ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

明日から6月ですね、夏到来です!ここ最近ホットな話題と言ったらこれしかないでしょう。

藤原紀香さんとお笑いタレント、陣内智則さんの結婚披露宴が30日、神戸市のホテルオークラ神戸で600人のゲストの中行われました。陣内さんからのサプライズ演奏あり、様々な芸能人の方々からの祝福もあり、とても素敵な披露宴だったみたいですね。

そして、ルージュ:ブランでも今週は、ジューン・ブライド!!素敵な結婚式がいっぱいあります。ルージュ:ブランでは、「それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を」理念に、結婚式サービスを行っています。

藤原紀香さんの結婚式もステキでしたが、ルージュ:ブランの結婚式もとてもステキな結婚式です。

今週も「それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を!」ルージュスタッフのみなさん、頑張りましょう!!今日のブログは、江端がお届けしました。

こんばんは!今朝はすごい雨でしたね。みなさん、風邪ひかないように気をつけて下さいね。そんな、雨降りで始まった今日、ルージュ:ブランでは朝から大掃除!「今日は年末か!?」といわんばかりでした。

もともと、ルージュのスタッフルームは小ぢんまりしてます。大体8畳あるかないかです…。そこに多くて8人のスタッフと、4台のパソコン、代々伝わるダイニングテーブルとチェア6脚、各種資料の入っている棚が壁一面に…(地震が来るのがなによりこわい)。そんなスタッフルームを大改造!と始まった今日の大掃除。

棚を移動させるついでに資料の整理をしました。整理を始めるとなかなか止まらない!まずはテーブルを変える前の段階ということで、半分だけにしました。日頃よく使う部分と、あまり触れない部分というのはこういうときに明白になってきますよね。だんだん自分の部屋の大掃除もしたくなってきました。

これからジメジメしてくる事を考えると、いいお天気の休日のうちに大掃除してしまうのがオススメです!みなさん、スタッフルームはめったにご覧いただけませんが、交渉次第では見せてもらえるかも…。

まだまだ続く改造計画!ブラススタッフの皆さんも乞うご期待!!まよこと川崎でした

今日はルージュ:ブランではなく、姉妹店のブルーレマン自由が丘にて平日挙式がありました♪

そこで、江端チーフとわたくし竹中がお手伝いに行ってきました!!
実は私にとってブルーレマンは・・・『ふるさと』なのです
私は去年までブルーレマンのサービススタッフとして働いていました。
一からサービスの仕方を叩き込んでいただきました
なのでブルーレマンは本当にたくさんの思い出があって特別な場所なのです!
久しぶりにサービススタッフに戻ったようで、とても楽しくお手伝いすることができました

またいろいろな店舗の刺激を受けて、いい所を盗んで、ルージュ:ブランのサービス向上につなげていきたい!!と思いました。

晴天の中一組目のカップルは、むねかつさんくみさんです。

むねみつさん&くみさんウエルカムボードで使用するお2人の似顔絵!似てます。なんと全員の似顔絵を披露宴中に書いていました。全てそっくりビックリ!

みんなでいよいよ披露宴です。その前にハイポーズ!入場前ですが、お2人はリラックス、リラックス…では、入場です!

ケーキカットお2人の初めての共同作業 ケーキ入刀です。緊張の一瞬です。

両親ケーキカットお2人からご両親にサプライズでミニケーキ入刀のプレゼント!ご両親もビックリ!そして感動。

リメイク入場お色直しは、ピンクのかわいいカクテルドレス、手作りです!もちろんウェディングドレスも!

キャンドルサービスキャンドルサービスは、一テーブルごとに感謝の気持ちを込めて…

全員で披露宴も楽しい中でのお開き。そして、全員でまたまたハイポーズ!

支配人と3ショット最後はお決まりの3ショット。

むねかつさんくみさん今日は、本当におめでとうございました。最後の挨拶は、感動的でした。
本日のブログは板金でした。

とっても良い最高のお天気の中、ラブラブカップルの誕生です!それは…ひろふみさんみどりさんです♪

かっこいいバイクルージュ:ブランの入口を入るとお2人の宝物のバイクが皆様をお出迎え。とっても大きくて迫力のあるかっこいいバイクでした!!

見守るトラッキーズ阪神ファンのひろふみさん、お2人のリングピローは「トラッキー&ラッキー」。お2人の人前式の様子をトラッキーとラッキーも見守ってます。

バイク入場バイク入場2

バイク入場3お色直し入場はひろふみさんとみどりさんと計画を練りに練って、大好きなバイクで入場しました!!ガーデンからなんだかバイクの音が聞こえてきました。扉が開くと花火が上がり、バイクに乗ったお2人の入場です!!かっこいいお2人に会場が盛り上がりました。

バイクケーキみどりさんは和ドレスにお着替えをし、ケーキ入刀です。お2人らしいオリジナルケーキということで「結婚しました。」のフレーズです。これもたくさん考えましたね♪そして、もちろんゴールドバイクが乗ってます!

3お色直し入場、みどりさんのドレスを皆様に予想していただきました。カラードレスを選んだ方は、予想もしてなかった和ドレスに驚かれていました!大成功でしたね。

ひろふみさん&みどりさん、ご結婚おめでとうございます。今までの打ち合わせは毎回お腹が痛くなるほど笑ったり、とっても楽しかったです!本当にありがとうございました。バイクもまたがせて下さりありがとうございます!!
お2人のボケ&ツッコミが聞けなくなるのが寂しいです…。今度ルージュ:ブランに遊びに来ていただく際は、揃ってバイク楽しみにお待ちしてますね!いつまでもお幸せに~☆

ドラゴンズ?阪神?<おまけ>
ひろふみさんとみどりさんが入場する前、板金支配人と私、石黒が阪神とドラゴンズのユニフォームを着て小さい自転車でダミー入場しました!「支配人!!小牧市民球場じゃな~い!!」皆様、盛り上がっていただきありがとうございました。    

みなさんこんにちは!昨日洗車したのに今日雨が降っていてショックを受けている山内です!今日もたくさんのお客様で賑わいました。

ひよりちゃんちょうど一年前にルージュ:ブランで結婚式を挙げてくださった、うみひこさん&みわさんご夫妻が8ヶ月になるお子さんを連れて遊びにきてくれました~♪じゃーん!ひよりちゃんです!

うみひこさんと8ヶ月というのに、顔立ちがハッキリしていて外国人みたいに鼻が高い!!うらやましいですね~しかも人見知りしないんですよ。うみひこパパもメロメロのご様子でした!

野々垣シェフとしかし、野々垣シェフが近寄った瞬間…それまでの笑顔だったひよりちゃん、急に泣き出してしまいました怖かったんでしょうね!ごめんね、ひよりちゃん!

大家族大家族みたいなこの写真は、来月結婚式をルージュ:ブランで挙げてくださるひでひささん&えりさん&さつきちゃんご家族と、うみひこさんご家族との集合写真です!
実はうみひこさんご夫妻からのご紹介で、来てくださったお2人なんですよ♪今日は偶然ルージュ:ブランでご対面!になったので記念にお写真を撮りました。なんだか幼稚園みたいですね♪

うみひこさん&みわさん&ひよりちゃん。今日はお忙しい中ありがとうございました♪またお2人にお会いできて本当に嬉しかったです!ひよりちゃんも元気に育って、これからが本当に楽しみですね♪子育て、そしてお店のほうも頑張ってください!またルージュ:ブランでお待ちしています!!!そして、お店にもお遊びに行きますね(^^♪

料理中完成

今日初めてまかないを作りました。回鍋肉を作りました。上手くできるか前日から不安でたまりませんでした。作ってみて少しおどおどする場面もありましたけど何とか出来ました。味の方は少し辛くなってしまいました。
これからまかないを作るときには味の方はもちろんヘルシーで健康的なものを作って行きたいです。

今日5月23日は、なんと…我らがアイドル(!?)本社経理のきっし~こと岸田の誕生日なんです☆

きっし~Birthday①きっし~Birthday②

今日は5月だというのに真夏並みの暑さ…さすがきっし~!熱い女です。
厨房スタッフからはバースデーケーキのプレゼント
恒例(?)のように、プランナーからのプレゼントは『プレゼント引換券』!
松本さんからは、夏のお風呂上りにも涼しげなキャミソール型バスローブ!!
穂積さんからは、幸せな気持ちに浸れるハートのカップとティーのセット&甘納豆!!!

ここで説明します。なぜ甘納豆かというと…天然キャラなきっし~は、甘納豆を甘い納豆だと思っていました。そんなきっし~に、穂積さんは本物の甘納豆を食べてみてほしかった!!
大人の女になってね。きっし~。Happy Birthday~

みなさん、暑くなってきました。夏バテ・体調管理には十分ご注意くださいね。まよこと川崎でした

みなさんこんばんは!朝はやっぱり納豆!の應原です

本日ルージュブランでは夏のフレンチコースの試食会が行われました!
ルージュブランでは新鮮な旬の食材をふんだんに使った本格的フレンチコースと、和の食材を取り入れたオリジナルヌーベルジャポネコースの2つをご用意しております☆どちらのコースもとても人気で、お料理を決定される方はとても悩まれる方が多いんですよ!

さてさて!本日行われた試食会は…なんとプランナーと本社スタッフの試食会だったんです!なんでスタッフが…??とお思いになられますよね??
ルージュブランでは季節ごとにかわるお料理を実際に試食し料理内容を勉強する!そしてその美味しさや、魅力をより分かりやすくお伝えできるようになるためです☆

冷製オードブルまずは1品目!冷製オードブル!
新鮮なオマール海老と夏野菜のテリーヌにグリーンマスタードソースがとてもマッチした、見た目に涼しげなお料理です!

試食中①試食中②

試食するスタッフも、お料理の説明をするシェフも真剣そのもの!
お料理のお写真をまだまだ見ていただきたいところですが…この続きは、ぜひぜひ試食会にご参加して実際に召し上がっていただけると嬉しいです☆

次回の本格フレンチコースの試食会は♪
6月10日(日)12:00~ ←残り席数わずかです!
7月25日(水)18:30~

ルージュブランオリジナルヌーベルジャポネの試食会は♪
6月20日(水)18:30~
7月8日 (日)12:00~

最高の結婚式=最高のおもてなし=最高のお料理!ということでお気軽に試食会に起こし下さい☆
そして、お料理に関する質問等ございましたら、いつでもお気軽にシェフにご相談くださいね♪

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克服!そして!本日めでたく茄子の食べず嫌いを克服した竹中プランナーです!
江端プランナーに手を支えて?もらいながらの初茄子のお味は…!?意外と美味しい!そうです!茄子はとても体にいい夏の野菜なんです!これからもどんどん食べましょう!

今日も新しいカップルが誕生しました。あきよさんは、この日の為に手作りのオンパレード!
お仕事とで、使っているスモック!

シェフすもシェフのメニュー紹介も・・・

 

えみ1ルージュ:ブランのマドンナ伊藤パテシェもデザートの説明をスモック姿!

絵美2デザートブッフェでは、まなぶさんとあきよさんからゲストの方にケーキのサーブ。

板かん最後は、私にサプライズで・・・涙・涙・感動です。これからもルージュ:ブランで一組一組を大切に、そして笑い・涙・感動を提供していきます。