こんにちは、
本日のブログは、 一宮市の結婚式場ルージュブラン で料理長をしております堀田がお送りいたします。
最近すごく寒くなってきましたね!
家では衣替えを行いました!
さて、ついに冬のお料理が出来ました。
いつも緊張しながらこの時期を迎えるのですが、
スタッフの試食会ではよい反応をいただけました。
もうすぐ、 お客様への試食会も始まるので美味しいと言ってもらえる様に 頑張ります!!
冬のお肉料理です。