こんばんは。
久しぶりに晴れましたね!
“こんな日には外に出たくてしかたない病”なルージュのルーキー雄太郎です!(自称)
5月になり気温も暖かくなるにつれ、ルージュのお庭にはちょうちょなど様々な生き物たちがやってきてくれるようになりました。
中でも最近よく姿を見せるのは・・・
じゃん!かえる君たちです!
花に水をやると、嬉しそうにゲロゲロ歌ってくれます♪
カエルは苦手~という方も多いと思います。
ルージュスタッフの中でも、カエル君を見つけて盛り上がっているのは僕だけです。
でもね、近くで彼らの純粋でまっすぐな瞳と見つめ合ってみてください!
きっとあなたもカエル君たちの虜になりますよ!
そうそう、
生き物と言えば昨日からガーデンに鳥が3羽仲間入りしました!
毎日違う場所で皆さんをお待ちしていますので、ご来館された際はぜひ探してみてください。
“幸せの青い鳥”
見つけたら何か良いことがある?かもしれませんね☆
こんばんは!
じめじめ湿気のせいで髪が乱れ始めた伊藤です。
以前私はブログで社則「ブラスラブ」を紹介しました。
このブラスラブのカードは、ブラス全社員、そしてPJさん(結婚式のサービススタッフ)が常に携帯しているものなのですが、なんとここルージュ:ブランにはブラスラブのほかにこんなものがあるんです!
その名も「ルージュPJラブ」!!!
これは、いつもルージュ:ブランの結婚式を支えてくれるPJさんたちが独自に考えてつくったみんなのきまりです。
このルージュPJラブは14項目あるのですが、中でも私の好きな3項目を紹介します。
8.自分からスマイルを発信します
楽しく働き、心からの笑顔でお客様の顔を見て最高のおもてなしをすることで、周りの雰囲気を良くします
12.感謝の心を持つ
お客様、スタッフ、物、すべてに感謝します。何もない時「ついている」 困った時「ありがとう」 良いことあったら「感謝します」
13.自分の仕事に責任を持つ
スタッフの行動は、演出のひとつであることを意識します
<100%を目指すのではなく、120%を目指そう。120%で臨んだ結果100%となります>
はじめて読んだとき、私はPJさんの結婚式・おもてなしに対する意識の高さにびっくりしました。
謙虚な気持ちで、でもこの結婚式のお手伝いに誇りと楽しさを感じて働こう、という気持ちをひしひしと感じました。
私も見習うところがたくさんあります。
結婚式は、私たちプランナーだけでも、シェフだけでも決してつくることができません。
このPJさんたちの熱い想いと支えがあってはじめて、結婚式はおふたりとゲストの方々にとって忘れられない最幸の1日になるんです。
この「ルージュPJラブ」、さっそく私ももらって携帯しています。
目標は高く、そしてこのように文字にして日々意識することで、少しずつ現実になっていく気がします。
私もPJさんたちに負けないように、謙虚な気持ちで頑張っていこうと思います!
まだまだティッシュが手離せない石黒です!
5月の週末もルージュブランでは沢山の新郎新婦さんが結婚式を挙げられます。
週末の結婚式に向けて平日の厨房は食材をいちから手にかけて調理していきます!
ふと厨房に行ってみるとドーン!!
見たこともない量の新ごぼうの皮が・・・!!
横ではシェフ達がみんなで沢山の新ごぼうを皮をむくところから手にかけて、新ごぼうのスープを作っています!
新鮮な新ごぼうが朝早く届き、皮をむいたら細かく刻み、すぐ酢水につけていました。
お客様のお口に届くまで新鮮なまま。
朝の厨房には新ごぼう以外に沢山の野菜が届きます!
スーパーで売っていない、見たこともない食材が届きます!
その一品一品を見極めてシェフ達は食材もこだわっているのです!!
月に2回に試食会もございますので、是非ご参加下さい!
お待ちしております!!
5月8日 日曜日 母の日です!!石黒です!
なんだか少し照れくさいけど「ありがとう」と伝えれる一日。
今日ルージュブランでは夏メニューのお客様試食会が行われました!
新郎新婦のお2人と一緒にご両親もご参加いただけます。
”母の日サプライズ”という事で今日ご参加いただいたお母様に
「いつもありがとう」のメッセージをクッキープレートに想いを書いて・・・☆
普段照れくさくてなかなか言葉にできない「ありがとう」の言葉をデザートと一緒にお出ししました!
それぞれお花やプレゼントをお渡しされていたお2人も!!
サプライズは大成功でしたね☆
母の日といえばカーネーション!
赤のカーネーションは「母への愛」という花言葉があるそうです!!
私も帰ったら「ありがとう」と伝えたいと思います!
お母さん!!いつもありがとう!!
今日もルージュブランから素敵な家族が誕生しました!!
いつも仲良し家族、誰もが羨む家族でいつも3人で仲良く打ち合わせに来て下さいました(^^)
さとしパパみはるママゆなちゃん
初めてお会いした時はまだ首も座ってない時期でした!
今やこんなにも大きくなって、ママと同じ白のドレスを着てかわいいかわいい笑顔で撮影もスタートしました!
少し緊張気味のお2人でしたが、沢山のゲストの皆様に囲まれて自然で素敵な笑顔が出てましたね。
こだわりのウエディングドレスからガラッと雰囲気を変えて、お花がいっぱいのドレスにお着替えされて登場です!
ルージュブランのガーデンからゆなちゃんもお気に入りのブーブを押して一緒に入場しました☆
メインには大きなハート型のキャンドル。
ゆなちゃんも一緒に家族皆でメインキャンドルに点火です!!
そしてなんと今日は新郎さとしさんのお誕生日!!(^^)
さとしさんがお着替えをしている間にゲストの皆様にも手伝っていただき、みはるさんからのサプライズバースデーケーキが完成しました☆
フルーツ盛り沢山の上には・・・・・・・メガネ??!!
ケーキの上には顔とお2人のイニシャルが描かれていましたね!
全員からさとしさんへのサプライズでした♪
続いてはこだわりの振袖入場!!
振袖を着た新婦みはるさんのお友達4人も一緒にサプライズ入場☆
これも新郎さとしさんにはサプライズでした!!
ご両親に買ってもらった振袖。
大切な着物を今日という日に着たい!ご両親に見てもらいたい!!というお気持ちが感動しました。
さとしさん&みはるさん&ゆなちゃん☆
ご結婚おめでとうございます!!
いつもいつも3人仲良しで、憧れの家族でした(^^)
そしてゆなちゃんの笑顔には癒されていました☆
今日のお2人の笑顔最高でしたよ!!
お友達などゲストの皆様に囲まれての入場がとてもお2人らしくて良かったです!!
またいろいろなお話ししましょうね~☆
ゆなちゃんの成長をずっとずっと楽しみです!!石黒あきこ
そして、ルージュブランで結婚式を挙げられたご夫婦が列席して下さいました~
担当だった板金支配人と久しぶりの再会です☆
ひろあきさんとみどりさんご夫妻☆
さとしさんのお兄さんとお姉さんなんです!!
いつもでもいつまでもルージュファミリーです!!
5月5日 子供の日!!
今日はお家のごはんがお赤飯というご家庭も多いのではないでしょうか。石黒です。
最高のゴールデンウィーク日和が続いてますね!
皆さんはいかがお過ごしでしょうか?
ルージュブランにはうれしいお客様が2組もいらっしゃいました(^^)
1組目は4月29日に3th Anniversaryをむかえた、えいじさんとめぐみさんです!
毎年記念日にはルージュブランに遊びに来て下さいます☆
いつもいつもお土産を持ってきて下さるのです!
今年は大きないちごの入った「いちご大福」☆ご馳走様でした~
お仕事の話などいろいろなお話しをしました!
また来年もこの時期にお待ちしておりますね!!
3年は本当に早かったですね!
今でも3年前と変わらず仲良しなお2人でうれしかったです♪
続いての2組目は4月24日に1th Anniversaryをむかえた、じゅんいちさんとちはるさん!
なんとじゅんいちパパとちはるママになって来てくださいました~☆
ちはるさんの腕の中で小さな小さな女の赤ちゃんが☆
「音奏ちゃん!!初めまして~」
結婚式で一緒にお手伝いをした司会の原口も駆けつけて久しぶりの再会です!
ちはるさんとはママ友みたいです(^^)
鼻から上はじゅんいちパパに、下はちはるママにそっくりなおとかちゃん!!
来年の記念日にはおとかちゃん歩いてるかな?
おとかちゃんの成長がとっても楽しみです♪♪
来年も楽しみにお待ちしております!!
今日雲ひとつない快晴!!
あたたかい春の日差しがキラキラと降り注ぐ中
素敵なカップルが誕生しました。
ゆうすけさんあやこさんです!!
とってもおしゃれで笑顔の素敵なおふたり。
今日までたくさんのアイテムを手作りしてきました。
待合室にはウェルカムボードや小物、
素敵なものでゲストをお出迎えです!!
一緒に手作りしてくださったおばあちゃんも
とってもうれしそうに見ていらっしゃいました。
朝はとっても緊張されていたおふたりですが
お花いっぱいのガーデンで写真撮影です。
厳かに行われた教会式。
お父さまとあやこさんが登場した瞬間
涙を流す方もいらっしゃいましたね。
かわいいリングガールの登場で
みなさまの緊張もほどけました。
とてもあたたかい挙式となりました。
そしていよいよフラワーシャワー、
バブルシャワーです!!
元幼稚園の先生のあやこさん。
今日は大好きな先生のために
たくさんの園児さんたちがお花やお手紙を持って
お祝いに駆けつけてくださいました。
園児さんたちも一緒にお祝いをします!!
ガーデンにあふれるほどのお祝いの声。
とってもうれしかったですね!!
あやこさんの目からも思わず涙がこぼれました。
披露宴ではおいしいお酒がたくさんすすみます!!
大好きなお友達に囲まれてのむお酒はいかがでしたか??
ゆうすけさんのとってもうれしそうな顔が
印象的でした。
ケーキカットのケーキは
あやこさんの夢だったという
ベリーがたくさんのったハート型の
ケーキです。
たくさんの方に見守られながらケーキカットをして頂きました。
そしてお母さまからのラストバイト。
お母さまに食べさせて頂いたのはいつ振りでしたか??
お母さまの目にも涙が浮かんでいましたね!!
今までどれだけお母さまが愛情を込めておふたりを育ててくださったか
しっかりと伝わる瞬間でした。
この後のお母さまと妹さんと手をつないでの中座。
妹さんがサプライズで用意してくださった
思い出の曲に、思わず涙が出そうになりましたね。
お色直しでは紋付と色打掛にお着替えされたおふたり。
そしてキャンドルサービスでみなさまのテーブルに
ご挨拶したあとはメインキャンドルに点火です!!
このメインキャンドルは有名なキャンドルアーティストのものです。
東京まで買いに行かれたおふたり。
ずーっと見ていられそうなくらい
あたたかくて幻想的なキャンドルの炎が灯りました。
この後もピアノの演奏や
カラオケ、素敵なお祝いをたくさん頂きましたね!!
大好きなご両親に
お花とお酒を贈呈されたときに
しっかりとお父さまと抱き合ったゆうすけさんの姿、
とっても素敵でした!!
ゆうすけさんあやこさん
私とも同い年のおふたり、
いつも打ち合わせがとっても楽しくて
今まで大好きなお友達の結婚式のお手伝いをさせて頂いている気分でした!!
たくさんのみなさまがお祝いに駆けつけてくださって
本当に愛されていますね!!
いつでも笑顔で感謝の気持ちを忘れないおふたり。
絶対にお父さんのようなお父さんに、
お母さんのようなお母さんになれると思います!!
今日の気持ちを忘れずに
これからおふたりであたたかくておしゃれな家庭を築いてくださいね!!
おふたりの姿、
大好きなおじいちゃんもきっとずーっと見守っていてくれています!!
たきもとちえより♪
みなさんこんにちは!きんぴら大好き山内です。
ゴールデンウィークも残り数日となりましたね。私ものんびりお出かけしたいです!
今日も沢山のお客様で賑わったルージュブランですが、久々に会うことができたお客様をご紹介します。
2009年9月19日にルージュブランで結婚式を挙げて下さった、ゆうすけさん&かおりさんご夫妻です。今日は息子さんが産まれたということで、お披露目に来てくださいました!
凛とした姿がかっこいいそうま君!笑顔が絶えず、とっても人懐っこい男の子です。出産に立ち会ったお話や子育ての楽しいお話を沢山お伺いすることが出来ました。
「毎日帰るのが楽しみ!」とゆうすけさん。子供は天使ですね!癒されました~。これからの成長がとても楽しみです。またお会いできるのを楽しみしています!ゆうすけさん&かおりさん&そうまくん、今日はありがとうございました♪
★今日の一コマ★
こんばんは!
最近髪がうまくまとまらない伊藤です…。
ゴールデンウィークまっただなかの今日も、ルージュ:ブランは営業中♪
ガーデンには春のあたたかい風が吹き抜け、本当に気持ちのいい1日でした。
緑がとても鮮やかに見える5月は大好きです。
そんな今日は、先ほどお花屋さんpeu connuの下野さんから、こんなスイーツをいただきました♪
さつまいも×抹茶のスイートポテトに、さつまいもチーズケーキ☆
さつまいもづくし!!!
疲れたときは甘いもの…
ということで、みんなでおいしくいただきました!
下野さんはグルメで、おいしいものを見つけると、「食べてみて食べてみて~」と、私たちに持ってきてくださいます♪
いつもありがとうございます。
ゴールデンウィークはまだまだ続きます!
おいしいものを食べて、よく眠って、元気に頑張ります。