みなさんこんにちは^^
GWはいかがお過ごしですか?
どこに行ってもとても混んでるので
大変ですよね・・・。
ところでみなさんはアイスを自分で
作ったことはありますか?
作りたてのアイスってとっても
なめらかでおいしいさも倍なんですよ^^
ルージュブランではアイスも
自家製で作っているんです!
年に4回季節に応じてメニューも変わっているので
いつ来ていただいても楽しんで
いただけます^^
今日はそんなアイスを仕込みましたので
紹介したいと思います。
これをアイスクリームマシーンに入れてアイスの硬さにします。
これをひとつひとつスプーンで
抜いていきます。
料理はもちろん、コースの最後のデザートの
アイスまで楽しんでいってくださいね^^
本日は餃子大好き厨房のなっちょが
お送りしました^^