ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんにちは！
一宮市にある結婚式場ルージュブランスタッフブログ、
本日は厨房の吉安がお送りします！

１０月に引き続き、１１月に行った贅沢海老フェアも
沢山の方にお越しいただき、ありがとうございました！
１２月のイベント情報も解禁されておりますので是非チェックしてみてください！

そして１２月に入り、結婚式のコース料理が冬メニューに切り替わりました！

・ドゥジェーム
ハンガリー産フォアグラと錦爽鶏のバロティーヌ
付け合わせには、きんつば大根とシャドークイーン、ノーザンルビーと言った
鮮やかなじゃがいものチップを添えて、
真っ黒になるまでじっくりとオーブンで火を入れた香ばしい玉ねぎのソースを付けて召し上がって頂きます
他のお料理も、旬の食材をふんだんに使った豪華なコース料理になっています！

もちろん、会場見学に来ていただくお客さんにも
豪華フレンチ試食をご用意してお待ちしておりますので
気になる方は是非！ルージュブランにお越しください！