ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

ブラスグループ式場ブログをご覧の皆様へ
本日はブラスが運営しております
フレンチレストラン「クルヴェットダイニング」と
「窯焼きステーキ焚火（TAKIBI）」のお知らせをお届け致します！

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フレンチレストラン「クルヴェットダイニング」
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名古屋駅より徒歩3分。
結婚式場「クルヴェット名古屋」1階にて
平日ディナーを営業している「クルヴェットダイニング」。

伝統的なフレンチスタイルにとらわれず
旬の食材を、彩り鮮やかな一皿としてご提供致します。

また、ブラスグループの各式場同様
《オープンキッチン》から出来立てのお料理をお届けします！

ご結婚記念日に・・・
女子会に・・・
大切な方とのひとときに・・・

ゆったりとした空間で、様々なシーンに合わせて
お料理と心温まるサービスを是非ご堪能ください。

★ブラスファミリー(ブラスの各式場で挙式済の方)は、コース料理代金を30％OFFにさせていただきます★

●今月限定ディナーのご案内●

【蝦夷アワビ×ムール貝×北海道産ウニ】秋の貝づくしフルコース

“食” が楽しくなる、この季節。
旬のムール貝をはじめ、蝦夷アワビやウニ、北寄貝など、貝をふんだんに取り入れたフルコースをご用意しました。
貝の甘みや上品な香りが味わえるのも本コースならでは。
丹羽シェフのニュースタイルフレンチを是非お愉しみください。

料金・内容
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8,500円 (税抜・サービス料込)
全6品
10/23（金）26（月）27（火）28（水）29（木）30（金）限定
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※ご好評につき27日（火）は満席となりました※

コースメニュー一例

アミューズ
北海道産ウニと平目のマリネ

オードブル
北寄貝とつぶ貝のフリカッセ

スープ
ムール貝のナージュ　サフラン風

魚料理
金目鯛のポワレ　蛤のリゾットを添えて

メイン
蝦夷アワビのロースト

デザート
秋の特製デザート

※メニューは一例です。内容は変更する場合もございます。
仕入れ状況によって、食材や産地などが異なる場合がございます。

●店舗情報●

営業時間：17:30～22:30（L.O 21:00）
※ご予約・お問合せは10:00より承ります
定休日：土曜日・日曜日・祝日
電話番号：052-561-1133
住所：〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅2-38-18クルヴェット名古屋1F※名古屋駅徒歩3分

公式HP・Facebook・Instagramはリンクをクリック！

▼ご予約はこちら▼

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窯焼きステーキ焚火（TAKIBI）
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「窯焼きステーキ 焚火（TAKIBI）」は名古屋でも大変珍しい、
炉窯焼きで調理する【新感覚ステーキ】をメインに、
素材の旨みを生かした季節の料理を
コース仕立てでご提供します。

シェフのライブ感が楽しめるカウンター席やテーブル席、個室も完備。
大切な人とゆったりとした時間を過ごすことができる、くつろぎの空間です。
是非ご来店をお待ちしております。

★ブラスファミリー(ブラスの各式場で挙式済の方)は、コース料理代金を30％OFFにさせていただきます★

●今月限定ディナーのご案内●

【TAKIBI 一周年記念コース】

日頃の感謝を込めて、開店1周年を記念したスペシャルコース「TAKIBI 一周年記念コース」を
現在期間限定でご用意しております。
看板メニューである窯焼きステーキとともに、オープン以降初めてとなる「窯焼きオマール海老」が登場します！
また、三重県の契約農家から仕入れた新鮮な野菜もたっぷりとお楽しみいただけます。
ぜひ、この機会にご賞味ください。

料金・内容
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16,000円 (税抜・サービス料込)
全9品
9/30（水）～10/30（金）
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コースメニュー一例

・季節の前菜

・窯焼きオマール海老と魚介

・本日のパン

・季節のポタージュ

・契約農家から仕入れた旬の窯焼き野菜

・料理長厳選の窯焼きステーキ

・本日の〆

・窯焼きフルーツとジャージー牛ミルクアイス

・窯炒り焙じ茶と焼き菓子

※その日一番美味しい厳選和牛・部位を提供するため、肉の種類は毎日変わります。
※当日の仕入れ状況などによりメニューは変更になる場合ございます。

●店舗情報●

アクセス：愛知県名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1階　※名古屋駅徒歩5分
営業時間：17時～23時（ラストオーダー21時30分）
定休日：火曜日
席数：17席（カウンター：5席　テーブル：8席　個室：4席）
電話番号：052-564-8131（予約受付13時～21時30分）

公式HP・Facebook・Instagramはリンクをクリック！

▼ご予約はこちら▼

※現在ブラスグループの各レストランでは
新型コロナウィルス感染対策を行いながら営業しております。
詳しくは各ホームページをご確認ください。

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

皆さんこんにちは！
最近は休日に昼ご飯を食べずに
大好きなデザート食べにケーキ屋さんを2件をはしごしている
一宮市の結婚式場ルージュブランの宇佐美がお送りいたします。

皆さんはウエディングケーキのデザインを考えるときにネットで調べると
たくさんの写真が出てきて迷ってしまうお二人もいるかと思います！
なので今回は今流行しているウエディングケーキのデザインを紹介したいを思います！

今回は２つのデザインをご紹介します

まず１つめは
1段の高さのあるケーキです！

高さがとてもあるので華やかなイメージにもなりますし
ルージュブランの魅力の一つでもあるガーデンにもすごく相性がいいです

2つ目は
フルーツを断面を見せるようにカットしてケーキに貼り付けたケーキです！

カラフルなフルーツを張り付けることでとってもかわいらしく
写真映えするデザインになります

ルージュブランでは
ケーキのデザインを決めていく際に厨房スタッフも一緒になって決めていきます！
一緒にお二人たりだけの特別なケーキを作りましょう

最後までお読みいただきありがとうございました。

本日もルージュブランにて
素敵なカップルが誕生しました！！

しょうやさん　♡　あこさん　です！

おふたりの一日のはじまりは
ファーストミート

新郎新婦姿になったおふたりで
ご対面のときです。

出会いは本当に幼いころ。

そんな小さかったおふたりが
たくさんの方々に見守られながら支えられながら
大きく大きく素敵な大人に成長し
本日　結婚式を迎えます。

あこさんのことが大好きなしょうやさん。
大好きでいてくれるしょうやさんのことが大好きなあこさん。

本日夫婦として歩き出す一歩目のスタートです。

おふたりが選ばれた挙式は、
ガーデンでの人前式

大空が広がる中
ゲストの皆様を証人として
挙式を進めていきます。

ご入場前には、たいせつに育ててくださった
お母様からベールダウンを。

ベールには、悪いものから身を守るという意味合いと
花嫁支度の総仕上げという意味合いがあります。

お仕度が整い、挙式のスタートです。

たいせつな皆様から
お祝いのお言葉をいただきながら
あたたかな式が進んで参ります。

待合室では、1年後のおふたりへ向けて
ゲストの皆様からメッセージをいただきました。
そして、挙式の中で
おふたりもお互いに書いてきたお手紙を交換して
手作りの箱に入れ
おふたりの思い出の地に合わせ
南京錠を掛けました。

挙式の結びには、
ゲストの皆様から賛同の拍手の中
歩んでいきます。

そして、中庭で
皆様との集合写真やブーケトスを行い
披露宴のスタートです！

パーティーがはじまり
ゲストの皆様との和やかなお時間が進んで参ります。

そして、ケーキイベントの際は
あこさんが書いたデッサンをもとに作られたケーキは
とても素敵でしたね！

あこさんからしょうやさんへは
愛情の分だけ大きなスプーンで召し上がっていただきました！

そして、それぞれたいせつなお母様と
ご中座をされ
お色直し入場はガーデンから。

日が落ちたガーデンにキャンドルを並べて
雰囲気をガラッと変えてのご入場です。

式の後半にもゲストの方と和やかなお時間を過ごし
式も結びのお時間が近づいて参ります。

式の結びには、しょうやさんから皆様へご挨拶をいただき
めでたくお開きを迎えました！

しょやさん　あこさん
本日は誠におめでとうございます。

おふたりの間にながれる
あたたかい空気感がとても大好きでした。

挙式の際に交換したお手紙を
1年後にいつものおふたりで笑いあいながら
読みあっている姿が楽しみです。

大好きなおふたりとお打合せの際にお会いするだけで
私も元気をもらい
これからお打合せがないと思うと
寂しく感じますが
いつでもまた遊びに来てくださいね！

たいせつな一日を
私に任せてくださりありがとうございました！

おふたりの担当が出来て幸せです。

ずっとずっとお幸せに！

担当プランナー　加藤未奈

本日もここルージュブランにて
幸せなカップルが誕生しました!

ひろきさん♡ともこさん

家族想いであたたかく美しい風に包まれた幸せにあふれたおふたりです

おふたりの結婚式は
チャペルでの「ファーストミート」からはじまります

ひろきさんからサプライズでお手紙と花束のプレゼントがありました
目に涙を浮かべながらともこさんへの感謝を一言一言かみしめて伝えるひろきさん

互いへの想いが詰まった美しい時間でした

その後、親御様とご対面を行い迎えた挙式

選ばれたのはゲストの方に承認をいただく
人前式

挙式に取り入れた「ダーズンローズ」

直訳すると12本のバラという意味です
12本のバラにはそれぞれ意味があり、
「愛情」や「信頼」「幸福」など結婚式生活に大切なメッセージが込められています

それぞれの言葉を象徴するゲストにご参加いただき
ひとつのブーケを完成させます

涙を浮かべながらおふたりを祝福する皆様
一輪一輪のバラに愛を込めていただき
最後は皆様に見守られるなかひろきさんからともこさんへ
渡しました

きっとおふたりに関わってくださった皆様にとっても
かけがえのない時間となったのではないでしょうか

そしてケーキイベントです

マスカットがたくさんのったこだわりのウェディングケーキ

ファーストバイトを行いました

おふたりはカラードレスへお色直しをし
挙式のみご参加の皆様とお写真タイムを楽しんでいただきました

そのあとはご家族の皆様とお食事ご歓談をたのしみ　

おふたりの1日は無事お開きを迎えました

ひろきさん♡ともこさん

この度は誠におめでとうございました

ご家族のことをたくさん話してくださり
ゲストひとりひとりへの感謝の伝え方を考えてくれました

いつも時間を忘れてしまう程お打ち合わせが楽しく
たくさんお話をしましたね

もう結婚式の話に関わらず
たわいのない話ができないのは寂しいです

おふたりとご家族の皆様の一生に一度の思い出に残る一日を
サポートさせていただいたこと
とても嬉しく思います♪

またルージュブランに遊びにきてくださいね

末永くお幸せに…♡

担当プランナー　深堀

本日の素敵なカップルが誕生しました！

ゆうとさん　♡　　ゆいさんです！

いつも笑顔の
ほんわか優しい雰囲気をお持ちのおふたり

そんなおふたりの一日のスタートです！

一日のはじまりは
ファーストミートから。

タキシードと
ウエディングドレスに
それぞれ身を包むおふたり

チャペルでご対面の時、、、

ゆうとさんの近くまで進むゆいさん
目には涙を浮かべるゆうとさん

そして、ゆうとさんからは
しっかりと想いを伝えていただき

ゆいさんからは、サプライズのお手紙を、、。

お互いを思いやるお気持ちが強いおふたり。

とてもとても素敵な
一日のはじまりのお時間でした。

そして、おふたりでゆっくりとお写真を撮り、
迎えたご家族対面の時。

チャペルの扉が開き、
おふたりがご登場された瞬間
会場内にあたたかい拍手が響きます。

「今まで本当にありがとう」
「おめでとう」
ふたつの家族はひとつになる瞬間でした。

親御様へもご夫婦になる節目の日に
しっかりと思いを伝え

いよいよ挙式の時です。

おふたりが選ばれた挙式は
教会式。

厳かな雰囲気の中、
挙式を進めていきます。

ご退場時には、
ゲストの皆様から
大きなあたたかい拍手をいただきながら
ご退場されました。

そして、中庭でゲストの皆様と集合写真を撮り、
パーティーのスタートです！

ゆうとさんからオープニングのご挨拶をいただき
会場内も和やかなお時間がながれます。

お写真タイムや、ご活躍いただきましたお子様へ
チャイルドプレゼントをお渡し、
そして、ゆうとさんのご友人からのご余興と大盛り上がりでしたね！

ご余興では、ゆいさんへのサプライズも、、♡
とても盛り上がりました！

そして、まだまだイベントは続き、
ケーキのイベントです！

おふたりの考えたケーキに
ナイフ入刀。

そして、ファーストバイトでは
ゆうとさんにゆいさんから
愛情の分だけたっくさんのケーキを召し上がっていただきました！

そして、それぞれたいせつな方をご中座され
迎えたお色直し入場。

お色直しの際は、
ドレスの色あてクイズがありました！

マスタード色のおしゃれなドレスに身を包み
ご登場されたゆいさんとゆうとさん。

会場からは歓声が上がりましたね！

そして、式の後半も
皆様とあたたかなお時間を過ごし
結びのお時間も近づいて参ります。

親御様へ感謝の気持ちを込めて
お花束をお送りして、
親御様からの謝辞
ゆうとさんからも謝辞をいただき
式もめでたくお開きを迎えました！

ゆうとさん　ゆいさん

この度は、誠におめでとうございます。

お打合せの中で
たくさんいろんなお話をしましたね！

ゆったりとあたたかい雰囲気をお持ちのおふたり。
そんなおふたりが大好きで
打ち合わせでお会いできることが
とっても楽しみでした！

これからおふたりにお会いできないことが
本当に本当に寂しいです、、。

ぜひ、ランチ食べにきてくださいね！
その時には
また沢山沢山お話をしましょう！

ずっと仲良しのおふたりでいてくださいね♡
おふたりは私の理想の夫婦像です♡

大好きなおふたりの担当が出来て
本当に幸せです！

ずーっとずっとお幸せに♡

担当プランナー
加藤　未奈

一宮市の結婚式場
ルージュブランスタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日のブログは平林がお送り致します

皆様アフターブーケという言葉をご存知でしょうか

アフターブーケとは結婚式に使用した生花のブーケを
保存したもののことを指します

詳しくご紹介させていただくと
押し花やドライフラワーなどに加工し額縁や木製・ガラス箱に入れて保存したり
花の色を防ぐ真空加工やUVカットを取り入れたりすることで長期保存が可能になります

たいせつな一日に使用した花束を保存したいと考えている人にぴったりの方法で
アフターブーケとして形にのこすことで
ご自宅に帰った時に花束を見るだけで結婚式の楽しい想い出が蘇ってくるのではないでしょうか

結婚式は形にのこせるものが限られています
そのためお写真やビデオに加え　お花をのこされる方は多くいらっしゃいます

サプライズなどの花束だけではなく
新婦様がずっと持たれていたブーケや親御様にお渡した花束など
結婚式では想いのこもったものばかりであり
これらを形としてのこすことが可能なんです！

見るだけでいつでも結婚式当日の瞬間に戻ることができるアフターブーケ
皆様もぜひのこしてみてはいかがでしょうか

最後までご覧いただきありがとうございました

一宮市結婚式場ルージュブランスタッフブログ
をご覧の皆様こんにちは！

本日は最近新しいマフラーを買おうか迷っている
山本がお送り致します！

本日は結婚式のテーマについてお話させて頂きます

実は結婚式のテーマやコンセプトを決めると
結婚式の準備がスムーズに進んだり　おふたりらしい雰囲気が
出せたり　全体的に統一感が出るなど良いことばかりです

テーマの決め方も様々です
例えば好きな音楽からテーマを決めたり
趣味　季節　食べ物　飲み物　色など…
色んな物からおふたりらしさを出すことが出来ます

例えばこちらのおふたりです
“りんごとおうち”を　テーマにしました

披露宴会場の装飾もりんごがたくさん…
とても可愛らしいですよね

ルージュブランは１日に２組様限定の完全貸し切り
なのはもちろん　スタッフも貸し切りです！

なので…
みんなで盛大におふたりを幸せにします！！

カチンコを使用して　まるで映画のワンシーン
のようにお写真を収めて頂く事もできます

おふたりらしさは色んなところで出すことが出来ます♩

おふたりの好きな事沢山教えて下さい
おふたりだけのオリジナルウェディングを一緒に
創り上げましょう！

本日は山本がお送り致しました！

こんにちは、本日のブログは

キッチンスタッフの堀田がお送りいたします。

最近はめっきり涼しくなりましたね！

特に夜は風邪をひかないように気を付けています。

作業台にずらりと並んだお皿たち

特に、一品目の冷製オードブルは
華やかさを意識しているので、

盛り付けるパーツがたくさんあります。

それでも丁寧に、バランスをみながら盛り付けていきます。

新郎新婦、ゲストの笑顔を想像して・・・

ルージュブランスタッフブログをご覧のみなさんこんにちは！

オレンジ色のトンボを見かけて秋を感じた平林がお送りいたします

今回のブログでご紹介するのはシャワーセレモニーについてです！

挙式後にゲストから新郎新婦にお祝いの気持ちを込めて
花びらを放つフラワーシャワー
花びらが舞う中、笑顔で歩く姿はまさに
「幸せな花嫁」のイメージそのものだと思います

まずはそんなフラワーシャワーの由来についてお話しします
もともとはアメリカの結婚式文化のライスシャワーが始まりなんです
お米が一本の稲穂に沢山の米粒がなるため
「子宝に恵まれますように」や「食べ物に困りませんように」
という願いが込められているんです

そして時代とともに「花びらの香りで清めることで悪霊や災難を追い払う」
という意味でフラワーシャワーが行われるようになりました

そして最近ではお花の代わりに様々な物を用いて行う
アイデアが沢山あります！
そんな○○シャワーについてもご紹介します！

・リボンシャワー
リボンシャワーもとても人気です！
実は素敵な意味が込められているのをご存じですか？
蝶々結びをしたリボンには「人と人との縁を結ぶ」と言う意味があり
新郎新婦やそのご家族　そしてゲストの皆様とのご縁を結ぶという
結婚式にぴったりの意味が込められているんです！

またとても手作りもしやすく色や素材を選べる楽しさもあると思います！

・ペーパーシャワー
星形やハート型にくり抜いた紙を使います
おふたりの好きなキャラクターの形にパンチでくり抜くこともできます！
結婚式にテーマがあればペーパーシャワーにぜひ取り入れてみてください！

・フェザーシャワー
羽をお花の代わりにすることもできます！
ふわふわとゆっくりと舞う羽はお写真にもきれいに残せます！

・折り鶴シャワー
和をテーマにした結婚式の方には折り鶴シャワーが人気です！
鶴は一度つがい(夫婦)になると一生添い遂げると言われており
「仲良し夫婦の象徴」とされているんです！

ゲストの方に待合室のお時間で折って頂くのも
参加型の時間になり楽しむことができると思います！

このように様々なシャワーセレモニーが行われています
おふたりのアイデア次第では新しいシャワーセレモニーが生まれるかもしれません
発想は無限大です！おふたりに合わせたシャワーセレモニーを提案します！

最後までご覧いただきありがとうございました

2020年9月26日
お天気に恵まれたこの日

ここルージュブランで新たなご夫婦が誕生いたしました

だいすけさん
さほさん

いつも優しくてさほさん想いなだいすけさん
どんなことでも結婚式の内容を一緒になって考えてきてくださりました

そして可愛くて笑顔の素敵なさほさん
いつもお話するたびに癒されていました

そんなお似合いのおふたりの1日は
ファーストミートからスタートします

だいすけさんにいつも大切な日には手作りのアルバムを贈っていたさほさん
この日にも特別なアルバムをサプライズでご用意してくださりました

お互いの晴れ姿を見たあと
さほさんからお手紙を読み、アルバムを渡すと
とても嬉しそうな笑顔のだいすけさん

おふたりらしい和やかであたたかい時間となりました

そしてその晴れ姿は親御様に一番最初に見ていただきたい
家族の時間です

おふたりが登場すると嬉しそうな親御様
前撮りの時からお会いしていたこともあり
私もとても感情が高まる瞬間でした

おふたりが選ばれたのは皆様に承認いただく人前式

だいすけさんは
お父様よりジャケットを
お母様よりハンカチーフを整えていただきお仕度をします

そしてさほさんは
お母様よりヴェールダウンを
お父様と一緒にバージンロードを歩き

あたたかい挙式が始まりました

ここでは皆さまの前で婚姻届を記入し
とても緊張していたおふたり
さほさんが新姓になることもありだいすけさんからは
サプライズで印鑑のプレゼント！
そして皆様の前で婚姻届に押印しました

可愛いリングガールちゃんの登場も素敵でしたね！

退場したと思いきや・・・
皆様へのサプライズ！！
だいすけさんがさほさんをお姫様抱っこするというスペシャルな演出に
大歓声があがりました

そして楽しいアフターセレモニーのあとは
パーティの始まりです

乾杯をしお写真を撮り楽しい時間・・・

ご余興も楽しんでいただき
メインイベントのケーキカット！

おふたりの大好きなディ〇ニーのケーキをオーダー！
ファーストバイトのあとにはお母様からの最後の一口ラストバイト！

皆様にしっかり見守っていただきました

ご中座はそれぞれ大切な方と・・・

涙されるシーンもあれば
楽しいシーンもありました

そしてお色直し登場はガーデンから！
おふたりがこだわり抜いたお衣装とともにビールタンクをしょって
登場し大盛り上がりでしたね！！

おふたりの幸せそうな表情がたくさん出た素敵な1日は
無事お開きとなりました

だいすけさん　さほさん

この度は誠におめでとうございます

おふたりとたくさん準備をして創った1日いかがでしたか？

はじめてお会いした日のこと
今でも鮮明に思い出します

いろんなことがありながらも「ルージュブランがいいです」と
言ってくださったあの日

絶対に私が幸せにしたいと思いました

そしてはじめも打合せに混ぜていただき
仲良くしてくださりありがとうございました

いつもえりこさんと頼ってくださるおふたり
想い出が多すぎて語り切れません・・・

結婚式がおわってからもお会いできているので
とても嬉しいです

私に大切な日を任せてくださり
本当にありがとうございました
いただいたお手紙はタカラモノです

結婚式がおわってもずっと仲良くしてくださいね！

ずっとずっとお幸せに・・・！
おふたりのこと大好きです！

担当プランナー
半田　絵莉子