ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんにちは！
もうすぐバレンタインデーですね＾＾
今年は何を作ろうかな～とわくわくしている
厨房のなっちょです！

さて今日は先日行われたC－１グランプリ
についてお話したいと思います！
C－１グランプリとは株式会社ブラスの
１８店舗の厨房スタッフ中からＮＯ．１を
決めるとゆうイベントです！

毎年テーマは違うのですが、今年は
「バレンタインビュッフェ」がテーマでした！！

ルージュブランの作品は・・・・

ルージュブランのナチュラル感を出して
デザートを取るのが楽しくなるような感じを
イメージして作りました！

結果は・・・・・・・・
なんと、３位でした！！！！！！！

おしくも優勝は逃してしまいましたが、
精一杯がんばったので悔いはないです！

結婚式当日のデザートビュッフェも
季節に合わせて、秋にはモンブランを取り入れたり
夏には柑橘系をたくさん使ったデザートを
入れたりと季節に合わせることもできます＾＾

なにかあればなんでも相談してくださいね＾＾

本日は餃子大好き厨房の
なっちょがお送りしました＾＾