシェフたちが入場してくるだけではありません!

元々ダンスをやられていた新郎かずなりさん
バレエ講師の新婦ゆきさん
と、なると踊らずにはいられません!

おふたり振り付けのもと
厨房スタッフと一緒にダンスをしながら
お茶漬けビュッフェのスタートです!

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息ぴったりでした★

そして披露宴の終盤はキャンドルリレーで
みなさんひとつになっていただき、
温かいお時間となりました◎

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かずなりさん ゆきさん

おふたりにお会いしてから約2ヶ月で
結婚式を迎えましたが、
本当にありがとうございました
おふたりの優しさには感謝してもしきれないです
当日は、おふたりの笑顔がたくさん見れて
楽しそうな表情が見れて幸せでした
私に、最後まで担当を任せて頂き、
ありがとうございました
ルージュブランがおふたりにとって
第二のお家になりますように、
私はいつでもここでお待ちしております
また、おふたりに
お会いできますこと、
心から楽しみにしております
ずっとずっと、おふたりの
担当プランナーでいさせてください
そして、いつまでもお幸せに★

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おふたりの担当プランナー
田中青葉

皆様こんにちは!

結婚式では、挙式やパーティーを通して
どなたかに「お手伝い」をいただくことも多いかと思いますが
お子様にご協力いただけると、場も和んで可愛らしい絵になりますよね^^

特に挙式では、出番をたくさんつくれます!

指輪を運んでもらうリングボーイやリングガール・・・
花嫁さんのドレスやベールの裾を持ってもらう、ベールガールやトレーンガール・・・

花嫁さんが歩く道を、花びらで清める
フラワーガールも素敵です。

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他には、フラッグを持って先導する
フラッグボーイやフラッグガールも、可愛いですね♪

お子様が活躍していると、その親御さんも楽しんでいただけますし
会場全体の雰囲気もあたたかくなりますね^^

人前式にするか教会式にするかでも、また違った雰囲気がありますし
ルージュ:ブランはガーデンでの挙式もとっても魅力的なので
お好みに合わせて、是非いろいろと考えていきましょう♪

ブログをご覧の皆様、こんにちは!
今日は、最近はやりのコーディネートをご紹介したいと思います!

鮮やかな緑あふれるガーデンが特徴のルージュ:ブラン。
ガーデン以外でも、自然を感じられるようなアイテムを取り入れたいですよね。

そんなナチュラルウェディングを
ご希望されている方にぴったりなのが、こちら!

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切株です!

もちろん、ただの切株ではなく
お料理の下皿として使用する、「ショープレート」なんです!

結婚式当日は、ルージュ:ブラン自慢のお料理が
アツアツのお皿にのって、この切株の上にサーブされます♪

テーブルのお花とはもちろん
ナフキンや席札・メニュー表等と
トータルコーディネートできるので、とってもおすすめ!

気になる方は、是非プランナーまで^^