ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんにちは
最近は昼間は温かいですが、夜は冷え込みますね

ルージュブランの厨房スタッフは寒さにも負けず体調管理をしっかりとし
毎週末たくさんの結婚式のサポートをさせて頂いてます

来月には婚礼のメニューも秋のものから
冬のものに変わって
見た目から冬を感じて頂けるメニューとなります

そして今日お勧めしたいのが
牛タンの入ったクロケットです！！

このお料理は挙式が終わってゲストの皆様が披露宴会場で新郎新婦さんを待っている間に
召し上がっていただくお料理となっています。
サクサクで口の中に入れるとコロッケ？と思いきや、牛タンが入っているというものになっています
見た目もコロっとしていて可愛らしく、雪だるまのようです

やっぱり一生に一度しかない結婚式、
最高のおもてなしでゲストの皆様に喜んでいただきたいですね！

そしてお料理のことでわからないことがありましたら
なんでも厨房スタッフに聞いてみてくださいね

今日は家のコーディネートをクリスマス仕様に変えた厨房の長谷川がお送りしました