皆さんこんにちは。
愛知県一宮市にある結婚式場ルージュブラン
本日のブログは厨房の吉安がお送りします!
本日お話するのは会場見学に来ていただいた方へのお料理。
結婚式でお出しするコース料理は、季節によって年に4回切り替わっていきます。
この10月から新しい秋メニューに切り替わりました!
今年の秋メニューもたくさんの秋野菜はもちろん金目鯛やオマール海老、牛サーロインなどを使った
とても贅沢なコースに仕上がっています。
しかし!会場見学にいらっしゃった方へのフレンチ試食。
こちらは毎月お出しする内容が変わっていきます!
10月は手長海老のカダイフ揚げと、リゾットを合わせた料理になります!
(仕入れ状況などにもよります)
ラングスティーヌと言う手長海老を贅沢にも1匹カダイフ揚げにし、
オマール海老の殻からとったエキスを使って炊き上げたリゾットを合わせました。
濃厚な海老の香りを贅沢に楽しんで頂ける一品です。
他にも豪華メイン料理などもご用意しておりますので
気になる方は是非ルージュブランにお越しください!
一宮市の結婚式場ルージュブラン
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
いつもご覧いただきありがとうございます
本日のブログは【もす】こと井上がお届け致します
10月もスタートし秋らしい気候になってきましたね
今年の秋は美味しい物を沢山食べてパワーを付ける
食欲の秋にしていきたいと思います!
さて本日のブログは秋の季節にもピッタリな
和装での結婚式についてご紹介したいと思います
一生に一度の結婚式だからこそ日本の伝統を取り入れた和装を
着たいとお考えの方もいらっしゃるのではないでしょうか?
高さのあるグリーンや
温かみのあるホワイトとブラウンを基調としたルージュブラン会場は
和装にもとてもマッチします!
挙式では和の要素を取り入れて
巻物や折鶴等を使用した結婚証明書を完成させたり
おふたりの誓いの言葉を末広に書いて皆様の前で誓いを立てたり…
披露宴の入場の際には空から降る紅葉・桜・紙吹雪等の中から
登場するという和装とルージュブランの会場を活かした入場も素敵です!
七五三や成人式等、人生の中で大事な節目に着られることの多い和装
結婚式で着ていただく和装もおふたりの記念になり
親御様やゲストの方にもとても喜ばれます
ぜひおふたりらしさと日本の伝統を活かした和装で
素敵な一日を考えていきましょう!
最後までご覧いただきありがとうございました
ルージュブラン 井上智晴
一宮市の結婚式場 ルージュ:ブラン
スタッフブログをご覧の皆さま こんにちは!
いつもご覧いただきありがとうございます^^
日中はまだまだ暑い日も多いですが、
10月に入り、気分はもう秋一色ですね?
本日のブログは、
今年こそは綺麗な紅葉を見に行きたい!
井戸がお送りいたします☻
ルージュ:ブランといえば、緑ゆたかなガーデン
新郎新婦だけでなく、当日お越しいただくゲストの皆さまにも
まるで森の中にいるような、
ナチュラルでアットホームな雰囲気を楽しんでいただいております
そんな、ルージュ:ブラン自慢のガーデンには
常緑樹が使用されています
落葉樹とは違い、季節によって葉を落とすことがないため
通年緑を保つことができるんですよ?
結婚式をする時期によってグリーンの豊かさが変わることがないので
おふたりの結婚式当日も、
ばっちりすてきなお写真を残すことができます!
また、午前と午後で、全く違う表情を見せてくれるところも
このガーデンの魅力・・・
ライトアップされ、より幻想的でロマンチックな雰囲気を
楽しんでいただくこともできます
ガーデンの木々の手入れや水やり、掃除など
ルージュ:ブランスタッフが毎日愛情をこめて行っています
ルージュ:ブランにお越しの際は、ぜひ自慢のガーデンを
楽しんでいっていただけたらとおもいます^^
最後までお読みいただきありがとうございました!
一宮市にある結婚式場ルージュブランのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日のブログ担当は赤井がお送り致します!
今年も10月に入り暑い時期から過ごしやすい時期になってきました
そして秋と言えばたくさんありますが
やっぱり「食欲の秋!」
秋にはおいしい旬な食材が沢山あります!
代表的なのは「松茸」
私も一度は高級な松茸を食べてみたいです!
でも結婚式でも大事になってくるのが「料理」です
コース料理もありますが
秋と言えば「○○狩り」というのが人気な時期なので
ビュッフェで自分が好きなものを好きなだけ取って頂き
楽しんでもらうこともおもてなしの一つです!
皆様が喜ばれる
「デザートビュッフェ」
「お茶漬けビュッフェ」
おふたりのオリジナリティを出す為に
好きなものをビュッフェにしても楽しんでもらると思います!
ぜひその季節だからできる結婚式を一緒に考えていきましょう!
ビュッフェをやるなら丼物ビュッフェをしたい赤井がお送り致しました!