ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんにちは。
とても寒い日が続いていますが、
みなさん体調はいかがですか？
あったかい恰好をして、お出かけしてくださいね＾＾

さて、冬のデザートといえば
みなさんは何を連想しますか？
苺のタルト、チーズケーキ、色々あります！
中でも冬のデザートといえば、
”チョコレート”ですよね＾＾

今日はﾙｰｼﾞｭﾌﾞﾗﾝのデザートビュッフェでも
よく使うチョコレートについて
お話したいと思います。

チョコレートは、カカオの種子を発酵・焙煎したカカオマスを主原料とし
これに砂糖、ココアバター、
粉乳などを混ぜて練り固めた食品です。
ショコラという別名もありますね＾＾

この種があの滑らかなチョコレートに
なるなんて不思議ですよね！！

チョコレートはたくさん食べると、まれに
鼻血が出たり、偏頭痛が起きたりしますが、
リラックス効果があったり、美容に効果的で
あったりと、いいこともたくさんあるんです＾＾

代表的なチョコレートのデザートは
ガトーショコラや、ザッハトルテなどがありますね♪

ルージュブランのデザートビュッフェでもチョコレート
を使ったデザートを取り揃えております！

ゲストのみなさんに楽しんでもらうイベントの
ひとつとしてデザートビュッフェは
いかがですか？＾＾

本日は餃子大好き厨房のなっちょが
お送りしました✿