みなさんこんにちは!きんぴら大好き山内です。 今日は年に4回開かれるスタッフのお料理勉強会がありました。
今年の春にお客様にご提供するお料理を試食して、より美味しいお料理とサービスを提供できるように全員で勉強します!
「このソースはどんな食材から出来ているんですか?」「この野菜は何ですか?」などなど、お客様に質問されてもすぐに対応できるようにしています。サービススタッフも真剣です。
最高のサービスと最高のお料理をルージュブランで!! 春のお料理も期待してください。