ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんにちは！昼も夜もあさりづくしの厨房のエミリです

さて、昨日たきもとＰが休日の
潮干狩りについてお話ししましたが

昨日あさりの酒蒸しならぬ
あさりのバター蒸しに失敗したゆーたろーＰが
今日はリベンジ！！
ネットで作り方を検索し
いざ挑戦！！

もくもくとあさりと格闘し、ああでもないこうでもないと
調味料をたしていきます

料理をしたことのないゆーたろーＰ
料理作りの大変さ、味付けの難しさを
この２日間で痛感していました！

そして、ついにとっても美味しいあさりの酒蒸しが完成しました！

みんなから美味しいの言葉をもらえて
ゆーたろーＰもあさりも嬉しそうでした！！

料理を作ってくれる人のありがたみ
食べるものがあるということのありがたみを
改めて実感した酒蒸しでした！