ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんにちは!

最近朝夜とぐっと冷え込んできましたね!

そんな中今日は系列店で行われた
「お掃除プロジェクト」に参加してきました!
他店をお掃除をすることで
今まで気づくことのできなかった事に気づけたりと
たくさん学ぶことができました。
お掃除プロジェクト、改めて
とても素敵なプロジェクトだなと感じた
そんな一日でした^^

さて!本題へ!!
今日は冬メニューについてお話したいと思います!
ルージュブランでは、春夏秋冬と毎年4回
コースのお料理を変えています。
旬な食材を使うだけではなく
調理法や味付け見た目も季節や流行に
合わせて変えているんです^^
もちろんお料理だけでなくデザートも!
今回はミルクチョコレートのムースに
さらにホワイトチョコレートのエスプーマーを絞った
チョコずくしな冬らしい一皿になっています!

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お料理についてなにかわからないことがありましたら
お気軽にスタッフまでお尋ねください!

朝寒さで布団から出られないなが悩みの
厨房の吉崎がお送りしました^^

最後までご覧いただきありがとうございます!!

皆さんこんにちは!

ルージュブランスタッフブログを
ご覧いただき、ありがとうございます。

10月も下旬となり、
すっかり秋も深まりましたね!

皆さんは今年、どんな秋をお過ごしですか?

ルージュブランでも最近、
秋らしさを感じるポイントが
たくさんありました!

たとえば会場コーディネートでは、
ススキが可愛くアレンジされたものが
増えたり、秋らしいアイテムを
取り入れたコーディネートが
多くなったりしています♪

ケーキでも、イチジクやぶどう、
柿などの旬なフルーツを使ったケーキが
とってもオススメです!

お料理も今が一番おいしい旬の食材を
たくさん使っておりますので、
これから結婚式を挙げる方や参列する方は
お料理も楽しみにしていてくださいね♡

そしてルージュブランにいらっしゃった際は、
皆さんが秋を楽しんだエピソードを
お聞かせいただけると嬉しいです!

今年の秋は京都へ紅葉を見に行きたい
後藤がお送りさせていただきました!

最後までご覧いただき、ありがとうございました!

ルージュブランスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!

本日もここルージュブランで
とっても素敵なご夫婦が誕生しました!

新郎 ゆうさん
新婦 ちはるさん

穏やかで優しくて
とってもアクティブなおふたりです

本日もとても素敵な秋晴れ
おふたりは『ガーデン挙式』を
ご希望されました

おふたりがご入場された際の
親御様の涙がとても印象的です

誓いの言葉は
それぞれのお名前にちなんだ
言葉をおふたりと一緒に考えました

この日はおふたりにとって大切な皆様が
いらっしゃってくださいましたが
おふたりが立会人代表に選ばれたのは
ゆうさんの親御様です

想いをのせて証明書に
サインを頂きました

そして
ちはるさんの大好きな甥っ子ちゃんに
リングを運んでもらい指輪の交換です

可愛らしい姿に笑顔が溢れましたね

誓いのキスを交わし
おふたりは夫婦となりました

『緊張しました!』と声を揃える
ゆうさんとちはるさん

中庭でのイベント
ブーケトスとおかしまきは
緊張も吹き飛び盛り上がりましたね!

おふたりの笑顔が眩しかったです

さぁ!
いよいよパーティのはじまり!

入場曲はおふたりと考えに考えたもの

お写真をたくさん残し
ゲスト皆様に祝福をされる
おふたりの姿を見て
心があったかくなりました

パーティのメインイベント!
ケーキカット!

の前に、、、

パティシエと一緒にちはるさんの
甥っ子ちゃんがケーキを運んでくれました

こだわったケーキのデザインは
おふたりの大好きなボーリングのレーンが
再現されていました

なんと週に一度は必ずボーリング場へ行き
7ゲームもするというゆうさんとちはるさん

これを聞いた時には
本当に驚きました

そんな大好きなボーリングデザインのケーキ

おふたりで仲良くナイフを入れて頂きます

優しいゲスト皆様に囲まれての
ケーキイベントは本当に素敵な時間でした

パーティも後半です!!

おふたりは、、、
和装にお色直しです!

外も暗くなり
ロマンチックな雰囲気のガーデン

キャンドルを並べて
紙ふぶきも降らせました

素敵です

とっても輝いていました

ゲスト皆様の歓声が今でも忘れられません

そんなおふたりから
幸せのおすそ分け

『おかしまきあたり発表』

中庭イベントで行ったおかしに
なんとあたりがありました!

あたりのおかしをお持ちの方に
おふたりから豪華景品をプレゼント

盛り上がりましたね!!

早いものでパーティもクライマックスです

記念品に想いを込めて
親御様へ感謝の気持ちを贈ります

大切なゲスト皆様にも
感謝の気持ちを伝え
いよいよ門出です

お開きの瞬間まで
会場内はあたたかく
想いの溢れた空間でした

ゆうさん ちはるさん

この度は誠におめでとうございます

この日 おふたりの目には
どんな景色が広がっていましたか?

ゲスト皆様に祝福される
おふたりの姿を見て
私も幸せな気持ちになりました

想いが溢れた素敵な1日でしたね

おふたりと出会って約半年間

少しずつおふたりと仲良くなれたこと
本当に嬉しかったです

ボーリングのお話や旅行のお話
お出かけした時の写真を見せて頂いた時、、、

毎回のお打合せが本当に楽しかったです

おふたりとのお打合せがなくなるのは
とても寂しいですが
またぜひふたりでルージュブランに
帰ってきてくださいね!

大切な1日をルージュブランに任せてくださり
そして 担当プランナーを私に任せてくださり
本当に本当に感謝の気持ちでいっぱいです

ありがとうござました

ゆうさんとちはるさんの幸せを
強く願っています

優しく 晴れやかな心を忘れず
あたたかい家庭を築いてくださいね

ずっとずっとお幸せに!

担当プランナー
服部 日南子

ルージュブランスタッフブログを
ご覧のみなさまこんにちは!

今日もルージュブランで素敵なご家族が
誕生致しました^^

こうすけさん♥ゆかさん
そしておふたりの大切なご家族
ひなちゃん♥そうすけくんです

とっても美男美女なおふたり
そしてとっても元気いっぱいな
可愛らしいお子様です♪

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おふたりは今日までたくさんの準備を
頑張ってくださいました!

おふたりの結婚式のテーマは
「映画」そして
ゲストの方にたくさんお子様がいらっしゃるので
お子様が楽しめるようにと
準備をすすめてきました^^

そして心配していたお天気にも恵まれ
快晴のお天気のなか
この日を迎えることが出来ました!

おふたりが選ばれた挙式は「人前式」

ゲストの方を立会人とし
おふたりが夫婦となる時間を見守って頂きました

そして挙式の際の誓いの言葉は
おふたりのお子様から問いかけて頂きました

大役を任されたお子様
誓いの言葉を述べた後はおふたりと
ハイタッチを行って頂きました

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とっても素敵な挙式になりましたね^^

そして挙式の後はアフターセレモニーです
おふたりとお子様と
おかしまきを行って頂き
すごく盛り上がりました!

アフターセレモニーの後は
いよいよ披露宴の始まりです^^

ゲストをお出迎えする前に
映画がテーマなおふたりなので
映画で有名な
映画を見る前に必ず登場する
あのキャラクターが登場し
チケット風の招待状を
皆様にもぎって頂きました^^

そしておふたりの登場です!

たくさんのゲストの方に見守って頂き
おふたりもたくさんの笑顔が見れました^^

お友達からのお祝いのスピーチも頂き
お写真もたくさん撮って頂きました

そして披露宴のメインイベント
ケーキカットです!

おふたりこだわりのウエディングケーキは
おふたりのお子様から
ある呪文を言って頂き
ケーキが登場しました!

そしてそのウエディングケーキに
ナイフを入れて頂きました^^

おふたり食べさせあいっこの
ファーストバイトは
大盛り上がりでしたね★

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ちびっこカメラマンも大活躍です!

そしてお色直しへ向かうため
それぞれ大切な方とご中座頂きました

お色直し入場は
ルージュブラン自慢のガーデンから!

おふたりとおふたりのお子様と
そしてゲストのちびっこちゃんにも
おふたりの入場を手伝って頂きました^^

みんなでダンスをしながら入場
とっても可愛らしい入場でしたね♪

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そしておふたりからチケット当たり発表や
デザートビュッフェなど
たくさんおもてなしを行って頂きました

そしてここでおふたりへ
サプライズのお時間です

おふたりのお子様から
それぞれ
ママととーちゃんへ
お子様の想いがたくさん詰まった
プレゼントを渡して頂きました
おふたりとお子様が
家族となった瞬間でした

そして大切なゲストの方に見守られながら
披露宴は無事お開きとなりました

こうすけさん♥ゆかさん
ひなちゃん♥そうすけくん

改めましてご結婚おめでとうございます!

お忙しいなか
たくさん準備を頑張ってくださった今日まで
ほんとうにお疲れ様でした

今日まできっと
いろんな想いがたくさんあったと思います

結婚式はどうでしたか?

おふたりの
お子様の笑顔そして幸せそうな表情を
たくさん見れて私も幸せでした

これからきっと
いろんなことがあると思います
そんな時は
家族みなさんで力を合わせて
たくさんのこと乗り越えていってくださいね

おふたりとおふたりの大切な
お子様に出会えて本当に幸せでした

ひなちゃんそうすけくんも
本当に可愛くて
年の離れた妹と弟が出来たみたいで
お話していて楽しかったです^^

またクリスマス会や夏祭りなど
たくさんイベントもありますので
ぜひ遊びにきてくださいね★

お会い出来るのを
楽しみにしております^^

おふたりと
ひなちゃんそうすけくんが大好きです♪

いつまでもお幸せに・・・★

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おふたりの担当プランナー
田中青葉

みなさん、こんにちは!

10月も後半に入りましたが
日中はまだまだ暑い日も続いていますね!

さて、結婚式の演出といえば
キャンドルを使ったものが、変わらずやっぱり人気です!

キャンドルサービスや、キャンドルリレーは
実際に目にされた方や、耳にしたことがある方も多いと思います。

一味違ったキャンドルの演出で
”キャンドルサーブ”
というものがあります。

キャンドルをのせたトレイを、新郎新婦さんが手にし
そんなおふたりの元へ、各テーブルの代表者が
キャンドルをひとつずつ受け取りに行きます。

そして、その代表者は、自分のテーブルで
受け取ったキャンドルから、他のゲストのキャンドルへと灯火を繋いでいき
灯火がゲスト全員にリレーされます。

目の前で、キャンドルの光の海がゆっくりと広がっていく様子を眺めることができ
とっても幻想的ですよ^^

また、披露宴中ではなく
挙式で、おふたりらしい演出を取り入れるのも素敵です。

チャペルのおごそかな雰囲気のもと
キャンドルの光が一層映えて
ロマンチックな雰囲気になること間違いなしです!

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おふたりらしい時間を
ぜひ作ってみてくださいね^^

今日は、将来は
部屋にキャンドルを飾るのが夢な川地がお届けしました!

みなさんこんにちは!
ムーミ〇がすき プランナーの高田です

気が付けば季節は秋から冬へ
移り変わろうとしていますね!

みなさん体調は崩されていませんか?

2018年も残り少しです
変わりゆく季節も楽しみながら
今年も楽しみきりたいと思います!

さて、そんな今日は結婚式の
”テーマカラー”について
お話をさせていただきたいと思います

結婚式の会場コーディネートを決める際
どんな雰囲気にしたいか、どんな色みにしたいか
プランナーとお花屋さんと一緒に相談しながら決めていきます

会場全体のコーディネートは
おふたりのメインテーブルや各テーブルのお花が
とても重要ポイントになります

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ネイビー×マスタード
シックにコーディネートしたり

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麻生地のランナーを使用して
おしゃれなコーディネートにしたり

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可愛らしくピンクのお花で彩るのも
素敵ですよね♪

こんな風に
どんな花材をつかうのか、どんなクロスの色にするか
様々なことを考えながら
楽しく打ち合わせをしていきます

ぜひこれから会場コーディネートを決められる方
会場の雰囲気に迷われている方がいらっしゃれば、
私たちプランナーにご相談くださいね

皆様と結婚式のお話ができることを
心より楽しみにしています!

 

こんにちは^^

ルージュブランのブログを
ご覧いただきありがとうございます。

冬を目前、寒さに備え、
こたつを新調した厨房のまながお送りいたします!

本日は、お口直しの氷菓子=グラニテについて
ご紹介していこうと思います!

グラニテとは、
低糖度のシロップに、
リキュールなどでフルーツの香りや風味を加え、
凍らせたシャーベットをことをそう呼びます。

お魚料理とお肉料理の間に、味がガラリと変わるので、
グラニテを挟んでお口直ししていただくものになります。

グラニテを挟むことにより、コースの内容も引き締まり、
クラシカルな感じになります。

そんな、グラニテも当店では手作りで、
毎シーズン変えてつくっております!

お茶を使ったものや、グレープフルーツとライチを混ぜたもの、
みかんジュースを使ったものなどさまざまです。
そういった、細かいところからこだわることにより、
皆さんに安心して、召し上がっていただけるのではないのかなと思います。

ぜひ、ルージュブランにお越しいただいて
お料理のお話を聴きに来てください^^

いつでもお待ちしております!!

6_グラニテ

6_グラニテ

ルージュブランスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!

本日はプランナーの河北がお送りいたします

さっそくですが、ルージュブランでは先日
スタッフの試食会が行われました!

この試食会ではプランナーはもちろんですが、
結婚式当日にサービスをする
サービススタッフもお料理の試食します!

なぜスタッフが試食?と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、
しっかりと理由はあります!

結婚式当日、ゲストの方に召し上がっていただくお料理

実際にサービスをするスタッフが
お料理のことを何も知らずにサービスをするのと、
しっかりとお料理のことを理解した上でサービスをするのでは
やはり違いますよね

ゲストの方にこれは何ですか?どんな味がするのですか?と聞かれても
しっかりとお答えできるよう、
プランナーもサービススタッフもこの試食会に参加しています。

冬のメニューもとても美味しく、
はやく皆様に召し上がっていただきたいです!

他にもなにか不明点がありましたら
プランナーにお声がけください!

最後までご覧いただきありがとうございました

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ルージュブランブログをご覧のみなさん
こんにちは!

今日もルージュブランで素敵な
ご夫婦が誕生致しました♪

みつおさん♥さおりさんです

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笑顔がとっても素敵な
お話していても本当に面白いおふたりです♪

おふたりの結婚式は来てくださった方に
感謝を伝えるように準備を進めてきました

そんなおふたり挙式はルージュブランではなく
近くで行いました

ルージュブランでは
披露宴からのスタートです♪

みなさんに初めてのお披露目は
中庭イベントから★

ゲストの方にフェザーシャワーで
祝福頂きました!
おふたりを先導する姪っ子ちゃん!
とっても和やかな雰囲気になりました^^

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そして披露宴も始まりました!

この日はなんとおふたり
こだわりのお衣装をたくさん着ます!

挙式では白無垢を
披露宴では色打掛
ウエディングドレス
カラードレスを着用されました!

全て着るのは花嫁の憧れですね^^

なのでおふたり
ウエディングドレスに着替えるため
おふたりでご中座されました

2回目の入場はウエディングドレスで

挙式は白無垢なため
新婦さおりさんはバージンロードを歩いていません

ウエディングドレスでは披露宴会場を
挙式会場に見立て
大切なお父様と一緒に
バージンロードを想像して歩いて頂きました

そんな雰囲気も一気に出て
本当のバージンロードを歩かれているみたいで
すごく素敵でした

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お父様から新郎みつおさんへ
バトンタッチされる瞬間
本当に素敵なお時間が流れていましたね

そしてゲストの方とお写真も撮って頂き
ケーキカットも行いました^^

すごくすごく盛り上がりましたね!

そして次はカラードレスへ着替えるため
お色直し中座です

それぞれ大切な方と一緒に
想いを込めて歩いて頂きました

おふたりお着替えされている間は
ゲストの方にお茶漬けビュッフェで
おもてなしをして頂きました!
大行列が出来ていました!!

そして新婦さおりさんが
1番お気に入りのこだわったカラードレス!
ルージュブランの緑がより一層
映えていて本当に綺麗で素敵でした!

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入場された後は
「ダーズンガーベラ」を行って頂きました

大切なゲストの方12名にお花を持って頂きます
お花にはひとつひとつに意味があります

「信頼」「希望」「永遠」など・・・

そんな想いを込めたお花を新郎みつおさんが
集め花束にして
新婦さおりさんに贈って頂きました

すごく素敵な瞬間です

涙をされているゲストの方もいました
たくさん想いの詰まったお花
一生の思い出になったと思います

たくさんのゲストの方から
温かく見守って頂き
披露宴もお開きを迎えることが出来ました

みつおさん♥さおりさん

改めてご結婚本当におめでとうございます!

おふたりと打合せしていたのが
つい昨日のことのように思えます

打合せが終わった後の
たくさんするお話の時間が大好きでした

もうないと考えると寂しいですね・・・

おふたりは結婚式いかがでしたか?

たくさんの笑顔が見れて
私はすごく嬉しかったです

これからもおふたり笑顔で
たくさんのことを過ごしてくださいね!

そしていつでもルージュブランに
遊びにきてください^^

またたくさんお話しましょう!!

おふたりのことが大好きです!
またお会いできるのを楽しみにしています^^

ずっとずっとお幸せに★

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おふたりの担当プランナー
田中青葉

本日も素敵なカップルが誕生しました!

たかひとさん♡かすみさん
です!

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おふたりの出会いは高校生の頃

3年間同じクラス
そして、出席番号が前後でしたが
当時はお話した記憶は無く、、、

卒業後再会し、
本日大切な一日を迎えます

おふたりのはじまりはファーストミート

当日サプライズでお手紙をお読み頂きました

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記念の日には
お手紙で気持ちを伝えている
たかひとさん

ご夫婦になる一日の
とても素敵な一日のスタートのお時間となりました

そして迎えた人前式のお時間

かすみさんの持つブーケは
おふたりの大切なゲストから頂くダーズンフラワーです

おふたりからメッセージをゲストの方へ
メッセージをお伝え頂きながら想いの詰まった
ブーケを皆様と一緒にお作りしました

人前式はゲストの方と一緒に作る
とてもあたたかいお時間となりました

アフターイベントは
中庭でゲストの方にフラワーシャワーでお祝い頂き
いよいよパーティーのスタートです!

盛大な拍手の中
ご入場されたおふたり

ゲストの方からお祝いのお言葉を頂きながら
ご歓談のお時間が進んでいきます

そして迎えたケーキ入刀のお時間

料理長とお打合せを進めたケーキが
披露宴会場に登場した瞬間
ゲストの方からから歓声がわきましたね!

そして おふたりには
はちみつをドロップして頂きました

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完成したケーキに
会場いっぱいに「おめでとう」のお声が響きます

そして
お色直し入場に向け
それぞれ大切な方々と退出をされ
迎えたお色直し入場

パンが大好きなかすみさん

当日の飾りつけもパンでいっぱいです

お色直し入場はお打合せを重ね決まったのが
大きなパンに小麦粉をふり
文字を浮かび上がらしました

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ゲストの方にもご協力頂き完成したパンは
世界に一つだけのパンとなりました

そして、続くおふたりからのおもてなしは
デザートビュッフェです!

デザートにプラスして
おふたりのこだわりで
ラクレットチーズコーナーもありました!

ゲストの皆さんと楽しい歓談のお時間を過ごし
式も結びに近づいて参ります

かすみさんのお手紙のお時間には
大切なご友人にピアノを演奏しえ頂きながら
感謝のお手紙をお読み頂きました

そして、たかひとさんに謝辞を頂き
沢山のゲストの方から
おふたりへ門出のお祝いの拍手いっぱいの中
式もめでたくお開きを迎えました

たかひとさん かすみさん
誠におめでとうございます

おふたりと出会ってから約一年

始めて出会った日
私はおふたりと今日を一緒に迎えたいと強く思い
涙が溢れてきました

本日に向けて一緒に準備を進めてこれたこと
本当に本当にとても嬉しく思います

「加藤さん」という呼び名がいつしか
「みなちゃん」に変わっていたこと

「このパン美味しいんだよ」と
私の分までパンを買ってきてくださったこと
(パン屋さんの名前覚えましたよ!)

気付いたらおふたりとの距離が縮んでおり
その様な中
今日までお打ち合わせを重ね
会うたびにおふたりに対しての想いが
増えていきました

当日のおふたりの笑顔と涙
私はずっとわすれません

大好きなおふたり
いつでもまたルージュブランに遊びに来てくださいね

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おふたりの担当が出来て幸せです

担当プランナー 加藤未奈