ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんばんは！久々の雨でテンションが上がっている應原です！さてみなさん、愛知といえばどんなものを連想しますか？？

みそかつ、名古屋城、中日ドラゴンズ、なごやん、ルージュブラン…！？

わたしが１番に連想するのは「喫茶店」です！初めて愛知に来た日、なんとなく入った喫茶店が満席！喫茶店が満席！？しかもモーニングでもランチでもない、夕方の時間帯にです！地元ではありえないくらい珍しいことでかなりの衝撃を受けました。

そして一宮に住み始め、お気に入りの喫茶店を見つけよう！と探し始め、とても素敵な隠れ家的な喫茶店をみつけました。

ルージュブランから車で２分くらいのところにある、コンクリート打ちっ放しの外装・内装でとってもおしゃれなお店。洋のコンクリートの中に、和の内装が垣間見え 落ち着いた空間を醸し出しています！

マスターがコーヒーを淹れて、とっても素朴で季節のフルーツをふんだんに使った手作りのケーキが常連さんの心をひきつけています♪

コンクリート打ちっ放しであるため、当然声が響くので、静かに流れるジャズとお客さんの楽しそうな会話がいつも店内には響いています。

ズバリ！ここは、大人使いのカフェ！といった感じで、声高に談笑する場所ではないですが、ゆっくりマスターとカウンター越しに世間話をするのも楽しいですよ！こだわりの和のカップでいただくコーヒーももちろん最高です！

あともう１件！
こちらは知る人ぞ知る「瑠璃亭」。愛西市にある喫茶店でありながら、なぜかパスタのメニューが１００近くあるお店。一宮から車で３０分くらいのところにあり、夜遅くまでおいしいコーヒー＆パスタがいただけるお勧めのお店です。
ランチタイムにはこちらも常連さんでいっぱいになり、パスタと同じく大人気なのは手作りパンで作ったサンドイッチ！

なんだか今日は喫茶評論家のようになってしまいました…。もっと素敵な喫茶店に出会えるよう日々がんばります！？

ちなみにルージュブランのコーヒーも、お客様のご注文を受けてから豆を挽く、喫茶店に負けないくらいスタッフの愛のこもったコーヒーなんですよ♪お店が気になる方はぜひぜひ應原まで！

こんばんは！もう８月も残り一週間をきりましたね！！時の流れの速さに焦りもしますが、やっぱり早く秋が来てほしい竹中です。

今日はたくさんのお客様が来てくださり、とっても賑やかなルージュブランでした。
そんな中７月７日に挙式をされたかつらさん＆えみさんが、完成したアルバムを取りに来て下さいました！

私も拝見させて頂きましたが、とっても素敵なアルバムに仕上がっていましたよ！
えみさんが持っているのはお二人用のアルバムで、かつらさんが持っているのはご両親にプレゼントするミニアルバムです。お二人が主役の小さな絵本みたいで、すごくかわいいんですよ！ご両親もきっと喜んでくださったはずです。
ぜひまた遊びに来て下さいね♪

かつらさん＆えみさん。
今日は暑い中、わざわざお越しいただき本当にありがとうございました！お二人の元気な笑顔がまた見ることが出来て、夏バテも吹き飛びました♪またお時間がある時に北海道旅行記のお写真とお話聞かせてくださいね！
お待ちしておりまーす♪ありがとうございました。山内

今日は、とっっってもいいお天気で、更に暑い一日でしたね。そんな今日、ルージュ：ブランではとっても熱い結婚式がありました♪

ゆういちさんとえみこさんです。

挙式は一年前の９月にハワイで挙式をされて、今日の披露宴を迎えました。挙式の写真で見るハワイの空も青くてとってもきれいでしたが、今日の空も本当にきれいな青空！！そんな明るい日差しの降り注ぐガーデンで親族集合写真の撮影です。

ウエディングドレスでの入場は、えみこさんはお父様と。ゆういちさんは会場の中で待っていて、会場の中でバトンタッチ。そんな素敵なスタートをしたパーティは、乾杯後、大盛り上がり！！緊張していたゆういちさんも、友人の皆さんと一緒に自然体でずっと笑顔☆えみこさんも、友人の皆さんと写真タイムで笑顔笑顔☆☆

お色直し後は、ガラッと印象を変えて和装での入場です。タキシードとドレスから紋付と和装に着替えたお二人が、番傘をさしてガーデンを歩いてくる姿がとっても綺麗でした。とにかく、えみこさんがすっっごくかわいくてきれいで…うっとりしてしまいました。

お色直しの後はうまい棒のつかみ取りをしながらテーブルフォトです。

すごい盛り上がりを見せたケーキ入刀。ビンゴ大会。
ケーキ入刀後のご両親お誕生日ケーキプレゼントで、お父様お母様の涙する姿。
カラオケの歌の後に、えみこさんの弟：かずおさんからのメッセージ。
ゆういちさん友人の皆さんからの歌のプレゼントでのたくさんの涙。
大盛り上がりで、たっくさんの笑いと笑顔とがあった中、感動のシーンの数々…。

すごく楽しい披露宴でした。お二人の人柄と、ゲストの皆さんの明るさ・温かさをしみじみ感じる披露宴でした。

ゆういちさん・えみこさん、本当におめでとうございます！！
お二人の幸せ、たくさん分けてもらいました♪お二人の結婚式のお手伝いが出来たこと、本当にうれしかったです。ゆういちさん、今度は気楽に遊びに来てくださいね。えみこさん、じっくりゆっくり色んなお話しましょう～。（色々教えてほしいことが！！）
末長くお幸せに担当：まよこと川崎でした

みなさんこんばんは！久々にブログ登場の山内です。

今日も暑い中沢山のお客様でにぎわったルージュ：ブランですが、今日はお隣の国‘韓国’へ旅行に行っていた高橋シェフが無事帰国しました！もちろん沢山のお土産を抱えて帰ってきてくれました。

楽しかったですか？と聞くと「疲れた～」の一言。お隣の国でも飛行機ですぐに着いてしまうみたいです！しかも、日本より涼しいみたいですよ。いいですね！韓国のりや、よく分からないオモチャを頂きスタッフは大喜びでした。

みなさんもサマーヴァケーションは満喫されましたか？私のお客様は今日から9連休とおっしゃっていました！！うらやましいです私事ですが、来週初めての伊豆旅行に行ってきます。伊豆はいったい何が有名なのですか？何も知らないまま行こうとしています(^^；お勧めスポットをご存知の方はコメントお待ちしております♪本日は内Pこと山内がお届けしました☆

みなさんこんばんは！ガーデンに現れたなぞのキノコに悩む應原です！

さて！結婚式の後の楽しみといえば…そう！ハネムーンですよね！結婚式の次の日から飛行機に飛び乗って、異国の地でバカンス…♪
想像しただけでもわくわくしますよね！ルージュブランで挙式されたみなさんも、バリ～イタリア～カンクーン～カナダ～などなどいろいろな国に旅されています！そのお話や、お写真をみせていただくのが本当にたのしみでしかたありません！

ルージュブランにはこのように最新の旅行パンフレットもご用意しております！みなさん何かございましたらお気軽にスタッフにおたずねくださいね！

昨日、姉妹店であるBleu Leman自由が丘にランチに行ってきました☆☆☆

デートの相手は○○回目のBirthdayを迎える私の母です。なかなか誕生日をゆっくりお祝いしたことがなかったので『今年こそ！』と、誘ってみました。いつも御馳走してもらうことばかりで、なかなか私が御馳走することはなかったですが、初めてのおもてなしです。

ランチのメニューは…オードブル（一口食べてから写真を撮ったので少し欠けています）

スープ～とうもろこしの冷製スープ～　シャンパングラスにはいって涼しげに登場！絶品です

お魚料理　これはお魚はもちろん、ソースがとっても美味しくて、ペロっと食べちゃいました・・・

お肉料理　お肉は牛フィレ肉と鴨肉のコラボレーション！鴨肉には六角などを使ったスープがかかっていて、臭みなどは全っくなく、本当に美味しく頂きました♪

「おなかがいっぱいで苦しい…」と言いながら、しっかり全部いただきました。あまりにもおいしい料理に夢中になりすぎて、オードブル以来写真を撮ることをすっかり忘れてしまっていた私です。

さいごのデザートでようやく思い出しました！！
ヨーグルトのムースにのっているのは、今すごくおいしいイチヂク！！母が大好物ということで、（知らなかった娘の私…）すごく喜んでいました。母が喜んでいたのはイチヂクだけではなく、レマンのスタッフからの粋なはからい…

私が母の誕生日ランチと伝えたのをしっかり覚えていてくれたのです（感謝感謝です）
そして更に嬉しかったのが、ランチのメニューを作ってくださった速見さんの気持ち。私が予約したのを聞いて「一緒に働いていたから…」とメニューを考えて作ってくださったとのこと。しかも私の大好物を覚えててくれて、アボガドを取り入れたメニューを！！
満腹満足な気持ちでレマンを後にしました

今までは日進市に住んでいたために、なかなか母娘デートもできませんでしたが、岐阜に引っ越して家も近くなったので、これから少しでも親孝行をできたらなぁと思います。
入籍前よりも入籍してからのほうがよく親に会っている…不思議なものですが、入籍しても、名字は変わっても、母娘の関係には全く変わりないものなんだと、嬉しさを感じるまよこと川崎でした

みなさん、レマンのランチは本当におすすめですよ！

こんばんは！えびせんを食べだすと止まらない竹中です。今日も暑かったですね～

そんな中、支配人の板金と石黒Pとわたくし竹中という通称板金ファミリーで姉妹店の安城市にあるブラン：ベージュへ行ってきました。といっても、遊びに行ったわけではありません。

そうです！お掃除です！私たち板金ファミリーはお掃除プロジェクトというお掃除チームのメンバーなのです☆そしてこのＴシャツは板金支配人と石黒Ｐがデザインを手がけたお掃除プロジェクトオリジナルＴシャツです！どこかでこういうロゴ見たことあると思われた方、きっと気のせいです。

このＴシャツを着て、汗をいっぱいかいてブランベージュをピカピカにしてきました！このＴシャツを着たスタッフが、ルージュブランのまわりをうろうろしているのを見かけても、怪しまずにお気軽に声をかけてくださいね。

今日は平日です！がっ！ルージュ：ブランではとっても素敵なお二人がとっても素敵な皆様の前で愛を誓い合いました♪そんなお二人をご紹介します！！

とおるさんまきこさんのお二人です。

お二人のお勤め先の会社のイメージキャラクターのケーキに入刀です！！会社関係のゲストが多く、イメージキャラクターのケーキに感動していただきました！！お二人の考えたケーキ＆ケーキ入刀大成功でしたね♪

ピンクのドレスとシャンパンのタキシードにお着替えしたお二人はサプライズガーデンから入場です！！太陽も山に隠れてきたころなので、とっても素敵なロマンチックな雰囲気でした。

夏と言えば？！なんたって「カキ氷」♪ゲストの皆様交えてのカキ氷早食い対決！！！会場が一体となっての対決です！冷たいので少しずつ食べている方や、がっつく方など…勝利を手にした方は、カップから氷を手でひとつかみをし一気に口に！！！お見事でした♪

その後は、デザートビュッフェ＆カキ氷でゲストの方へサーブしました！とおるさんはたくさんのカキ氷を作り、とっても上手にカキ氷を作れるようになったそうです！！そんなカキ氷の前には長蛇の列が…大人気でした！！

とおるさん＆まきこさん、本当におめでとうございます！！
お二人と今日まで打ち合わせをしてきて、想像以上に盛り上がり、私も横でおもいっきり楽しませていただきました♪打ち合わせもお二人の意気ピッタリのやりとりがとてもおもしろく、それがもう見れなくなるのが寂しいです…。また、楽しくお話しましょうね～♪旅行行ってらっしゃ～い！！

みなさんこんばんは！本日も元気いっぱい夢いっぱいの應原です！

今日ルージュブランでは朝早くからとてもめずらしい音が響きわたっていました！「チョキ！チョキ！チョキ！」最近はあまり耳にする機会のない、そうです！剪定バサミの音です！
私は田舎育ちなのでこのハサミの音を聞くと、幼い頃剪定をしてくださったおじちゃんと、休憩時間になってはお話してもらっていたのを思い出します♪

そして…本日剪定をしてくださったのは！去年の5月にルージュブランで挙式をあげてくださったとしひろさんなんです！
としひろさんは、にわとしさん！ならではの庭師ブログも書いていらっしゃるとっても素敵な方なんですよ～！

今日は３７℃を超える暑さの中、１日中ルージュブランの木々の剪定をしてくださいました！

そして！ルージュブラン一高いヒノキも、としひろさんにお任せするとあっというまにすっきりきれいになりました！

本日はとしひろさんのお父様＆お父様のご友人にもお手伝いいただき本当にありがとうございました！まさに男のなかの男！といった感じです！

まゆみさん！今日はとしひろさんに大活躍していただきありがとうございました！また赤ちゃんと家族３人で遊びにいらしてくださいね！

みなさんこんばんは☆半年ぶりにパーマをかけてみた應原です！今日はめずらしく雷＆夕立がありましたね！みなさんびしょぬれになりませんでしたか～！？

さて！本日ルージュブランではBIGブライダルフェァが開催されました!
フェァの目玉では！野々垣シェフオススメのワンプレート試食会です！
婚礼で召し上がっていただく本格フレンチの美味しさを凝縮したものを召し上がっていただきました！

ごらんください☆この素敵なお料理を！

メインは牛フィレ肉ステーキ＆トリュフの香いっぱいのソース！と、真鯛＆新鮮ホタテののポワレです！

そしてパテシェえみりぃ特製のかわいいデザートです！

シェフの愛情たっぷりのフレンチは絶品です!どうぞみなさまも試食会にご参加くださいね♪

次回は…
９月１２日水曜日　１８：３０～　季節の食材を生かした本格フレンチ！
９月１５日土曜日　１２：００～　ルージュブランオリジナル！ヌーベルジャポネ！

まだ両日とも若干お席に余裕がございますので、ぜひぜひみなさまおこしくださいませ♪