ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんにちは！！

厨房のゆきです！

梅雨はどこへいってしまったのかと思うくらい
暑くていい天気が続いていますね♪♪

そろそろ日焼け対策もしないと
いけない時期がきましたね(ToT)

そんな今日は平日の仕込みについてお話します＾＾

結婚式がない、平日は何をしているのか？
結構このような疑問をもっている方が多いと思います！

結婚式の日にちに合わせて、
食材の保存期間や保存方法などを考え、
いかに当日ゲストの方に最高の状態でだせるか、

平日の仕込みがとても重要になってきます＾＾

そんな今日はデザートビュッフェに並ぶ
新作メニュー　「フィナンシェ」を作りました！！

デザートビュッフェでは季節のデザートはもちろん
おふたりの好きなデザートをご用意することもできます！！

当日だすお料理やデザート、既製品を使わず全て一からこだわって
作っているからこそできることだと思います＾＾

お好きなデザートがあれば気軽に伝えてくださいね♪