一宮市の結婚式場ルージュブラン
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
いつもご覧いただきありがとうございます
本日のブログは、キッチンの堀田がお届けします
最近は少し雨続きでしたが、今日は晴れてピクニック日和ですね!
近頃の休みは、のんびり散歩しておにぎりを外で食べるのが案外良いなぁ
と気づきました。(もちろんあまり人通りのない散歩道でですが・・・)
意外と、何気ない畦道の小さい花とかが綺麗だったりします!
散歩、オススメですよ!
そして・・・
夏のお料理が完成しました!
コースのお肉料理ですが、
ソースには山椒を効かせてさっぱりピリリと仕上げました。
万願寺唐辛子や南瓜をじっくりローストし夏野菜の甘みと
しっとりお肉のマリアージュをお楽しみください。
夏のお料理の紹介でした。