みなさんこんにちは。大好き山内です。
夜になるとすっかり寒くなりますね。
みかんが美味しい季節がやってきました!
美味いと言えば、ルージュブランのお料理ですが、
今日はそんな美味しいお料理の試食会でした!
しかも試食をするのはスタッフです。
ゲストの目線でお料理を食べてみることで、お料理の魅力をしっかり理解することができるんです。
1品1品の料理を一生懸命考えて、調理して、盛り付ける…
そんなシェフ達の想いを、私たちスタッフがゲストへお届けします!
ナイフ&フォークの使い方などのサービスマナーも日々の勉強。
お客様へ最高のサービスもお届けしたいと思います!