こんにちはっ!
本日のブログは、キッチンスタッフの堀田がお送りいたします!
夏のフルーツと言えばっ!!マンゴー!!
ということで、美味しそうなマンゴーが八百屋さんから届きました!!
あぁ、フレッシュマンゴーのプリンにしようか。
ケーキの上にふんだんに乗せようか…
デザートにはもちろん、
オマール海老に合わせたり。
フォアグラに合わせたり。
料理にもいかんなく発揮されるそのポテンシャル。
なんて魅力的な食べ物なのでしょう。
日々、食材を見ながら想像を膨らませています!!
ぜひ、ルージュブランの料理を食べに来てくださいっ!