ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさん明けましてあめでとう
ございます！

お正月はおいしいものを食べて、
地元の友人と会い、初詣にも行き、
充実したお休みを過ごさせていただきました！

また新しい１年、気持ちを切り替えて
いろんな美味しいデザートを作りたいなと
思っている厨房のなっちょがお送りいたします＾＾

今日はお正月に定番の”お餅”について
お話したいと思います＾＾

お正月によく定番のお雑煮、
お雑煮を食べることは、お正月に神様にお供えした
野菜やお餅を一つの鍋で煮て食べるという
昔ながらの大切な儀式なんです。
神様と同じものを食べて、パワーをおすそ分けしてもらおう
という考え方らしいんです！

ハレの日には普段食べないお餅、赤飯、白米、
尾頭付きの魚などを食べますよね。

今も結婚式など、おめでたい席にこのような料理が
振る舞われるのは、この名残ですね。

めでたい席に食べるお餅、ルージュブランで
餅つきをしてゲストのみなさんに幸せいっぱいの
お餅のおすそ分けすることができるんです！

新郎新婦はもちろん、きていただいたゲストの
みなさんにも参加していただいて
すごく盛り上がるイベントです！

気になる方はルージュブランのプランナーに
相談してくださいね＾＾

このブログを書いてたらお餅が食べたく
なってきちゃいました～＾＾

本日は餃子大好き厨房のなっちょが
お送りしました＾＾