ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

夏の暑さに負けず毎日暑い厨房で頑張っているエミリーです
今日は社長といつもお世話になっているパートナーさんに
高橋シェフオリジナルのランチを召し上がっていただきました!!

ランチではいつも婚礼料理ではなかなかできない調理法や
食材を使うことができるので厨房スタッフもわくわくしています

いろとりどりのオードブルから始まりきゅうりを使ったスープ
鳥胸肉のフォアグラ包みどれもがとても魅力的なものばかりでした

ちなみにデザートは旬の桃をふんだんに使ったデザートにしました

一般のお客様にランチを召し上がっていただく機会がなかなかないのが残念ですが
結婚式のお料理も手は抜いていません!!

ルージュブランの結婚式に参加する機会がある時は
お料理も楽しんでみてくださいね!!