今日初めてまかないを作りました。回鍋肉を作りました。上手くできるか前日から不安でたまりませんでした。作ってみて少しおどおどする場面もありましたけど何とか出来ました。味の方は少し辛くなってしまいました。 これからまかないを作るときには味の方はもちろんヘルシーで健康的なものを作って行きたいです。