ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

ガーデンの木から
かわいいかわいい新芽が出てきているのを見つけて
ほっこりした今日、
ルージュ:ブランでは素敵なカップルが誕生しました!!

のぶあきさんえりなさんです!!
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男らしくて正義感の強いのぶあきさんと
女性らしくていつでも相手のことを思いやる気持ちを忘れないえりなさん。
この日が来ることをずっとずっと楽しみにしていましたね。
そして迎えた今日。
真っ白なタキシードとウェディングドレスに身を包んだおふたりは
まぶしいくらい素敵でしたよ!!

挙式は人前式。
おばあちゃんにして頂いたベールダウンの儀式。
そしてお父さんと一緒に歩くバージンロード。
打ち合わせのときから、想像するだけで
涙がこみあげてきましたね。
のぶあきさんの緊張した表情
えりなさんの涙
その全てを立会人でもあるゲストのみなさまに
見守って頂くことができましたね。
みなさまの手で作って頂いた
「ウェディングバルーン」も色とりどり、とても素敵なものとなりました。

笑顔いっぱいのフラワーシャワーに続いて
ウェディングパーティーです!!

おふたりの仲の良さ、
ゲストのみなさまずっと見とれていましたよ。

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そしていよいよケーキカット!!
おふたりのウェディングケーキには
のぶあきさんのイメージキャラクター*ジャイアンと
えりなさんのイメージキャラクター*りぼんちゃん
そして大好きなねこのマジパンが乗っています!!
おふたりにそっくりなキャラクターに
みなさま大興奮でしたね!!
ファーストバイトでは
えりなさんの愛情がとーっても大きく深いことが伝わってきましたよ。

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リメイク入場にもこだわりました。
大好きなアーティストのライブをイメージして
えりなさんはピンクのバルーンを持って登場です!
このあまりのかわいさに、
みなさまから大歓声!
バルーンをBGM、そしてピンクのドレスの組み合わせが最高でしたよ。
キャンドルサービスでは
あたたかいキャンドルの炎が会場を包みました。

まだまだ続きます!
なぜ4/30、今日を結婚式の日に選んだのかというと…
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今日はのぶあきさんのお誕生日
なんです。
えりなさんからケーキとサプライズ
プレゼント。
なんとのぶあきさんのイメージキャラクターのジャイアンに合わせた
オレンジ色のポロシャツのプレゼント
です!
とってもナイスなこのプレゼントのチョイスに
会場がひとつになって笑いました!!

エメラルド婚を迎えられた
大好きなおじいちゃんおばあちゃんへのプレゼントも
とっても喜んで頂けましたね。

みなさまのお言葉ひとつひとつから
おふたりがどれだけ愛されているかが伝わってきました。
えりなさん、えりなさんの涙本当にキレイでした。
のぶあきさん、のぶあきさんの涙を見ることができて
本当にうれしいです。

のぶあきさんえりなさん
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生きてきた時間が3日しか違わないえりなさんと私。
はじめから運命を感じていました。
男性のお手本!といえるくらい
いつもえりなさんをリードして優しく包むのぶあきさん。
女性のお手本!といえるくらい
かわいらしくてかわいらしくてかわいらしいえりなさん。
一緒にいると誰もが幸せになれる
そんなオーラを持っているおふたりのことが大好きです!!
子どもに憧れられる両親に、おふたりなら必ずなれます!!
今日の春の風のように
なんだかほっこりしてしまう日にはおふたりのことを思い出します。
それぞれのイメージキャラクターを胸に
ずっとずーっと変わらないでいてくださいね!!
まわりの誰もがうらやましくなるくらい
ずっとずーっとラブラブで!!

たきもとちえより♪

こんばんは!!
今にも夏がやってきそうな陽気の今日、ルージュブランから2組の幸せなご夫婦が誕生しました!!

s-IMG_2841まず1組目はゆうたさんかなさんです!
高校生のころに知り合い、7年のお付き合いを経て今日の日を迎えられたおふたり。
いつもは照れくさくて素直になれないおふたりですが、今日は一生に一度の結婚式。
大好きなゲストのみなさまの前で、大好きな人への愛を誓っていただきました。
挙式ではがちがちに緊張したゆうたさんを見て、みなさまから大きな笑いが…!
でも、

「本当はもう少しそばに置いておきたかった」

おちゃめなかなさんのお父様がそう語る目がさみしそうで、結婚式という日の重みを誰もが感じた挙式だったと思います。

s-IMG_0112おふたりの披露宴は、共通のお友達や、大切なご親族のみなさまがいっぱいのにぎやかなパーティー!
野々垣シェフは、かなさんの好きなキャラクターに扮して登場!!
いかつくもかわいいメニュー紹介で、お料理もより一層楽しんでいただけたのではないでしょうか。

s-IMG_0125そしてなんといってもこのパーティーの見どころは、学生時代にバスケ部だったおふたりがユニフォームを着てのサプライズ入場♪
あの懐かしのバスケアニメの主題歌がかかると、扉からおふたりが!!
ゲストの方にパスを回しながら、ラストはゆうたさんからかなさんへの愛のシュート!!!
会場内がひとつになって大盛り上がりでしたね。

s-IMG_0144そして実はもうひとつのサプライズが。
まだかなさんにプロポーズをしていなかったゆうたさんから、本気のプロポーズ!
ゆうたさんの本当の想いを知り、かなさんだけでなく全員が感動しましたね。

おふたりが心からみなさんに愛されていると感じられる、本当に素敵な結婚式でした。

s-IMG_0130ゆうたさんかなさん
おめでとうございます。
初めてお会いしたときから気さくで、とっても話しやすかったなあ…って、ウェルカムボードの写真を見て思い出しました。
私はおふたりのことが本当に大好きです!!それに尽きます。
おふたりの結婚式に今日携わることができて、自分自身も、結婚式のすばらしさを改めて実感することができました。
おふたりにとっても、私にとっても節目の日。
私はおふたりとの出会いに感謝します。
おふたりがこれからもずっとずっと幸せでありますように…

一生おふたりの担当プランナー いとうみさき

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ウエディングプランナーが結婚式に抱く想い。
2人と一番近い距離で結婚式のお手伝いをしている
僕たちだからこそ、結婚式の一つ一つに熱い思いを抱いています。

今日の新郎様は僕の幼馴染。
友人の結婚式を担当するのが、プランナーとしての夢でした!

そんな夢がかなった日。

今日の主役は
“ゆうやさんとかなさん”
人前式

お二人は岐阜県と滋賀県出身の遠距離カップルです!
結婚式に参加するゲストも初めて触れる
愛知県流ウエディング!
そんなゲストの方々に楽しんでいただくには、
やっぱり名古屋名物お菓子まきですよね!!

お菓子

2人のオリジナルケーキには
2人とこれから産まれてくる可愛い天使のマジパン人形が!
それを囲むハートも、とってもかわいらしいですよね!!
絵のデザインから始めたウエディングケーキの出来に
かなさんもビックリでした!!

ケーキ

お色直し入場では
彼から彼女へのサプライズプロポーズ。
一番身近な存在だからこそ
伝えられているようで伝えられていない言葉があります。
特別なこの日だからこそ、力を増す愛の言葉。
ゆうや君、かっこよかったよ!!
リメイク

2人がルージュブランで結婚式を挙げてくれると決まった日から
今まで以上に2人のことを考えてきました。
この結婚式をお手伝いできたことは
僕にとって最高の幸せであり
今の自分にできる2人への最高の恩返しだったかなと思っています。

ゆうや君、かなちゃん、いつまでもお幸せに☆
そして2人の可愛い赤ちゃんに、雄太郎おじちゃんを紹介してくれる日を
楽しみにしています♪

3人で

ついにゴールデンウィーク突入!!!石黒です。
皆さん、何をして過ごしていますか?
ルージュブランには沢山のお客様が打ち合せにお越し下さっています!

私達ルージュブランは掃除からスタートしました!
昨日に引き続きブラスの社訓「ブラスラブ」にももちろんあります。

2  とにかく一生懸命に掃除をします

10  センスを磨き 自分たちの手で会場作りをします

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s-IMG_2834シェフ達も一緒になってルージュブランスタッフ全員で朝から掃除を行いました!
今日はルージュブランの外観、外回りを集中的に掃除。
しげったツルをひっこぬいたり、草むしりをしたり、お花に水をやったり
私達スタッフが大好きなルージュブランのガーデンを自ら作ります!

結婚式や前撮りでガーデンでの撮影や外観をバックに撮影したりするので
より素敵なガーデン、キレイな建物にして行きます!

自らの手でキレイにしていくと、どんどん愛着もわきますね。
キレイになった私達自慢のルージュブランにいらして下さい!!

津島神社の「くつわ」という名菓にはまっています。
ご存知ですか?石黒です。
お客様からいただいたお菓子なのですが
揚げてあって、とっても固い輪っかのお菓子です!
歯が折れそうです!!!

さて、どこの会社にも「社訓」があると思います。
もちろん株式会社ブラスにも社訓はあります!
私たちは社訓と言わず、上から読んでも下から読んでもブラス

そう「ブラスラブ」と言っています。
ルージュブランスタッフだけではなく、ブラス社員、PJ
いや、ブラスで働く人なら誰もが分かる「ブラスラブ」

今思い返せばこの「ブラスラブ」の名付け親は
ルージュブランの吉田支配人!!

毎朝私達は朝礼でかかさず「ブラスラブ」をやります。
18ケある中から1つ選び、その項目について思っている事など
全員発表していきます。

今朝は
9、  よく働き、よく遊びます。
    常に参加意識を持ち
    ハードワークと楽しく働くことを両立します

「新入社員歓迎会で盛り上がり、皆で楽しんできたので
明日からのゴールデンウィーク、結婚式もがんばります!!」by滝本P

「仕事も大事!!プライベートも大事!!
どちらも同じように全力で、両立する事が大事!!」by杉山P

「私は昨日名古屋の姉妹店「ブルーレマン名古屋」のOPENレセプションに行ってきました!
ブラスバンドプロジェクトに所属しているのでセレモニーの中で
トランペットを演奏してきました!
いろいろな店舗からスタッフが集まり、皆の心が一つになり最高の演奏ができました!
s-DSC_6956普段なかなか会えないスタッフと力を合わせて演奏する事の楽しさすばらしさを
改めて実感してきました!
これからも私はブラスバンドプロジェクトに積極的に参加します!!」by石黒

いよいよ今週末は幼馴染の結婚式♪
乾杯という大役を任され、今からドキドキしている雄太郎です!

ウエディングプランナーになりたいと思った日から憧れていたこと。
それが友人の結婚式を担当することでした。
その友達のことを深く知っている自分だからこそ、
今まで自分を支えてくれた友人に沢山の感謝を込めて
最高の結婚式を創ってあげたい。
そんな夢のような日が近づいているかと思うと
とっても幸せな気持ちになります。

4月、今年もそれぞれの夢を抱いた新たな仲間たちが
ブラスに入社してきました!

先日はそんな新入社員を迎えるための
歓迎旅行!
1泊2日で、蒲郡に行ってきました!

このブログを読んでくださっている方はご存じかもしれませんが
ブラスのスローガンは、仕事にも遊びにも全力で!!
もちろん今回の旅行も、大宴会あり、余興大会あり、カラオケ大会ありと
寝る暇もないほど盛り上がりました!!
新入社員の皆は、
“私たちって本当に歓迎されてるのかな??”
と思うほどの盛り沢山な一日でしたが、
これが僕たちなりの全身全霊の歓迎なのです!!!笑

結婚式は人が創りあげるもの。
だからこそ、僕たちウエディングプランナーは
お2人との出会いを大切にしています。
そして忘れてはいけないのが
一緒に働く仲間との出会いです。
最幸の結婚式を創りあげるために
共に努力し助けあう仲間。
巡り合った同期、そしてこれから配属されるt店舗のそれぞれの先輩と
最高のチームワークを発揮し、
ウエディングプランナーとしての夢へ向かって行って欲しいなと思います。

もちろんルージュブランにも新たなメンバーが仲間入り!
ルージュブランで彼女に会ったら、
“まゆゆ~”
と呼んであげてください!
癒し系ですよ♪笑

皆さんこんにちは。
ガーデンの木々たちはは最近降り続いている雨に
いっそう葉っぱをイキイキとさせています。

本日は午後より社員研修の為、臨時休業とさせて頂きます。
次の営業は4月26日(木)より通常営業致します。

皆様のまたのお越しをお待ち致しております。

ルージュ:ブラン スタッフ一同

最近は血行促進、新陳代謝がテーマです。石黒です。

先日のブログでエミリがデザートの紹介をしていましたが、
今日は夏のデザートを私がご紹介します!!

2012年 SUMMERデザートは☆
s-DSC09776”ババロワーズジャンジャンブル”
今流行の生姜のババロアです!
生姜のデザートなんて想像がつきませんよね。

エミリに作り方を聞きました☆
生の生姜をすりおろし、ミルクと卵を使ってまろやかにして
泡立てた生クリームを入れて固めるそうです。

食べてみると癖はなく、甘みの中に生姜の風味が残っていて
老若男女問わず、どんな方でも楽しんでいただけるデザートでした♪

周りには夏らしくマンゴーのソースやパイナップル、パッションフルーツ、
バナナなど夏を感じていただける様になってました(^^)

エミリ曰く、「私のデザートで夏を乗り切って下さいっ!!」

こんにちは!きんぴら大好き山内です。

暖かくなってきたら、お出かけする方が増えてきたのでしょか?
今朝はとても道が混んでいました!みんなどこへ行くのでしょうか?

さて、お出かけと言えば…
昨日、お休みを利用して、パルコにある本屋さん「リブロ名古屋店」に行ってきました!

おなじみの花屋、プーコニュさんがライターの‘こんどうみきさん’とコラボレーションしている本のイベントが開催されています!

s写真
本屋さんの一画が、プーコニュワールドになっていて、とっても可愛いいんです!!
ここでしか手に入らない雑貨も販売されていて、プーコニュマニアにはたまりません。

出版されている「ナチュラルガーリーマジック」も、ルージュブランにぴったりのアイテムが満載。
ぜひ皆さんも手に取ってみてください!

イベントにもぜひ足を運んでみてくださいね♪

今日ルージュブランでは、夏の結婚式に向けて
野々垣シェフのオリジナル夏メニューの勉強会が行われました!
夏大好きです。石黒です。

ルージュブランは1年に4回メニューが変わるわけですが
毎回その時の旬の食材をふんだんに使ってシェフが考えるオリジナルメニューです。

s-IMG_2739今日行った勉強会は夏メニューなので6月から8月の結婚式で出るメニュー。
夏の野菜として、ぼちゃんかぼちゃ、とうもろこし、もろへいやなど
いろいろな野菜が使われていました!!
普段スーパーなどでは見かけない食材も出てくるので必見ですっ☆

季節のスープもお楽しみの一つ!!
毎年冷製のとうもろこしのスープがルージュブランの人気スープ。
s-IMG_2742スープの中に入っているのがコーンスプライトというとうもろこしの新芽。
この新芽もこの夏メニューでしかお目にかかれません!

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一か月かけてシェフが考えるオリジナルメニュー
一か月かけてエミリが考えるオリジナルデザート

お料理を楽しみに来て下さる沢山のゲストの皆様の期待に答えるべく
一生懸命考えて作っています。

そのお料理を少しでも冷めないうちにそのままお客様にお届けしたり
お料理のタイミングとあう様に進行を考えたりと
ルージュブランスタッフ全員が心を一つにして
お料理にこだわり、楽しんでいただいております☆

みなさん こんばんは! 最近ゴルフにはまっている高橋です。
今日のルージュ・ブランには 大量の春ごぼうが納品されました!!

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この季節大人気の春ごぼうのポタージュスープを仕込んでいきます。

厨房スタッフ全員で 一本、一本、丁寧に皮むいてから、スライスした玉ねぎと一緒にゆっくりと炒めていき、ブイヨンと一緒に炊いてミキサーで回して完成です。 

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春ごぼうの香りと旨みのつまったこのスープが気になる方は、是非ルージュ・ブランに遊びにきて下さい!