ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆さんにとっての、リフレッシュ方とは何でしょうか？？
１週間の疲れを癒す方法っていろいろありますよね！

私の大好きなリフレッシュ方の一つは･･･温泉につかることです。

昨日は定休日のため、行って来ましたよ～！！
まぁ近場なのですが、池田温泉へ。

池田温泉はなんといっても泉質が私好み！！！
あの“ぬるぅっ”とした感じが、温泉につかってます感を肌で
実感させてくれます。
まだ行ったことがない方はぜひ一度
肌で感じてきてください！

挙式を控えた新婦さん、特に今感想が気になる時期かと思います。
温泉につかって、フワフワプルプル肌で当日を迎えましょう

久々ブログ登場、野村由香里でした。

こんばんは！

今日は６月にルージュブランで挙式を挙げてくださった、新郎うみひこさんが遊びに来てくれました♪９月末に女の子を出産しパパになってルージュブランに帰ってきてくれました。本当におめでとうございます！

お２人は北名古屋市でアメリカのビンテージ家具を買い付けて、販売しています！とってもおしゃれなソファー、チェア、雑貨のを取り揃えているそうで、ビンテージ物が好きな方にはたまらない商品がいっぱいですよ

アメリカに新郎うみひこさんが直接買い付けに行っているんです！
こだわりが強いので、価値のある商品ばかりですね。
私も限定物に弱いのでとても興味があります！
興味のある方はぜひルージュ:ブランスタッフまでお尋ね下さい♪

うみひこさん&みわさん
ご出産おめでとうございます！お元気そうで本当に安心しました。
お店の方もお忙しいと思いますが、みわさんも落ち着いたらひよりちゃんと遊びに来て下さいね♪お待ちしております！！

山内

今日の厨房は久しぶりの４人全員出勤でした!!やはり４人がそろうとにぎやかで明るくなりますね。わたくしエミリーは仕事が終わってからウエイティンｸﾞルームで撮影。
Ｒ：Ｂではこんな可愛いウェイトベァーが置いてあるんですよ♪皆さんもだっこしてあげたくなりましたか？？

最近結婚とはなんだろうとよく考えるようになりました。もうすぐ二十歳になるので今後のことをいろいろ考えていきたいと思っています。未来の私の隣には一体誰の姿があるんでしょうか？？楽しみです。

今日も一日頑張りました!!Ｒ：Ｂは本当によい所です！！皆さん気軽に足を運んでみてください。

こんばんは☆秋真っ盛りの今日このごろ。
皆さんは秋で何を連想しますか～？？
食欲の秋、運動会、紅葉、恋？？
みなさんいろいろ出てくると思います！

栗は出てきましたか？？そうです！秋と言えば栗ですね
１４日に挙式された、いくおさんとあけみさんが遊びに来てくれました～♪
そして栗きんとんぷりんを沢山いただきました！！
ＰＪスタッフ（サービススタッフ）もいると思い沢山持ってきていただいたのです！栗が苦手で数十年栗を食べていない井上Ｐも完食してしまうほどおいしかったです！プリンなのに甘さ控えめで、甘いもの苦手な方にもオススメですっ！！

栗きんとんプリンを手にうれしそうな私達。。。左から江端Ｐ、石黒Ｐ（私）、井上Ｐです。

いくおさんあけみさんへ
お土産いただきありがとうございました！！とってもおいしくいただきました！！
バタバタしていてゆっくりお話できずすみませんでした。お体に気をつけてお仕事がんばって下さい！是非是非またいつでも遊びに来て下さ～い☆
お待ちしております。
　　　　　　　　　　　　　　　石黒

もうすっかり秋ですね。
落ち葉と北風の少し寒い時期になってきました。
朝はいつも掃除から始まるのですが・・、最近落ち葉がとても多くて掃くのに一苦労です。皆さんはお家の前の掃除はしていますか？
ちなみに私はしていません。お家の前の掃除はずっと前から近所の人達がやってくれていました。仕事場だけではなく自分の住んでいる所もお掃除に参加しなくてはと思うこの頃です・・・。
落ち葉の季節とともに紅葉のシーズンですね。
山の方ではそろそろ色付いて来ています。この前の休みの日に岐阜の方に行ってきました。目的は一応温泉でしたけど、山の上の方から色が変わり始めていて、暑くもなく寒くもなくとてもいい気候の中、ほのかに色付いた紅葉を眺めながら心地の良いドライヴが出来ました。
皆さんも是非、この時期、お出かけしてみてください。
心地の良い休日になると思います・・。　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　makino

皆さん今日のルージュ:ブランは、厨房スタッフの日々勉強風景をお伝えします。

何を作っているか分かりますか？実は、これマジパンなんです！お客様の希望でケーキの上に２人の思い出の品などを立体的に作ります。かなりリアル作ってくれます！
今回作っている品物はより形をリアルに表現したく仕事終了後、なんと厨房スタッフ全員でゲームセンターに行き、ド○○ぬいぐるみをゲットしてきました！（いくら使ったかは･･･???）

とにかくルージュ：ブランの厨房スタッフは、みんな明るく、気さくです！
※最近では、お客様と料理以外の話で盛り上がる事も多いです!!
是非、みなさん気軽に相談しに来て下さい。
本日の担当は、板金でした。
PSバンキンではありませんので「いたがね」です。

今日は、スタッフ試食会です。ブログ担当江端です。

ルージュ：ブランでは、四季によってコース料理のメニューが変わって行きます。今日は、今年の冬メニューのスタッフ試食会が行われました。プランナーはもちろんPJ(サービススタッフ)さんも参加し、新しいメニューの勉強に力を入れました。

一品目は「祝福のはじまり」。色鮮やかに、祝宴のはじまりを祝う料理です。真ん中の、プチトマトとタルイカのマリネには、なんとキャビアが添えられています。

プルミエは、「色鮮やかな今市蕪のブランマンジェ茶巾仕立てに 新鮮な海の幸の輝き」です。赤と白に色付けされた蕪が、とてもかわいらしくルージュ：ブラン色ですね。

スタッフ試食会でも、一切の妥協を許さないシェフ達、真剣そのもので料理を作って下さってます。

最後のデザートは、苺のモンブランです。アイスの上に飾られている音符がオシャレですね。

とても、おいしいお料理ばかりでした。シェフの料理説明などもあり、とても勉強になりました。ありがとうございました。実はお料理は全部、掲載していないです。まだまだあります。
興味のある方は、是非、毎月行われている試食会で、その味をお確かめ下さいませ。
スタッフ一同心より、お待ち申し上げております

みなさんこんばんは！最近読書にはまっている應原です！

9月も下旬に入り、朝晩はもちろん日中も秋風を感じる季節になってきましたね。
そこで私は、父と京都へ、母と山口へドライブに行ってきました！
秋を満喫しながら、いろいろな会話が弾んだ最高のドライブになりました。
みなさんもぜひぜひ行ってみてはいかがでしょうか？？

さて、今日ルージュブランでは春に向けての準備が行われました！
それは…チューリップの球根植えです！
春といえば色々なお花を連想しますよね。
そのなかでも一番ルージュブランに似合うお花はチューリップ！ということで今回はチューリップの球根を鉢に寄せ植えをしました。これから土の中で寒い冬を越し、4月にはピンクとホワイトのチューリップが満開になる予定です。このブログで紹介できるのはまだまだ先ですが、みなさん楽しみにしていてくださいね。

みなさんこんばんは！
秋真っ盛りになり、食欲もどんどん出てきている千幸です

さてさて、秋といえばブライダルシーズン
ということで、今週末のルージュブランでは沢山の幸せカップルが誕生します

どんな結婚式になるかは…また次回のブログまで楽しみにしていてください

しかーしッ
なんと、台風が近づいているんです
でも、そんな雨風にはルージュブランは負けません

ということで、雨対策の定番！てるてるぼうずを作りました！
そして、ルージュ・ブランカラーのリボンをつけてみました！
かわいいでしょ～

これできっと晴れること間違いなしです
それではみなさんも素敵な週末を☆

お疲れ様です！　今日は支配人からじきじきに指名していただいたので
久しぶりに書かせていただく高橋です。。。
今日は、昨日の雨がうそのように天気がよく本当に暑い日でした
最近では　期待の新人　えみちゃんが賄いもがんばって作るようになり　毎日本を見ながら頑張ってます。毎日のメニューを考えるのは以外と大変で、昔は自分も結構苦労したのを思い出します！！
そんなこんなで、私も毎日成長できるよう初心を忘れず日々頑張っていきますっ
ではまた・・・ルージュ・ブラン　高橋でした。。。