ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんにちは!

本日のブログは、キッチンスタッフの堀田がお送りいたします。

今日は、ウェディングケーキのこだわりについて
お話します!!

結婚式当日。
新郎新婦さんが楽しみにしているウェディングケーキ。

ルージュブランでは、デザインももちろん

ケーキの味にもこだわっています。

生地の焼き上がり、クリームのたて具合。

何一つ欠けてもいけません。

そんなウェディングケーキの記事を焼く様子がコチラ。
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自分の体ほどあるボウルを使います。
混ぜ方一つで、焼き上がりも変わります。

そんな記事の焼き上がりがコチラ。
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ふんわり焼けています!!

新郎新婦とゲストの皆様の喜ぶ顔を想像して
日々頑張っています!!