みなさん、こんにちは!
京都出身プランナー田中青葉です♪
最近は本当に蒸し暑く、
バテ気味ですが暑さも吹っ飛ぶ元気で頑張りたいと思います!!
さて、今日はシェフのメニュー紹介について
お話させて頂きます!
結婚式で、メニュー表が置いてあるのは
みなさんお目にしたことはあると思いますが・・・
難しいフランス語やら、難しい料理名やらで、
どんな料理なんだろうと思ったことはございませんか??
少なくとも私はあります・・・!
料理名も、日々勉強の毎日なのです!
そんなお料理、意味がわかった上で食べるのと
なんとなくで食べるのとは
全く違うと思うんです!
そこで!ルージュブランでは
料理長である野々垣シェフが自らお客様の前に立ち、
お料理の細かい説明を行っているのです!
こんな会場なかなかないはずです・・・!
ゲストの方の反応も良く、
みなさんメニュー表と照らし合わせながら
よく食べていらっしゃいます^^
そんなシェフですが、
普通のコックコートでも登場すれば、
おふたりの好きなキャラクターの格好をしたり
野球のユニフォームを着用したり
登場の仕方も様々ございます!!
少しユーモアがあっても面白いですね^^
ルージュブランでは、こうして
プランナーだけではなく厨房スタッフも一緒に
おふたりの結婚式を盛り上げ、つくっていきます^^
実際にシェフから説明があれば
安心もしていただけると思います!
みなさん、
シェフにはこんな格好をしてもらおうなど
打ち合わせ段階でワクワクされていらっしゃいます♪
ぜひぜひ、
みなさんもリクエストがございましたら
おっしゃってください^^
以上、
最近ジムにハマっている田中がお送り致しました♪
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~ブライダルフェアのお知らせ~
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