みなさんこんばんは!
先日ブラスの姉妹店で働いている厨房スタッフと
ランチに行きました!
たまには行ったことのないお店で
違う料理人の人が作った料理を食べながら
至福のひと時を過ごすのはとても幸せですね!
ブラスには各店舗1名~2名の
女性の厨房スタッフがいます
ですがなかなか集まる機会がなく
皆それぞれに頑張っています!!
なのでたまに集まると話が絶えません
皆同じ厨房で働いているので
悩みも似たようなものなのですね
でもこうゆう時間というのはすごく大事で
仲間がいるからこそ
お互いを支えあって刺激をうけてまた明日から頑張ろう!
っという気持ちにもなれます
またそれぞれの店舗で頑張ろう!!
今日は厨房の古株エミリがお伝えしました