ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんにちは！
うちぴーです♪野々垣シェフはただいま夏休み中ということで、代わりにブログを書きますね

今日は毎月１度のお掃除プロジェクトがルージュ：ブランで行われました！各店舗からお掃除部隊が来てくれて、ルージュはとっても綺麗になりました(^^♪
お掃除プロジェクトメンバーの皆さん本当にありがとうございました！！

さて、みなさん今年の夏はどこか旅行へ行く予定はありますか？
私は昨日ブラスの同期メンバーで一泊鳥羽旅行に行ってきました～
初めての一泊旅行でみんなかなりハイテンションでした

あいにくの雨の中、とりあえず水着を持参し出発です！！
晴れるように祈りながら、鳥羽の展望台のレストランで計画を練りました。
本来の旅の目的は‘海’だったのですが、結局雨も止まなかったので
1日目はホテルでゴロゴロ＆温泉でのんびりしましたよ(^_^)

二日目はお伊勢さんに行きました♪
目指すは‘おかげ横丁食べ歩き！！’ついた途端に片っ端から
お店を回り、食べまくりました

赤福、はんぺん、せんべい、アイスクリーム、ふ菓子…

これでもかっ！とゆうほど食べた後は、一同車に乗り込み松坂へ…

なんとあの有名な松坂の焼肉屋さん「一升びん」で焼肉を
お腹いっぱい食べたのです♪
人間のお腹って不思議ですね～お腹いっぱいと思っていても
いざお肉を目の前にするとぺろっと食べれるんですから

帰りの車内では、ハイテンションすぎて異様な盛り上がり方をしていましたが
無事に帰ってくることができました♪

とにかく充実した旅行になりました!(^^)!
同期のみんなありがとう！また絶対にいこうね～♪

みなさんも夏を楽しんでくださいね
いろんなエピソードお待ちしております！

みなさんこんばんは！
野々垣シェフから勝手にバトンをうばった千幸です！

今日も涙あり・笑いありの素敵な結婚式がおこなわれました！
いつもルージュのスタッフとおしゃべりをはじめたら止まらない！しんごさんゆみさん

滝のような雨が嘘のようにやんで、はじまった結婚式！
このウエルカム紙芝居！ご友人が作ってくださったすごい力作です！

リメイク入場は…！ガーデンからビールタンクとともに登場です！
ゲストの皆さんのテンションがいっきに上がって、大成功でしたね！

そしていよいよまちにまった紙芝居！
お二人のおもしろエピソードたっぷりの感動的な紙芝居は、臨場感たっぷりでした！

ほづみプランナーとたくさん準備を重ねてきたお二人☆幸せいっぱいの楽しい家庭を築いて下さいね!!!!!

～～～～～～～～～～～～～☆
そ！し！て！なぁぁぁ～んと、今日でほづみはﾌﾟﾗﾝﾅｰを卒業されます！
本当にさみしいですが、これからはブラスの本社スタッフとして私達と結婚式を作っていって下さります！本当に長い間お疲れ様でした！
そして、各店舗から届いたあついメッセージ・富士山のケーキ・沢山のプレゼントにほづみプランナーは号泣！！！それを見たスタッフも号泣！！！
そして、社長からは心のこもった熱い歌のプレゼントがありました！

みんな大好きほづみプランナー！
今までありがとうございました！これからもよろしくおねがいします！

みなさんこんばんは！
先日、高橋さんからバトンをいただきましたルージュブランの牧野です。
今日はとっても楽しい婚礼が在りました。今日の新郎さんと新婦さんがとっても楽しいお二人で、僕も少しだけ表舞台にたたたたささせていたたたきました（強制）
「支配人の配慮痛み入ります・・・・・・」
噛みかみでしたが何とか上手く出来たと思います。
人前でのしゃべりも少しずつ慣れて生きたいと思います・・・。

はい！ルージュのパテシェの牧野シェフでした！
ではでは、ここからはちびの千幸にバトンタッチです！

今日は晴れ渡る青空で、本当に気持ちいい日でしたね！
ひまわりいっぱい笑顔いっぱいの結婚式がおこなわれました！

まずは、ルージュのガーデンで挙式前の写真撮影が行われました☆

そして、挙式後はみんなでフラワーシャワーで祝福！

今日の目玉の一つ！ご両親のケーキカット！
照れながらもとても楽しそうなご両親の姿は最高でした！

1回目のリメイク入場後は、ゲストの皆さんに夏！らしい「カキ氷サーブ」で楽しんでいただきました☆ミルクたっぷり！幸せたっぷりのカキ氷は大盛況でした！

そして！2回目のお色直しは、イエローのカクテルドレスでガーデン入場！
青空にイエローのドレスがとても映えていましたね☆
美しい鳥＝美鳥さんが青空に羽ばたきましたよ～♪

これからは家族3人で幸せいっぱいの楽しい家庭を築いてくださいね☆
そして、またいつでもルージュに遊びに来てくださいね！

次回はダンディな野々垣シェフの登場なので、みなさん楽しみにしていてくださいね☆

お疲れ様です　指名をいただいたので、初ブログを書かせていただきます！

今日は朝から本当に暑くて・・・すでにバテバテです。。。
そんな中1日の始まりは　花の水まき！　ル－ジュ・ブランをよりいいお店にするために　毎日汗ダクになりながらがんばってます！

ここでお世話になるようになってからもう1ヶ月ちょっと経ち、仕事も支配人のギャグにも大分慣れてきました　笑　笑いのたえない職場で毎日楽しく頑張らせてもらってます！　ちなみに下の写真は、今週末のお客さんの希望の和菓子を作っている所です。　初めての体験で悪戦苦闘しながらもなんとか完成しました。　お客さんに喜んでいただけることを願って。。。

以上ル－ジュ・ブランの高橋でしたっ。

次回は牧野さんが登場してくれるそうです！！！

今日ブログデビューのえみりぃです!!
厨房のパティシェの牧野さんの下でケーキのことを勉強中の毎日です。

今日は夕方の６時半からヌーベルジャポネ15000円の試食会が行われました。
牧野さんが２月でorangeに移動になってしまうので、今日は初めてお客様のテーブルを廻りました。口下手の私はとてもおとなしかったです(笑)

最近とっても落ちているえみりぃですがRougeの皆さんが元気付けてくれるので、元気に頑張っています
明日からも元気に厨房チームを盛り上げます↑↑

明日のブログ担当は厨房のクールガイ高橋シェフです。　

みなさんこんばんは！
梅雨でじめじめした天気が続いていますが、いかがおすごしてすか？？
今日はルージュブランでは、そんな天気を吹き飛ばすさわやか幸せカップルの結婚式がありました！

りょうじさんかずよさんです！
披露宴前に、ウエルカム「たんぽぽ新聞」の前でお写真撮影！

ウエルカムたんぽぽ新聞って何！？
このたんぽぽ新聞はかずよさんのお母様が手作りで発行されていた「家族新聞！」なんです！いろいろなイベント、小さな出来事、日々の子供の成長をつづったこの新聞はお母様の想いがつまった素晴らしい新聞なんです！あたたかい家庭で育ったご家族のみなさんの様子は、本当にほほえましかったです☆

こよなくルージュブランを愛してくださっているお２人のケーキはなんと！
ルージュブラン特製ミニチュアルージュブランの乗ったケーキです！

そして、リメイク入場は！
ガーデンから入場で、スレンダーな和ドレスに大変身をされたかずよさんに、ゲストのみなさんはビックリ！

穂積プランナーとも息がぴったりで本当に素敵な結婚式でしたね！
これからもお二人で笑えの絶えない素敵な家庭を築いてくださいね☆

またいつでも遊びにいらしてください！

みなさんこんばんは

昨日めでたく１つ歳を重ねました千幸です！
お客様や、ルージュのみなさん、各店舗のみなさんお祝いしてくださって本当にありがとうございます！私はなんて幸せ物なんだろうと心から思います
これからも、ますますパワーアップしていきますのでどうぞよろしくおねがいします

さてさて！
今日は年に１度の☆にまつわる日！たなばたですね
ルージュブランでは、７月２日に行われた七夕ディナーの日から高さ３メートルの笹が登場しました！
そして、本日まで来館していただいたみなさんに短冊を書いていただきました。

みなさんの願いや思いがつまった笹はこんな感じになりましたよ！仕上げは、山内Ｐとの２ショットです

さぁ！今夜ひこぼしさまとおりひめさまが、天の川で会えることを願いましょう

こんにちは！！
最近２００７年度新入社員顔合わせ会があり、入社して３ヵ月しかたって
いないのに８ヵ月後には先輩？！と、わくわくドキドキする半面、
更にがんばらねば！！と闘志を燃やしている石黒です

さてさて、７月６日はルージュ：ブラン新人プランナー應原千幸こと
ちゆきＰのお誕生日でした

ここでちゆきＰの紹介をしたいと思います。
広島県出身、彼女の実家はとんかつ屋さん！！
名物は「カツサンド」！！先日広島に帰省した應原さん。
帰省する前日、ルージュ：ブランでは「カツサンド」「カツサンド」・・・
という言葉が飛び交いました！！
なので言うまでもなくお土産は「カツサンド」でした。
ソースたっぷりカツがパンにはさまれていました！
應原家特製カツサンドにはキャベツははさまってないんですよ～
こうしてカツサンドは残さずいただきました！
皆さん広島へ行く機会があれば、是非應原家とんかつ屋に行って
できたてカツサンドを食べてみてください！絶品です

ちゆきＰの誕生日ということで今回のサプライズは・・・
スタッフからの歌のプレゼント♪
社長からアローズのカゴバック☆
牧野パティシエから特製ケーキ「もものシャルロット」☆
石黒から焼酎サーバー☆

ちゆきＰおめでと～
素敵な女性プランナーになってください！！

今日というこんな素敵な日に板金支配人と野々垣シェフはいずこへ・・・

皆さんも誕生日は素敵な誕生日にしてください

バタバタ・・・(？)
あっちゃんパパです

今日は、とても平和なR:Bでした。
ブログ何書こかな～腹減ったな～と悩んでいた、その時

なっ、なんと、休みで実家に帰っていた、元気いっぱい應原Pが
カツサンドを持って参上したのです
まさに、その姿は女神のようでした

それでは、激うまのカツサンドをほうばるあっちゃんパパでした。
ありがとう應原P

こんばんは、いつも心に太陽を・・・あっちゃんパパです。
今日、ルージュ：ブランでは、
年に一度の七夕ディナーが開催されました
(まだ７月７日じゃないじゃん・・というツッコミはなしですよ)

たくさんのお客様にお越し頂き誠にありがとうございました。
あっちゃんパパは司会も頑張りました！！！

七夕ディナーということで、短冊に願いを書いて頂き
この日ために用意した笹に飾って頂いたり、
料理も七夕が満載でした。

オードブルですが、星が散りばめられているんですよ

デザートも盛り沢山
ショコラショーというデザートで、スポンジの中から熱いチョコレート
が流れ出すというもので、あっちゃんパパは興味津々でした。

最後にシェフ達、全員からコメントを頂きました。

ここで、重大発表です。なんと、この七夕ディナーが
来年も開催されることが決定致しました。
興味のある方は、是非、来年の七夕ディナーに
お越し下さいませ。