ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんにちは！どて煮大好き山内です。

台風が通過しているせいか、今日は風が強くて吹き飛ばされそうになりました。
秋らしい気候になりつつありますね。

秋と言えば、食欲の秋、読書の秋と言われておりますが、
インドア派にピッタリの会が復活しました！
私山内はこう見えて、裁縫や料理が得意。密かに裁縫の活動をしています！！

今日はその部員の一人でもあるお客様のゆきこさんと一緒に【裁縫の会】を開きました。
ゆきこさんは今年の4月にルージュブランで結婚式を挙げてくださった大切なお客様です。
裁縫の会の始まりは、今年の3月。一緒にウェルカムベアを作成したことがきっかけで始まりました。今回の作品はおそろいの‘ハワイアンストラップ’です。
この季節にピッタリの可愛いストラップをリボンを縫ったり、切ったりしてつくりました。あまりに夢中になりすぎて、作成段階の写真が一枚もないですが、正真正銘手作りですよ！！

出来上がった記念にガーデンでもハイポーズ！！
どうですか？上手にできたでしょ？

出来上がりの感動の後は、新しくなった会場でゆきこさんの結婚式で上映したエンドロールを見て号泣。感動がよみがえります！！
ゆきこさん！今度は何を作りましょう？！これからも定期的に裁縫の会しましょうね♪次回も楽しみにしています☆ありがとうございました！

みなさんこんにちは！どて煮大好き山内です。

今日はブライダルの豆知識を皆さんにお伝えしたいと思います！

欧米では当たり前ですが、最近は日本でも増えているのが【ブライズメイド】です。

歴史は古く、中世の頃に当時ローティーンで結婚するカップルを、悪霊や汚れから守るために、カップルと同年代の若者に同じ様な服装で付き添わせたことがその由来とされています。
ブライズメイドの役割は、ドレスにベールを付けた花嫁様を助け、移動などのお手伝いをしながら、受付や挙式の進行をサポートし、結婚式の立会人として、またパーティ会場を華麗に彩る花として、ウエディングを盛り上げるための大切な助け手です。

独身の女友達が花嫁様から指名されるのはとても名誉なこととされ、男性からも羨望の存在です。花嫁様の白い衣装を引き立てるお揃いのドレスでつとめるので写真撮影にも大活躍します。同様に新郎のサポートをする未婚の男性は「ベストマン」と呼ばれます。

これからは親友や仲間と一緒に結婚式を作り上げる、そんな楽しみ、喜びのかたちも実現可能なのです！

興味はあるけれど具体的にイメージが湧かない方も多いはず！参考に【ブライズメイド】が登場する映画をご紹介いたします。

私も大好きな映画ですが、『幸せになるための27のドレス』は、ブライズメイドが主役の映画です。ウェディングドレスも沢山出てきますが、ブライズメイドが着る衣装も沢山出てきます。

みなさんもぜひ参考にして、オリジナルウェディングを作っていきましょう♪

みなさんこんにちは！どて煮大好き山内です。

本日は模擬教会式を体験するブライダルフェアが行われ、沢山のお客様で賑わいました！

リニューアルした新チャペルで行われた模擬教会式では、昨年の12月に挙式を挙げてくださった森ご夫妻にモデルを勤めて頂きました！！

今日の模擬教会式をとっても楽しみにしてくださっていた、森ご夫妻。「ルージュブランでもう一回結婚式したいと思っていたので現実になってよかった！」嬉しいお言葉です♪ありがとう！

本番の結婚式に使用していたウェルカムボードやリングピローも飾られ、まるで本番さながらの臨場感！今日のために、手作りしてくださった結婚式当日の様子が写真に収められているボードも一緒に飾られました♪
教会式には沢山のお客様が参加してくださったので、緊張気味の森ご夫妻ですが、「楽しかった～！」と余裕の笑顔です。

挙式の後は‘教えて先輩夫妻！’と題して、結婚式のことや新生活の心構えなどを、これから結婚式を控えているお客様とリラックスムードでお話しました。
結婚情報誌には載っていない、リアル体験談はお越しいただいたお客様にはとっても参考になったと思います！これからも定期的に模擬挙式を行っていく予定です。次回のブライダルフェアも皆様のご参加お待ちいたしております☆

みなさんこんにちは！どて煮大好き山内です。

突然ですが、８月１０日は何の日かご存知ですか？
８１０、はちとう、はと、はーと…
そう、８月１０日はハトの日、そしてハートの日です。
ハートの日にふさわしい１組のカップルが、晴れてご夫婦となられました！

新婦さんはなんとルージュブランでも大活躍の司会者、久美さんです♪
スタッフ一同、この日を待ちわびていました☆
パーティー会場は姉妹店のブランベージュです。

どうですか？綺麗でしょー！！
ウェディングドレスは綺麗な足が映えるオーダーのドレス。そして、ピンクの可愛らしい内掛けを着ていらっしゃいました。
そして各店から沢山のブラススタッフが集まり、久美さんに届くよう一生懸命歌を歌いました。涙で上手に歌えませんでしたが、きっと想いは伝わったはずです。
旦那様になるゆっくんも、すごく優しくて素敵な方でした。うらやましい！

ゆっくん＆久美さん、ご結婚おめでとうございます！
２４時間いつでもどこでも、ラブラブ♪これからはこれが決め台詞ですね。
暖かい家庭を築いてください。いつまでもお幸せに～☆

みなさんこんにちは！どて煮大好き山内です。

もうすぐお盆ですね。すでにお休みに入っていらっしゃる方もいるでしょうか？
ルージュブランでは、休みを問わず改装工事が進められています。
今日も朝早くから巨大なクレーン車がガーデンの土をせっせとかき出していました。

しばらく経ってから見に行ってみると…
ガーデンに巨大な穴が！！！ここには大木が植えられるみたいですよ。楽しみです！

建物内では、手際よく働く職人さんの姿。寸法を測ったり、釘を打ち付けたりと、ものすごいスピードで出来上がっていきます。働く姿かっこいいです♪

ルージュ：ブランの改装イメージは‘南仏プロヴァンス地方’
メゾン・ドット(おもてなしの家、邸宅)をイメージしています！
お客様に心から安らげる場所であってほしいという想いを込めて。

９月１日にはみなさんにご覧いただけます。楽しみにお待ちくださいね！

みなさんこんにちは！どて煮大好き山内です。
最近どて煮はご無沙汰…。

さて、先日の月曜日に開かれましたシェフ達の熱き戦い、
“C-１グランプリ”inマンダリンポルトの様子をお伝えします！

そもそもC-１(シェフ１)グランプリというのは、ブラス全店舗のシェフたちが料理の腕を競うというイベント。今回が第一回目ということで、テーマは自由です。条件としては全員が同じお皿を使用するということ。

料理暦は関係なく、料理長から新人までが平等のフィールドで戦いました！判定はパートナー企業の皆様です。判定基準は、見た目のセンスです。
そんな、熱い戦いのために日々試行錯誤をしながら一生懸命料理を考えていたルージュブランシェフ達。
?野々垣料理長?高橋シェフ?伊藤シェフ?堀田シェフ

シェフ達の熱い想い、ぜひ読んでいただけましたか？
センスが問われる、C-１グランプリ…
さぁ、この中から優勝者は現れたのでしょうか！？

栄えある第一回、C-１グランプリの優勝者は・・・・

「ルージュブラン堀田シェフ！！」

感動の涙が溢れました。堀田シェフおめでとう！何週間も考え、何度も作り直した飴細工。そして、夏らしくて可愛らしいデザートが評価され堂々の優勝です！次回のC-１グランプリも楽しみです。

プランナーの戦い、P-１グランプリもあったらいいのに…。と思う山内がお届けしました☆

みなさんこんにちは！どて煮大好き山内です。
日本はとっても暑いですね！みなさん体調崩したりしていませんか？

少しバテ気味の山内ですが、先日少しお休みを頂いてフランスまで行ってきました♪
ということで本日は‘フランス旅行記’をお届けしていきたいと思います！

【1日目～3日目】モン・サン＝ミッシェル
まず初日はずっと憧れだった場所‘モン・サン＝ミッシェル’へ！パリ市内から列車に揺られ3時間。フランス西海岸のサン・マロ湾上に浮かぶ小島に築かれた修道院です。あの有名な映画『天空の城ラピュタ』の舞台になったと言われている修道院なんですよ。神秘的です。

修道院の中にある、これまた有名なオムレツ屋さん！とにかく大きなオムレツ。分かりやすく言うと、板金支配人の顔くらいの大きさです。食べ物や塔内を満喫し、夕焼けや、ライトアップされたモン・サン＝ミッシェルを間近で見ることができ大満足です！

【4日目】パリ市内をお散歩
メトロに乗って、パリ市内をお散歩です！パリのシンボル‘エッフェル塔’、シャンゼリゼ大通りでお買い物をしたり、公園でブラブラ。パリ市民になった気分を味わいました！ちょうど、ツール・ド・フランス(自転車の競技)も行われていたため、市内は沢山の観戦客であふれかえっていました。間近で見ることができたので、運が良かったです！

パリのお店はとっても可愛いお店がいっぱい並んでいます。さりげないおしゃれ。街の人もおしゃれで、いろいろな人種の人がいて、見ているだけでワクワクします！

【5日～6日目】セレブの都市ニース(Nice)
私の憧れの都市、ニースへ！パリからは列車にのって5時間の世界でも有名なセレブが集まる都市です。海がとーっても綺麗で、太陽が眩しい！！女性はみんなビキニ姿で、女性の私でも目のやり場に困ります。結婚式を挙げるカップルが多いようで、1日に数組のカップルがオープンカーに乗りながらクラクションを鳴らし、市内を走りまわっている様子も見ることができました。

食事はもちろん獲れ立てのオマールエビ♪1匹35ユーロ！セレブの街だけあって、お値段もセレブ料金？！バターと白ワインのソースで仕上げてあります。とろける美味しさでした。

日が落ちるころは、海も違った魅力を放ちます！ロマンチック…。
まだ帰りたくありませんでしたが、また必ず来ると誓って、ニースとお別れです。

あっという間の6日間。フランスは2回目でしたが、また行きたーい！！
来年はどこへ行こうか考えながら、帰国するのでした。
長くなりましたが、山内のフランス旅行記をお届けしました！

みなさんこんにちは！どて煮大好き山内です。

今日も素敵なカップルが晴れてご夫婦となられました♪
おしゃれなカップル、ようへいさん＆あやのさんです。お二人は同じ職場で出会い、7年もの長いお付き合いを経て今日を迎えました。
愛犬のコモモちゃんも一緒にお祝いです！

ゲストの皆さんにお手伝いしていただき、お二人が入刀するウェディングケーキを完成させました！

続いては、ゲストの皆さんに飾りつけをしてもらったウェディングケーキに入刀です！こだわりの和装もとってもお似合いですね♪

ようへいさん＆あやのさん
ご結婚おめでとうございます！！ザ・晴れ男＆晴れ女な、お二人。最高の天気になりましたね～。沢山の手作りアイテムを作って、大変だったと思います。きっとお二人の思いはゲストに伝わったはずです！これからも二人力を合わせて、笑いのたえない素敵な家庭を築いてください☆今まで本当にお世話になりました♪いつまでもお幸せに～☆山内

みなさんこんにちは！どて煮大好き山内です。

今日もよく晴れました！結婚式日和です。

そんな青々した空のもと、2組のカップルがめでたくご夫婦となられました。
まず一組目は笑顔がとってもキュートな新郎ともひこさんと新婦ちかこさんです。

天気がいいので、ガーデンを利用して沢山写真をとりました。皆様の前で人前式を挙げられ、集合写真、お菓子まきもガーデンで行いましたね！

お色直しの入場もガーデンから！歓声が上がり、今度は卓上に可愛く浮かぶバルーンをスパークしました。ゲストの皆様にも幸せのおすそ分けです♪

さて、ウェディングケーキはこだわりのデザイン！ジブリの作品が大好きな新婦ちかこさんのために、ケーキ担当エミリーが腕を振るいました♪とっても可愛いウェディングケーキです☆

さぁ、そんな可愛いケーキを今度はゲストの皆さんにも食べていただきました！新郎新婦のお二人から受け取るケーキはさらに甘くなります♪

ともひこさん＆ちかこさん
ご結婚おめでとうございます！今日まで短い準備期間でしたが、ホントによく頑張りましたね。ともひこさんの謝辞も、ちかこさんのお手紙も感動しました！お二人ならきっと素晴らしい家庭を築けると思います。ともひこさん、ちかこさんをしっかりと支えてあげてくださいね！いつまでもお幸せに～☆山内

さて！ここからは應原にバトンタッチです！
2組目はたかあきさんせいこさんです☆
おふたりは先月前撮りブログで登場してくださった素敵なおふたりです♪
衣装を着ての撮影は2回目！ということで動きやポーズがすぐにバチッと決まりましたね☆
指輪を貝殻に乗せたシェルリレーで届いた指輪を交換した人前式は感動的でした！立会人のおふたりもがんばってくださいましたね！

そして！いよいよ！待ちに待ったこの瞬間です！
最高の笑顔でのおかしまきです！
今日は絶対晴れる気がしていた私も、とってもハイテンションになってしまいました！

いよいよウエディングパーティのスタートです！お祝い事にはお酒は欠かせません！
美味しいシャンパンでみなさまに祝福していただきました☆
本当に香りも味も最高のドンペリでした☆
今日のゲストのみなさまも、１杯目からみなさんハイテンションになってくださいましたが、「結婚式にはこれでしょ！」と打ち合わせでお話させていただいた時もとってもハイテンションになってしまいましたね！ちょっと懐かしいです☆

さぁ！リメイク入場です！
おふたりのお仕事にちなんでやってきました！
最新機種の携帯です！！！あれ？？
ケイタイタサンですね♪
ピンクでかわいいですよね♪
そのケイタイタサンは電波を探しに披露宴会場まで行ってしまいました！
無事に３本電波が立ってよかったです♪
この最新機種携帯は、この後のお写真タイムでも大活躍しました☆
ご友人のみなさまにも気に入っていただけてよかったです！

おふたりにお会いしてから約６カ月、本当にあっという間でしたね！お誕生日をお祝いしあいっこしていただいたり、一緒に手作りをがんばってくださったり、おふたりと私の好きな物が似ていたり・・・♪１つ１つの打ち合わせが本当にとっても楽しかったです！
これからも、いつでもルージュブランはおふたりを待っております！
いつでも遊びにいらしてくださいね！スタッフみんなでお待ちしております！
たかあきさん＆せいこさん！本当におめでとうございました！いつまでもお幸せに♪
應原Ｐより

みなさんこんにちは！どて煮大好き山内です。

今日は天気予報がまったく当たらなかった一日でした！
そんな晴れ女、晴れ男は…
おしゃれカップルのとしひろさんとまいこさんです。としひろさんは兵庫県出身で、まいこさん三重県出身ということで、尾張名物お菓子まきをゲストの皆さんに楽しんでいただきました♪初めて体験する名古屋の結婚式に皆さん驚いていましたね☆

さて、初メニュー紹介を行うのは、高橋シェフです！新郎としひろさんのお友達と高橋シェフがそっくりということで大抜擢されました。高橋シェフは、前日から眠れないくらい緊張していたようですが、みごと噛まずにメニュー紹介できました。

ウェディングケーキは、お二人のお仕事をイメージしたジーンズタグケーキです！大きなチョコレートで作ったタグはとってもリアル！チョコレートをのせて、ケーキの完成です♪

もちろん、プレートも仲良く食べました！

楽しかったパーティーもあっという間にお開きです。としひろさん＆まいこさん、ご結婚おめでとうございます！短い準備期間でしたが、お二人ともすごく頑張りましたね。きっと今日のことは、一生忘れないでしょう！！これからも、笑顔いっぱいで温かい家庭を築いていってくださいね♪お幸せに～☆山内