ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

久しぶりに新しい服を買いました！
今年はパーカーからコートへ！
大人の男を目指す、雄太郎です！！

あっという間に秋が過ぎ、冬の訪れをひしひしと感じる近頃。
ルージュブランでは一足早く、12月から始まる冬メニューの
スタッフ試食会が行われました！！

ご覧ください！！この美味しそうなフォアグラ！！
苦手な方も多いかもしれませんが、
ルージュブランのフォアグラ料理は、隠し味に和風テイストが入っているので
とーっても食べやすいんです！！
口の中であっという間にとろけて・・・・絶品です！！

と、美味しい料理の数々をスタッフ全員で食すわけですが、
本当の目的は、お客様にお出しする前にスタッフの目でチェックをすること！！

味付けはどうか？？量はどうか？？どう説明したら美味しく召し上がっていただけるか？？
それぞれに感じたことを話し合い、シェフにぶつけ、メニューは更に進化していきます！！

たくさんの想いと工夫がつまった、ルージュブランのウィンターフレンチ！！
少しでも多くの皆様に味わっていただけることを願っています！！

実際に味わってみたい方は、定期的に試食会を行っていますので
スタッフに気軽に声をかけてくださいね♪