みなさんこんばんは!
本日のブログはキッチンの高橋がお送りします。
ルージュ・ブランでは第2回目となる料理教室、ののがキッチンが開催されました。
気軽にフランス料理を楽しんでいただけるように、近所の奥様方をお迎えしての特別なイベント。
本日の料理は『イサキのパンチェッタ巻き、西京味噌風味のブール・ブランソース』!!
野々垣シェフの説明を受けながら、魚を下ろす所から始まります。
もちろんソースも作り最後の盛り付けも!
作った料理はもちろん、オードブル、スープ、デザートもついたスペシャルランチを楽しんでいただきました!
みなさんもルージュ・ブランで楽しく料理してみませんか?
次回開催の時には皆様の参加を心よりお待ちしています。
そしてっ! 10月25日はルージュ・ブランのパティシエ えみちゃんの誕生日!
みんなでお祝いしました。 おめでとう~! 充実した1年にして下さいね。