ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

明日はバレンタインデーですね^^
みなさんは手作りチョコですか?

私は昨日名古屋駅で開催している
バレンタインの特設会場で買ったので、
それをあげて少しもらおうかなと
考えています!

昨日、厨房の同期で飲み会がありました。
仕事場以外で会うのはなんだか
新鮮で、お互いの近況や仕事以外の話などで
盛り上がりました^^
たまには、お酒を飲んで語り合って、
お互いを高めあえる同期でいたいなと思い
ました^^

本日は、最近飲み会続きで
顔がいつもよりパンパンの厨房なっちょ
がお送りしました^^

ルージュブランには
今日も幸せ夫婦が誕生しました♪

おっとりしていて優しいともたかさんと
いつもテキパキ、凛とした女性くみこさん!
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余興の方がご用意して下さった
「初デートの場所は?」に始まりる、おふたりへの相性診断クイズ!
見事10点満点を獲得しました♪
とってもお似合いなおふたりです^^

メインテーブルには
映画のモチーフ赤いバラが飾られていました♪
そしてケーキのデザインもミッキー!
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笑顔いっぱいの入刀となりました!

お色直しは真っ赤なドレスに身を包み
ガーデンから華やかにご登場です♪
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そのまま皆様のキャンドルに光を灯すと・・・
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パチパチと、キャンドルの先端から
光り輝く花火が・・・!!
驚きと共に、拍手が巻き起こる演出でした!

ともたかさん♥くみこさんsDSCN0326
準備をすすめてきてから
あっという間の1ヶ月半でしたね!
限られた期間、いろんなことがあったと思います。
でも今日は、みなさんのたくさんの笑顔に包まれて
なんだか少し羨ましいくらい、本当にきらきらと輝いていたおふたり!
これからも、何があっても
今日この日のことを思い出して
なんでも笑いあえる明るい家庭を築いていってください!
ずっとずっとお幸せに~♪

川地 まゆ^^

こんにちは!

本日のブログは厨房スタッフの堀田がお送りいたします。

みなさん、もうすぐバレンタインデーですね!

この時期になると、デパートにチョコの特設コーナーが

設置されたり、手作りチョコのキットが発売されたりと

すごくバレンタインムードになりますね!

僕も、息子娘と遊びついでにチョコつくってみようか。

と考え中。

作ったチョコは誰にあげようか…それはヒ・ミ・ツ
(妻しかいませんが。)

男性の方も是非、大切な人に送ってみてはいかがですか?

最近食欲が止まりません!
滝本です。

みなさまが新郎新婦さんになったら…
ゲストとして結婚式に行くことになったら…
楽しみなことは何ですか??

お料理!という方も
衣装!という方もいらっしゃると思います。
今日は、私の「楽しみなこと」のひとつ
ルージュ:ブランのウエディングケーキをご紹介します♪

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背の高いケーキが憧れ!という方には
2段、3段のケーキ!!

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これは新郎さんが大好きな「帽子」と
新婦さんが大好きな「リボン」を合わせた
コラボレーションケーキ!!

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ケーキをおなかいっぱい食べるのが夢!
という方はこんなBIGなショートケーキも!!!

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季節に合わせてみてもきっとゲストのみなさまの印象に残るはず!!
これは「栗」が結婚式をしている様子が
ケーキになっています。

こんなにたくさんあると迷ってしまう…!
という方も安心してくださいね。
おふたりの好きな色や、趣味…テーマなど
私たちプランナー、パティシエとアイディアを出し合って
一緒に考えていきましょう♪

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どんなケーキが出てくるのか…
それは当日だけのお楽しみです♪

みなさんこんにちは!
今日も幸せカップルの結婚式のご様子をお届けしたいと思います♪

まさしさん♡ゆうこさんです!
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シャイでいじられキャラ(?)のまさしさんと
周りをパッと明るくさせる力を持っているゆうこさん!
とーってもお似合いなおふたりなんです!

ケーキはハートをモチーフにしたデザイン♪
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ゆうこさんからも見た瞬間
「かわい~」のお声をいただきました!
この後、ちょっと照れつつも、普段はされないという
食べさせ合いっこも、していただきました♡

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そしてお色直しは、
キラキラときらめくガーデンをバックに!
ゆうこさんの、華やかなお衣裳が輝きます!
ガーデン側のご友人から
歓声と、カメラのシャッター音の嵐!!

そのまま、ロマンチックな光り輝くキャンドルサービスへ。DSCN0295

ここでも、ニコニコとカメラに笑顔を向けるゆうこさんと
少し照れつつも、はにかむまさしさん!
終始アットホームな雰囲気でしたね^^

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まさしさん♡ゆうこさん

これまでありがとうございました!
おふたりの笑顔、そして楽しそうなお姿を
今日一日、誰よりも一番近くで見ることができ
本当に嬉しく思っています!
ルージュブランを選んでいただき
本当にありがとうございました。
とってもとっても、お似合いなおふたり!
これからも、おふたりらしいあったか~い家庭を
築いていってくださいね♪

川地 まゆ^^

本日も、ルージュブランでは素敵な素敵なカップルが誕生しました!!

最高のホワイトウェディングを叶えた、幸せいっぱいのおふたりは

なおきさん と ジェニファーさん です♪
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昨日から緊張する~とおしゃっていたなおきさん

そんな彼を優しい笑顔で包み込むジェニファーさん

ジェニファーさんはフィリピンご出身

ご家族の中には日本の結婚式が初めての方もいらっしゃいます

その中でも、色々な想いがあったであろうお母様

人前式のヴェールダウンの儀式では、お母様がずっと涙を流しながら
ジェニファーさんを何度も抱きしめていらっしゃたシーンがとても印象的でした

パーティでは、久々に会うご友人やご家族とお写真を撮ったりお話しをしたりと
終始楽しそうな表情のおふたり^^

そして、こだわりのケーキの登場です!!
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この時期になるとおふたりで行かれるという、スノーボード

ウェアを着たおふたりが雪山の上に乗ったオリジナルケーキに、ゲストの皆様からも歓声が上がりましたね!!

リメイク入場では、雪景色のガーデンをバックにご登場です!!
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憧れだったという、キャンドルサービスをしながら
ゲストの皆様のテーブルへご挨拶をしていただきました
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会社の方からのお祝いの歌や、ご友人から沢山 祝福のお言葉をいただき
おふたりが皆さんから愛されていらっしゃることが伝わってきました

なおきさん ジェニファーさん

昨日もお話ししましたが、本当に今日まであっという間でしたね!!!
初めてお会いしたとき、おふたりともなんてキラキラした瞳なんだろう!と思いました!
なおきさんの優しいお人柄
ジェニファーさんのキュートな笑顔
そして、どんなときも人のことを想われているおふたりが私は大好きです!!
これからなかなかおふたりに会えなくなってしまうことが寂しいですが
いつでもルージュブランで待っています!!!!!

また2か月後の素敵な報告、心待ちにしています^^
ずっとずっとお幸せに~♪

おさき ちほ☆

明日は雪が降るくらい寒いそう
ですね><
私は今年初雪になるので、わくわくと
ドキドキでわくどきしています^^

私はとっても不器用なのですが、
意外にも物作りが好きなんです!
先々月はオルゴール作り、先月は
アイシングクッキー作り、今月は
陶芸をやりに行く予定です!

物作りは思い出にも残るし、
自分で作った物は愛着がわいて
大切にできると思います^^

結婚式のウェルカムボードも
手作りの似顔絵や写真を貼ったり、
自分達の個性が出ると思います!

いつになるか分かりませんが、
今からどんなの作ろうかなと考えています!

本日は餃子大好き厨房の
なっちょがお送りしました^^

みなさんこんばんは、今日は一段と寒いですね!!
風邪をひかないように気を付けましょう!

さて先日友人の結婚式のため、BRASSの姉妹店に列席をしました

新郎新婦は私と同中!
ずーっと一緒にいた友人同士の結婚式だったのです
当日は同中が集合!プチ同窓会気分でした

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そして姉妹店ということは・・・
そうです!
毎度おなじみ、また前日に厨房をお借りして
2人のためにウェディングケーキを作りました!!
今回はテーマが『森のカフェ』
沢山の動物たちが2人をお祝いしているような
そんなケーキを作りました!
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細かい細工をたくさんして
新郎のマジパンの横には野球のバットとボールが
沢山のキノコも手作り
力作です!!!!!!

喜んでもらう瞬間は本当にうれしいものですね!

大切な友人の大切な1日・・・
最高のお手伝いが出来ました
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.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.

そして席に着いた時には
大好きなRouge Blancメンバーからのメッセージが!!!
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私もサプライズをされてしまいました

とっても思い出に残る1日でした。

今日はダイエット続行中の厨房のエミリがお送りしました

こんにちは!
好きなお菓子は「ティムタム」です!
私、滝本がルージュ:ブランで人気の演出をご紹介します!!

今回ご紹介したいのは…

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名古屋名物
お菓子まき」です!!

小さなお子様からおじいちゃん、おばあちゃんまで
みなさまで楽しんで頂ける人気の演出です!!

また、遠方からお越しのゲストの方にも
とっても喜んで頂けます。

お菓子だけでなく
パン屋さんにお勤めの方はパンも一緒にまいたり…
節分が近い時期には豆まきをしたり…
好きなお菓子はコレ!という方は
そのお菓子だけをまく…というのも楽しいですよね!!

みなさまだったら、何をまきますか??

今日はとてもあたたかいですね!!
「コロッケパン」が大好きな滝本です。

本日ルージュ:ブランでは
ウエディングメニューの勉強、
「スタッフ試食会」が行われます。

ルージュ:ブランでは
春・夏・秋・冬…と季節に合わせて年4回、
ベースとなるメニューが変わります。

そのウエディングメニューには
季節の食材や、珍しい食材…など
私たちは知らないものもたくさん!

その為、メニューが変わる前にこの「スタッフ試食会」が開催されます。

「このソースはどうやって作ったんですか??」

「どのようにお客様に召し上がって頂きたいですか??」

私たち、プランナーとサービススタッフが
シェフの作ったコースメニューを試食して
様々な質問をしたり、
シェフのこだわりを聞いたり…

とても充実した時間です。

「シェフのおいしいお料理をよりおいしく召し上がって頂きたい」

シェフとゲストのみなさまの「間」にいる私たちの
想いも一緒に届きますように!!