こんにちは!!
揚げ出し豆腐が大好き、滝本です。
私たち、
ブラスの社員がいつも持ち歩いている
「ブラスラブ」
そこには、ブラスの社員としての心得が書かれています。
ブラスラブ9.
よく働き、よく遊びます。
常に参加意識を持ち
ハードワークと楽しく働くことを両立します。
この心得の通り、
私たちはいつでもどんなことでも一生懸命です!!
やるときはとことん全力を尽くします!!
先日行われた
ブラスボーリング大会!!
その準備は着々と、
しかし密かに進められました。
私たちが狙っているのは「ベストドレッサー賞」
テーマ決めから始まり、
衣装の手配、小道具の準備と抜かりはありません。
次々にボーリング場にさわやかな衣装で現れる
全店の社員やパートナーさん。
私たちは誰にも見つからない場所で、
もくもくと準備をします。
そしていよいよボーリング大会の開会式。
豆腐を片手に
1列で全員の前に現れる私たち。
今、話題のキャラクターに扮しています。
きっとこの姿には
本物の小僧もびっくりすることでしょう!
これで他に負けるわけがありません。
見事、ベストドレッサー賞は
今年もルージュチームが頂きました。
しかしスコアのほうもルージュチームは大活躍!!
なんと高橋&エミリペアは
全体の中でカップル1位の成績で
豪華賞品もゲットしました。
まだまだ写真がたくさんあるので
後日アップします!!
来年のボーリング大会も…
楽しみです!!
こんにちは!!
土のにおいが大好き滝本です。
今日はとってもいいお天気!!
そんな昼下がり…
サプライズでお客さまがいらっしゃいました!!
たかゆきさんゆみこさんです!!
こっそり電話を頂いて
サプライズで会いに来てくださいました。
たかゆきさんとゆみこさんは
ちょうど1年前の2010.5.15
にルージュ:ブランで結婚式を挙げ、めでたく夫婦となりました。
つまり今日は、
1周年記念日なのです!!
特製デザートでお祝いしました!!
今日のいい天気、1年前を思い出しますね。
うれしい報告も頂き、とってもうれしかったです!!
そしてなつかしいガーデンで♪
ここで弟さんに素敵なお写真たくさん
撮って頂きましたね!!
あっという間の一年。
おふたりとお会いできて本当にうれしかったです☆
またたくさんお話ししましょうね!!
おふたりのご家族のお話を聞けること
楽しみにしています♪
みなさんこんにちは!きんぴら大好き山内です。
五月晴れの中、2組の幸せなご夫婦が誕生いたしました!
まず1組目は、笑いのたえない癒しカップル‘まさふみさん&さやかさん’です。
今日まで一生懸命準備をしてきた、こだわりいっぱいの結婚式になりました。
まずはウェディングケーキ!3段にベリーがいっぱいの可愛いケーキには、今回の結婚式のテーマカラー‘グリーン×ブルー’の可愛いチェック模様のリボンが巻き付けてあります。
そんな可愛らしいケーキに、お二人とお世話になったご両親がご入刀です。「お父さん、お母さん、ありがとう」の気持ちが沢山込められました!
お色直しの入場は、アンティークグリーンが素敵なカクテルドレスで登場です!ルージュブランのお庭に似合うドレスを選んでくださった、さやかさん。とってもお似合いですね♪
ガーデンを使った演出も大人気!デザートビュッフェでゲストの方と楽しいお時間を過ごしましたね♪たくさんのデザートと一緒に幸せのおすそ分けです!
まさふみさん&さやかさん
ご結婚おめでとうございます!お二人のこだわりがいっぱいの素敵な結婚式になりましたね!お二人のそばでお手伝いが出来て幸せでした。明日からのハネムーンも楽しんできてくださいね!!いつまでもお幸せに~☆山内
2組目はまさきさんかずえさん
明るくて可愛くて無邪気なかずえさんと、かずえさんを優しく見守る優しくて頼れるまさきさん。
とにかく楽しい1日したい!!そんなふたりの想いがいっぱい詰まったパーティのスタートです。
おふたりに考えていただいたウエディングケーキには、ゲストのみなさま全員分のいちご人形が!!
まさきさんとかずえさんにいちご人形を置いていただいてケーキの完成です!!
ケーキカットの瞬間もたくさんの方に見守っていただき、楽しい時間になりましたね。ファーストバイトもおふたりともとっても上手でしたよ!!
「みんなと違うことがしたい!」そんな想いから考えていったアジアンテイストの会場コーディネートに、個性的な紫のドレス。
そして、お色直しもかっこよく!!
BGMに合わせカーテンが上がり、おふたりが一礼するとコンサートファンタジー点火!!
ナイトウエディングにぴったりの入場でしたね。
その後は、テーブルを回りフラワーサービス。
個性的な会場装花の仕上げをおふたりに行っていただきました。
写真を撮ったり、話をしたり、飲まされたり…
一人ひとりに声を掛けながら感謝の気持ちを伝えている姿が印象的でした。
まさきさんかずえさん今日はありがとうございました!!
出会った頃から今日まで楽しく打ち合わせをさせていただき、今は少しさみしい気持ちです。
雑談をしながら、いつも夜遅くまで打ち合わせをしましたね。ふたりと話をしていると本当に楽しくて、元気をいっぱいもらっていました。
今日のサプライズもとてもびっくりしましたが、まさきさんとかずえさんのお気持ちが本当に嬉しかったです。ありがとうございます。
しばがき家家訓をしっかり守り、ふたりらしい笑いがいっぱいの家庭を築いていってくださいね。
またいつでも待ってます!! 川合しほ
~おまけ~
なんと!!
今日は私も出番をいただいてしまいました…。
似合ってましたか?
こんばんは。
久しぶりに晴れましたね!
“こんな日には外に出たくてしかたない病”なルージュのルーキー雄太郎です!(自称)
5月になり気温も暖かくなるにつれ、ルージュのお庭にはちょうちょなど様々な生き物たちがやってきてくれるようになりました。
中でも最近よく姿を見せるのは・・・
じゃん!かえる君たちです!
花に水をやると、嬉しそうにゲロゲロ歌ってくれます♪
カエルは苦手~という方も多いと思います。
ルージュスタッフの中でも、カエル君を見つけて盛り上がっているのは僕だけです。
でもね、近くで彼らの純粋でまっすぐな瞳と見つめ合ってみてください!
きっとあなたもカエル君たちの虜になりますよ!
そうそう、
生き物と言えば昨日からガーデンに鳥が3羽仲間入りしました!
毎日違う場所で皆さんをお待ちしていますので、ご来館された際はぜひ探してみてください。
“幸せの青い鳥”
見つけたら何か良いことがある?かもしれませんね☆
こんばんは!
じめじめ湿気のせいで髪が乱れ始めた伊藤です。
以前私はブログで社則「ブラスラブ」を紹介しました。
このブラスラブのカードは、ブラス全社員、そしてPJさん(結婚式のサービススタッフ)が常に携帯しているものなのですが、なんとここルージュ:ブランにはブラスラブのほかにこんなものがあるんです!
その名も「ルージュPJラブ」!!!
これは、いつもルージュ:ブランの結婚式を支えてくれるPJさんたちが独自に考えてつくったみんなのきまりです。
このルージュPJラブは14項目あるのですが、中でも私の好きな3項目を紹介します。
8.自分からスマイルを発信します
楽しく働き、心からの笑顔でお客様の顔を見て最高のおもてなしをすることで、周りの雰囲気を良くします
12.感謝の心を持つ
お客様、スタッフ、物、すべてに感謝します。何もない時「ついている」 困った時「ありがとう」 良いことあったら「感謝します」
13.自分の仕事に責任を持つ
スタッフの行動は、演出のひとつであることを意識します
<100%を目指すのではなく、120%を目指そう。120%で臨んだ結果100%となります>
はじめて読んだとき、私はPJさんの結婚式・おもてなしに対する意識の高さにびっくりしました。
謙虚な気持ちで、でもこの結婚式のお手伝いに誇りと楽しさを感じて働こう、という気持ちをひしひしと感じました。
私も見習うところがたくさんあります。
結婚式は、私たちプランナーだけでも、シェフだけでも決してつくることができません。
このPJさんたちの熱い想いと支えがあってはじめて、結婚式はおふたりとゲストの方々にとって忘れられない最幸の1日になるんです。
この「ルージュPJラブ」、さっそく私ももらって携帯しています。
目標は高く、そしてこのように文字にして日々意識することで、少しずつ現実になっていく気がします。
私もPJさんたちに負けないように、謙虚な気持ちで頑張っていこうと思います!
まだまだティッシュが手離せない石黒です!
5月の週末もルージュブランでは沢山の新郎新婦さんが結婚式を挙げられます。
週末の結婚式に向けて平日の厨房は食材をいちから手にかけて調理していきます!
ふと厨房に行ってみるとドーン!!
見たこともない量の新ごぼうの皮が・・・!!
横ではシェフ達がみんなで沢山の新ごぼうを皮をむくところから手にかけて、新ごぼうのスープを作っています!
新鮮な新ごぼうが朝早く届き、皮をむいたら細かく刻み、すぐ酢水につけていました。
お客様のお口に届くまで新鮮なまま。
朝の厨房には新ごぼう以外に沢山の野菜が届きます!
スーパーで売っていない、見たこともない食材が届きます!
その一品一品を見極めてシェフ達は食材もこだわっているのです!!
月に2回に試食会もございますので、是非ご参加下さい!
お待ちしております!!
5月8日 日曜日 母の日です!!石黒です!
なんだか少し照れくさいけど「ありがとう」と伝えれる一日。
今日ルージュブランでは夏メニューのお客様試食会が行われました!
新郎新婦のお2人と一緒にご両親もご参加いただけます。
”母の日サプライズ”という事で今日ご参加いただいたお母様に
「いつもありがとう」のメッセージをクッキープレートに想いを書いて・・・☆
普段照れくさくてなかなか言葉にできない「ありがとう」の言葉をデザートと一緒にお出ししました!
それぞれお花やプレゼントをお渡しされていたお2人も!!
サプライズは大成功でしたね☆
母の日といえばカーネーション!
赤のカーネーションは「母への愛」という花言葉があるそうです!!
私も帰ったら「ありがとう」と伝えたいと思います!
お母さん!!いつもありがとう!!
今日もルージュブランから素敵な家族が誕生しました!!
いつも仲良し家族、誰もが羨む家族でいつも3人で仲良く打ち合わせに来て下さいました(^^)
さとしパパみはるママゆなちゃん
初めてお会いした時はまだ首も座ってない時期でした!
今やこんなにも大きくなって、ママと同じ白のドレスを着てかわいいかわいい笑顔で撮影もスタートしました!
少し緊張気味のお2人でしたが、沢山のゲストの皆様に囲まれて自然で素敵な笑顔が出てましたね。
こだわりのウエディングドレスからガラッと雰囲気を変えて、お花がいっぱいのドレスにお着替えされて登場です!
ルージュブランのガーデンからゆなちゃんもお気に入りのブーブを押して一緒に入場しました☆
メインには大きなハート型のキャンドル。
ゆなちゃんも一緒に家族皆でメインキャンドルに点火です!!
そしてなんと今日は新郎さとしさんのお誕生日!!(^^)
さとしさんがお着替えをしている間にゲストの皆様にも手伝っていただき、みはるさんからのサプライズバースデーケーキが完成しました☆
フルーツ盛り沢山の上には・・・・・・・メガネ??!!
ケーキの上には顔とお2人のイニシャルが描かれていましたね!
全員からさとしさんへのサプライズでした♪
続いてはこだわりの振袖入場!!
振袖を着た新婦みはるさんのお友達4人も一緒にサプライズ入場☆
これも新郎さとしさんにはサプライズでした!!
ご両親に買ってもらった振袖。
大切な着物を今日という日に着たい!ご両親に見てもらいたい!!というお気持ちが感動しました。
さとしさん&みはるさん&ゆなちゃん☆
ご結婚おめでとうございます!!
いつもいつも3人仲良しで、憧れの家族でした(^^)
そしてゆなちゃんの笑顔には癒されていました☆
今日のお2人の笑顔最高でしたよ!!
お友達などゲストの皆様に囲まれての入場がとてもお2人らしくて良かったです!!
またいろいろなお話ししましょうね~☆
ゆなちゃんの成長をずっとずっと楽しみです!!石黒あきこ
そして、ルージュブランで結婚式を挙げられたご夫婦が列席して下さいました~
担当だった板金支配人と久しぶりの再会です☆
ひろあきさんとみどりさんご夫妻☆
さとしさんのお兄さんとお姉さんなんです!!
いつもでもいつまでもルージュファミリーです!!
5月5日 子供の日!!
今日はお家のごはんがお赤飯というご家庭も多いのではないでしょうか。石黒です。
最高のゴールデンウィーク日和が続いてますね!
皆さんはいかがお過ごしでしょうか?
ルージュブランにはうれしいお客様が2組もいらっしゃいました(^^)
1組目は4月29日に3th Anniversaryをむかえた、えいじさんとめぐみさんです!
毎年記念日にはルージュブランに遊びに来て下さいます☆
いつもいつもお土産を持ってきて下さるのです!
今年は大きないちごの入った「いちご大福」☆ご馳走様でした~
お仕事の話などいろいろなお話しをしました!
また来年もこの時期にお待ちしておりますね!!
3年は本当に早かったですね!
今でも3年前と変わらず仲良しなお2人でうれしかったです♪
続いての2組目は4月24日に1th Anniversaryをむかえた、じゅんいちさんとちはるさん!
なんとじゅんいちパパとちはるママになって来てくださいました~☆
ちはるさんの腕の中で小さな小さな女の赤ちゃんが☆
「音奏ちゃん!!初めまして~」
結婚式で一緒にお手伝いをした司会の原口も駆けつけて久しぶりの再会です!
ちはるさんとはママ友みたいです(^^)
鼻から上はじゅんいちパパに、下はちはるママにそっくりなおとかちゃん!!
来年の記念日にはおとかちゃん歩いてるかな?
おとかちゃんの成長がとっても楽しみです♪♪
来年も楽しみにお待ちしております!!