ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんばんは!ドリカム大好きの應原です!

さぁ!みなさん!食欲の秋を楽しんでいらっしゃいますか??
私は先日、大学の吹奏楽部の演奏会を聴きに大阪にいってきました!大学の後輩が一生懸命練習してきた曲を演奏姿をみていたら、13年間続けていた吹奏楽が恋しくなってしまいました!

その時に突如あれが食べたくなてきたんです。。。
行きつけの居酒屋?ご飯屋さん?の、そうです!カキフライ!!!なぜかこのお店は10月からぷりっぷりのカキフライを食べられる知る人ぞ知る名店なんです。
ちなみにお店のオーナーは、「おやっさん」と呼ばれて、大学生をはじめ地元のみんなに愛される素敵な方なんです★そんなおやっさんの素敵な笑顔&おいしいカキフライは私の元気のミナモト!

カキフライ数日たった今日。。。なんとまかないが!カキフライ!あまりのうれしさにシャッターをきってしまいました!

モリモリ!スタッフ一同忙しい秋もカキフライを食べて元気いっぱいになりました!
食欲がどんどん増す季節です!みなさんくれぐれも食べ過ぎにはきをつけましょうね!

10月にはいりましたね。いつの間にかです…。見学のお客様や、打ち合わせのお客様、明日の準備に見えるお客様…、たくさんのお客様に御来館いただいた今日のルージュ:ブランです。

そんなこんなで、10月にはいると、いつも思い出してウズウズすることがあります。
それはそれは…。

ハロウィーンハロウィーン!!!

昔は存在さえしっかり知らなかったハロウィーン。今は、9月になってすぐにグッズが売られてますよね。それを見る度に秋を感じはじめ、いつの間にやら10月に!気づいたら涼しくなって気候も秋そのもの!

かぼちゃハロウィーンと言えば、パンプキン♪

おばけおばけ♪

くろねこくろねこ・こうもり♪などなどですよね。

私が好きなのは、ディズニーランドのハロウィーンイベント!!まだ、行ったことのない方は、是非行ってみてください★一昨年、念願のハロウィーンのディズニーランドに足を踏み入れ、はまりにはまってしまいました。去年も、同期と偶然合った休みを使って強行で行ってきました!

今年は…無理そうです。残念…。でも、街を歩いているだけでもウキウキしてきます。クリスマスみたいですね♪
今年は、何かハロウィーンらしいグッズを買って、部屋の中もウキウキしちゃうような飾り付けをしてみようかなと思う、まよこと川崎でしたなぜ、今日このお題だったかは、明日のお楽しみ~♪♪

秋にはみかん狩りがオススメ!石黒です。
期間限定!!数限り!!ルージュ:ブランに打ち合わせに来ていただく時の楽しみの一つ?!でもある、ドリンクに新メニューが登場しました~
何が登場したのかは、お楽しみです!裏メニューもあるのでプランナーに聞いてみて下さいね~

今日はルージュ:ブランにいる隠れ画伯をご紹介します♪
それは誰の事かご存知の方もおみえになると思いますが…答えはこの方です!!ジャジャ~ン!!!

支配人意外で、ビックリされる方も沢山おみえになることでしょう。そうなんです、我がルージュ:ブランの隠れ画伯、通称板さんこと板金支配人の事だったのです!今日は信じられない方のために、初大公開致します!!!

板画伯ケーキ今までも画伯直筆を取り入れたオリジナルウエディングケーキが登場しています。そのケーキがこちら!!

板画伯新郎新婦さんの似顔絵を画伯が書き、パティシエがケーキにした!というコラボレーション術です!本当にリアルに似ているんです!!まだまだ信じられない方のために、今ここで書いて頂きました。生直筆大公開!!

画伯が書いたこの人は誰だか分かりますか??そうです!!ルージュ:ブランの野々垣シェフの似顔絵です!シェフを見たことがない方はルージュ:ブランのスタッフのページを見てみて下さい!!是非、お2人のオリジナルウエディングケーキを画伯に書いてほしいという方は画伯まで…♪

こんばんは!!厨房の野々垣です!!
今日はうちの可愛い可愛いbabyについて紹介します

今9ヶ月になりつかまり立ちしたり1人でも30秒間立てるようになりました。
そんなはるちゃんは、いたずらばかりして目が離せません…
なかなか1人遊びが出来ず後追いばかりです!!

でも可愛くてしかたありません

baby写真に写っている男の子は厨房のシェフの子供で、同い年のお友達です!!

これからの成長がとても楽しみです♪♪
ずっとお父さんの傍にいてほしいものですね

みなさんこんばんは!秋のおいしい食べ物に目がない應原です♪

さて!先日の火曜日の定休日にプランナー&パテシェのエミリィの8人で世界一周の旅にでかけてきました!!!みんなパスポートも持たずに出かけた先は…

リトルワールド!そうです!ここです!リトルワールド~!!!
みなさん!よ~くみてください!リトルワールドの看板にあわせて…私たちも体を張ってみました!板金支配人の「e」はみごとですよね!

ジャンボ!入り口では!「ジャンボ!」
これでパスポートなんていりません!笑顔は国境をこえます!

ロンドンバス!まず私たちを出迎えてくれたのは、ロンドンの2階建バス!
このポーズは特に意味はありません。が、あまりの大きさにおどろきました!
実際にこのバスが町中を走っているんですよね~!なんだかおもちゃの国みたいですね!

ハイビスカス次に訪れたのは、みんな大好き!沖縄の石垣島です!
こんなきれいなハイビスカスが私たちを歓迎してくれました♪

ハイサイ★そして、石垣で囲まれたお家の前でのショットです!まるで家族のようですね~♪

インドカリー!!!そうこうしているとすっかりお腹が減ってしまい向かった国は…そう!インドです!
そして本場のナン&インドカリーをお腹いっぱいいただきました!ナンは、注文を受けてからナン専用の窯で焼き上げてくれます。約45秒くらいで焼きあがるんですよ!意外と速くてびっくりです!

サワデぃー!お腹が一杯になったところで!はぃ!本日1番のメイン!民族衣装のサリーの試着体験です♪みんな、それぞれ好きな色のサリーを身にまとい、気分は完全にインドのセレブです!
板金支配人は。。。王様です!どこからみてもインチキ商人には見えませんよね?!サリーはなんと、7~8mの1枚の布でできているんです。この布を器用に体に巻き付けてもらいました!インドの方は、もちろん毎日自分できていらっしゃるそうです!

リトルワールドは行くたびに楽しさが増す素敵な場所です!ぜひぜひみなさんもカップルで♪家族で♪遊びに行ってみてくださいね!そしていろ~んな衣装や食べ物を楽しんで新しい発見をしてください!

10日月曜から昨日まで、2泊3日で沖縄に行ってきました!!
人生初の沖縄旅行♪一緒に行ったのは同期仲間の井上(R:B/M:P)・稲山(B:L)・矢坂(B:B)です。

出発時刻は午前7時。空港で手続きを済ませ、8時半発の飛行機に乗っていざ出発~!!
到着してレンタカーに乗って…向かうはかの有名な美ら海水族館!あいにくの曇り空…そしてときどきポツポツ降る雨…晴れ女の力も沖縄まではもたなかったようです。

行く途中、海や船が見える度に山育ちの私は大興奮!そんなこんなで、水族館に到着!!入場してすぐのところに、ヒトデなどを触れる水槽があって感動!
次に、キレイな魚たちがたくさん泳ぐ水槽の前でまたまた感動!!

Aquarium1Aquarium2

そして、美ら海水族館といえばコレ!!
巨大水槽です。

皆さん、わかりますか?写真の下のほうにいるのが水槽の前にいる人です。大きさの比較してみてください!!すごくないですか???
この水槽は、3匹いるジンベエザメが垂直になって立つような姿で餌を食べる時でも大丈夫なように作られたという高さ。本当にキレイでした。圧巻でした。
夢中で写真を撮る私たちの前を、ジンベエザメやマンタがスイスイ~♪たくさんのエイや魚たちがスイスイ~♪まるで海の中をそのまま見ているようでした。
ラッキーなことに餌の時間もきて、ジンベエくんの立ち泳ぎ(?)もしっかり見れました。

しばらく、巨大水槽をうっとり眺めて、屋外のウミガメやイルカに会いに行くときに遭遇したこの景色!!!

1Seaside2

晴れ女パワー。ようやく効いてきたようです。満足な気持ちでホテルへ向かいました。
夕食でも、初体験の海ぶどうに惚れ込んでしまったり、チャンプルーの美味しさに無理してでも食べちゃったり…沖縄の魅力にどんどんはまってゆくのでした。

そして2日目。ビーチに行ってバナナボートを体験!!
水着を着こんで意気揚々とホテルを出た私たちを迎えたのは、あいにくの雨…
またしても晴れ女パワー届かず。雨や海に濡れると困るので、カメラを持っていかなかったので、海の写真が撮れなかったんですが…なんと、晴れたんです!

海にはいって遊んでしばらくしたら、晴れてきたんです!バナナボートで沖のほうまで行くと、海の青さがとてつもない美しさでした。海にはいったり、砂浜でサンゴや貝を拾ったり、キレイすぎる景色を目に焼き付けておこうとじっと眺めたりしていたら、あっという間に戻る時間に。

2ndDay晴れパワー、まだまだ続きます。
テンションも上がって、次に向かったのは森のガラス館。4人でおそろいのとんぼ玉を作りに行きました♪

HandMadeおそろいとはいえ、4人の趣味・好みはそれぞれなので、作るとんぼ玉も色や形が違います。なので、マーブル柄をおそろいにしました。完成したとんぼ玉でストラップ作りも。

Strap左から、川崎作・矢坂作・井上作・稲山作です。個性が出ました~。早速ケータイにつけて、ニマニマこれは、帰ってきた今でも見るたびに嬉しくなります♪

ウキウキしながらホテルへ向かいました~。
お風呂大好きな私は、朝の6時から大浴場が空いているということで、一人で朝風呂を楽しみました。

3SeaSideそんなゴキゲンなスタートをきった3日目。朝からサイコーのお天気!!!美ら海に別れを告げ…いざ向かうは首里城!!!

駐車場が空いてなくて困っていたら、近くの民家が駐車場を貸し出していて、そこの主の優しいおじさんに近道を教えてもらえました。沖縄の人ってゆったりしていて親切!!

SyuriCastleまずは、やはりここで一枚

Ketsume続いて、これが3日目の唯一のミッション!
ケツノポリスのアルバムジャケット撮影の場で撮影!!!

ここでも、民族衣装に身を包んだ門守(?)のおじさんに助けてもらいました。『このあたりだ~』と思っても、ジャケットを持ってきていなかったのではっきり分からず…ダメもとでおじさんに聞いてみようと声をかけてみたら、「撮りますよ」と、4人分のカメラで撮影してくださり、さらに「ケータイカメラはいいの?」と5枚も撮ってくれたんです~!
聞くと、1日に20組くらいに聞かれるとのこと。さらに、ケツメイシが撮影するのも数回見たとのこと!

無事ミッションを果たし、時間もなくなっていたので首里城はまたのお楽しみにして帰路に着きました。レンタカーを返して、空港へ行き、沖縄のそばを食べて15時発の飛行機で愛知へ戻りました♪♪

空港からの帰りに見えたのがこの美しい夕焼け。

M:Pこの夕焼けは、来年2月にオープンするマンダリン:ポルトから見える夕焼けと同じです。帰り道で撮ったので場所は少しずれていますが、きっとチャペルからこの夕焼けが見えるんですよ!!すごい!

長々と書いてしまいましたが、2007年の夏が沖縄旅行の終焉とともに終わりました。
これからいよいよ秋!!!秋といえば結婚式!!!
がぜんやる気の出ている、まよこと川崎でした

皆さんこんにちは!今日は涼しくて過ごしやすいですね♪

昨日6月に結婚式を挙げてくださったお客様が、お写真を取りに来てくださったのですが、ハネムーンでハワイへ行ってきたということでスタッフ全員にお土産を持ってきてくださいました。

ハワイのお話をしていて、私も先日伊豆高原へ旅行に行ってきたことを思い出しました。今日はそんな、一夏の思い出旅行について少しお話したいと思います!

私は始めて伊豆に行ったのですが、本当にいいところですね!
まず自然の多さに驚きました!それに、別荘の多いことっ!うらやしいです天気はあまり良くなかったのですが、(いつもお出かけする時に雨降ります…)とてもいい旅になりました。

初日は城ヶ崎の‘門脇つり橋’へ。
私は高所が大好きなので気持ちよかったですが、中には渡れない人や、泣いてる子供さんもいました。

つり橋つり橋②

つり橋の後は、テディベアミュージアムでトトロに会ったり、美味しいお寿司を食べたりして時間を過ごしました!

ガラス細工私の伊豆一番の思い出は、ガラスで作ったアクセサリーです。沢山あるカラフルなガラス玉を自分の好きなように並べて、バーナーで焼きました!どうですか?かわいいでしょ?

伊豆旅行で語りつくせないくらい沢山の思い出ができました。今度行くときはもっと天気に恵まれますように。そして皆さんも一度遊びに行かれてみてはどうですか?今日のブログ担当は山内でした~♪

みなさんこんばんは!久々の雨でテンションが上がっている應原です!さてみなさん、愛知といえばどんなものを連想しますか??

みそかつ、名古屋城、中日ドラゴンズ、なごやん、ルージュブラン…!?

わたしが1番に連想するのは「喫茶店」です!初めて愛知に来た日、なんとなく入った喫茶店が満席!喫茶店が満席!?しかもモーニングでもランチでもない、夕方の時間帯にです!地元ではありえないくらい珍しいことでかなりの衝撃を受けました。

そして一宮に住み始め、お気に入りの喫茶店を見つけよう!と探し始め、とても素敵な隠れ家的な喫茶店をみつけました。

ルージュブランから車で2分くらいのところにある、コンクリート打ちっ放しの外装・内装でとってもおしゃれなお店。洋のコンクリートの中に、和の内装が垣間見え 落ち着いた空間を醸し出しています!

マスターがコーヒーを淹れて、とっても素朴で季節のフルーツをふんだんに使った手作りのケーキが常連さんの心をひきつけています♪

コンクリート打ちっ放しであるため、当然声が響くので、静かに流れるジャズとお客さんの楽しそうな会話がいつも店内には響いています。

ズバリ!ここは、大人使いのカフェ!といった感じで、声高に談笑する場所ではないですが、ゆっくりマスターとカウンター越しに世間話をするのも楽しいですよ!こだわりの和のカップでいただくコーヒーももちろん最高です!

あともう1件!
こちらは知る人ぞ知る「瑠璃亭」。愛西市にある喫茶店でありながら、なぜかパスタのメニューが100近くあるお店。一宮から車で30分くらいのところにあり、夜遅くまでおいしいコーヒー&パスタがいただけるお勧めのお店です。
ランチタイムにはこちらも常連さんでいっぱいになり、パスタと同じく大人気なのは手作りパンで作ったサンドイッチ!

なんだか今日は喫茶評論家のようになってしまいました…。もっと素敵な喫茶店に出会えるよう日々がんばります!?

ちなみにルージュブランのコーヒーも、お客様のご注文を受けてから豆を挽く、喫茶店に負けないくらいスタッフの愛のこもったコーヒーなんですよ♪お店が気になる方はぜひぜひ應原まで!

みなさんこんばんは!久々にブログ登場の山内です。

今日も暑い中沢山のお客様でにぎわったルージュ:ブランですが、今日はお隣の国‘韓国’へ旅行に行っていた高橋シェフが無事帰国しました!もちろん沢山のお土産を抱えて帰ってきてくれました。

楽しかったですか?と聞くと「疲れた~」の一言。お隣の国でも飛行機ですぐに着いてしまうみたいです!しかも、日本より涼しいみたいですよ。いいですね!韓国のりや、よく分からないオモチャを頂きスタッフは大喜びでした。

みなさんもサマーヴァケーションは満喫されましたか?私のお客様は今日から9連休とおっしゃっていました!!うらやましいです私事ですが、来週初めての伊豆旅行に行ってきます。伊豆はいったい何が有名なのですか?何も知らないまま行こうとしています(^^;お勧めスポットをご存知の方はコメントお待ちしております♪本日は内Pこと山内がお届けしました☆

昨日、姉妹店であるBleu Leman自由が丘にランチに行ってきました☆☆☆

デートの相手は○○回目のBirthdayを迎える私の母です。なかなか誕生日をゆっくりお祝いしたことがなかったので『今年こそ!』と、誘ってみました。いつも御馳走してもらうことばかりで、なかなか私が御馳走することはなかったですが、初めてのおもてなしです。

Leman Lunch ①ランチのメニューは…オードブル(一口食べてから写真を撮ったので少し欠けています)

スープ~とうもろこしの冷製スープ~ シャンパングラスにはいって涼しげに登場!絶品です

お魚料理 これはお魚はもちろん、ソースがとっても美味しくて、ペロっと食べちゃいました・・・

お肉料理 お肉は牛フィレ肉と鴨肉のコラボレーション!鴨肉には六角などを使ったスープがかかっていて、臭みなどは全っくなく、本当に美味しく頂きました♪

「おなかがいっぱいで苦しい…」と言いながら、しっかり全部いただきました。あまりにもおいしい料理に夢中になりすぎて、オードブル以来写真を撮ることをすっかり忘れてしまっていた私です。

Leman Lunch ②さいごのデザートでようやく思い出しました!!
ヨーグルトのムースにのっているのは、今すごくおいしいイチヂク!!母が大好物ということで、(知らなかった娘の私…)すごく喜んでいました。母が喜んでいたのはイチヂクだけではなく、レマンのスタッフからの粋なはからい…

Leman Lunch ③私が母の誕生日ランチと伝えたのをしっかり覚えていてくれたのです(感謝感謝です)
そして更に嬉しかったのが、ランチのメニューを作ってくださった速見さんの気持ち。私が予約したのを聞いて「一緒に働いていたから…」とメニューを考えて作ってくださったとのこと。しかも私の大好物を覚えててくれて、アボガドを取り入れたメニューを!!
満腹満足な気持ちでレマンを後にしました

今までは日進市に住んでいたために、なかなか母娘デートもできませんでしたが、岐阜に引っ越して家も近くなったので、これから少しでも親孝行をできたらなぁと思います。
入籍前よりも入籍してからのほうがよく親に会っている…不思議なものですが、入籍しても、名字は変わっても、母娘の関係には全く変わりないものなんだと、嬉しさを感じるまよこと川崎でした

みなさん、レマンのランチは本当におすすめですよ!