ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

先日のブログで『C-1グランプリで堀田さんが優勝しました！』と紹介させていただいたのですが、どんな料理でグランプリを取ったの？？と気になっていた方も多いと思います。

今日は、そのお料理を紹介します！！

―Mariee　花嫁

花嫁のヴェールをイメージした飴細工のドームが印象的です。
当日の朝早くに出勤して、この飴細工を作っていた堀田さんの様子が浮かんできます。

ヴェールを取ると、鮮やかなオレンジ色が目に飛び込んできます。
見て楽しい、食べる前からわくわくするデザートですよね。

ここで、堀田さんから一言…と言いたいところですが、あの日以来、まだ堀田さんに会っていません！！今日も他の会場にお手伝いに行ってくれています。なので、優勝のコメントはまた今度…。

この夏、何か新しいことに挑戦しよう！と思う川合がお届しました。