ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんにちは！
最近は太陽がさんさんとしていて
とても気持ちの良い日が多くなってきましたね！

私は今朝、太陽の光を浴び沢山のエネルギーを頂いて
緑が綺麗なRouge Blancに出勤できるのが
すごく嬉しく感じました！

朝からいい気持ちで何かに臨むっていいですね！

ところで、皆さんは夏の暑さで
夏バテや体調を崩されたりしていないでしょうか？

私は最近ある食材が夏バテにいいと聞きました！

その食材は、、、「卵」です！！

なんと一日一個の卵で夏バテ防止になるというのです！

卵が夏バテにいいという理由は「栄養密度」が高いということだそうです。
栄養密度とは同じカロリーの食品を食べたときに摂れる
栄養素の種類や量の違いを表すものです。

例えば、卵一個（約50ｇ）とバナナ一本（約100ｇ）のカロリーは
どちらも80㎉くらいです。
ですが、それぞれから摂れる栄養価は大きく異なります。

卵にはたんぱく質、鉄、ビタミンＡ、ビタミンＥなどが多いと同時に、
ビタミンＣと食物繊維以外の栄養素がまんべんなく含まれています。

このように卵には高い栄養価があり
夏バテ予防には抜群の食材というわけです！

そこで私は土日に向けて
みんなで最高の結婚式を創るために
夏バテ防止と活力を与えてくれる卵を使って
まかないで卵のスープを作りました！

厨房チームも最高の結婚式を創るために
万全の状態を常に意識して取り組んでおります！

食材の栄養価などまだまだ勉強中ですが
何か気になることがございましたら
いつでもお声掛けください！

以上、厨房の中野がお送りしました！