ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

一宮市にあります結婚式場ルージュブランの
スタッフブログをご覧の皆さま
こんにちは!

秋から冬の訪れを感じるようになってきたので
体調には十分注意してくださいね

私は先日秋のお花と言えばコスモス!ということで
見に行く計画を立てていましたが
生憎の天気で断念しました…いつかリベンジしたい気持ちと
次は紅葉!と気持ちを切り替えて季節のお花(自然)を楽しんでいます

本日は半田がお送りいたします

素敵なお花は季節によっても旬なもの(その時期にしか咲かないもの)
通年楽しめるものとありますが
結婚式で使うお花も皆さまたくさん悩まれるポイントのひとつです◎

見た目の可愛さ・綺麗さ、好みの花、好きな色味ありますが
お花選びに「花言葉」を意識してみることも素敵です^^

いくつか例を挙げてみると

❁かすみそう…「幸福」や「感謝」
❁ガーベラ(白)…「希望」「純潔」
実は色味にも意味があったりします

❁チューリップ…「愛の告白」

❁アンスリウム…「幸せ」「裕福」

お花って無限大ですね^^
ブーケはとくに新婦さまをより一層可愛らしく 美しく魅せてくれるもの!
お花選びの参考にしてみてくださいね^^

最後までお読みいただきありがとうございます!
年を重ねてより一層お花が好きになった半田がお送りしました

皆さんこんにちは
一宮市にある結婚式場ルージュブランスタッフブログ
本日は厨房の吉安が担当です!

四季によって変わるルージュブランのお料理。
メニューが変わる度に
事前にスタッフ試食会を行い内容の共有、勉強会を行っています
12月から始まる冬メニューですが、先日完成し写真撮影も無事に終わりました!
皆さまに召し上がっていただける日がとても楽しみです

本日は特別に内容の方を少しだけ紹介したいと思います!

~Amuse~

~蕪のバリエ~

左から、蕪の温製スープ、今市蕪のロティ、生ハム蕪のチップ添えとなっております
スープには燻製オイルを垂らしシンプルな中にも奥行を、アルミホイルに包んで火入れをする事で旨味を凝縮した蕪のロティ、大人気ハモンセラーノに合わせて蕪のチップを。
一皿で様々な蕪のバリエーションを楽しんで頂けます

こちらの料理は結婚式当日、お二人がバンケットに入場される前に、食前酒と共に召し上がっていただく先付のお料理となっています
お二人の入場をお待ちいただくご歓談中の時間も、よりリラックス、楽しんで頂ける様におもてなしの一つとして人気な一品になっています

その他コース料理も冬らしい贅沢な内容となっておりますので
またご紹介させていただきます♪

既製品を使わずに、手作りだからこそ
細部にまでこだわる事ができ
お客様によってオリジナリティを出せる当店のお料理。
一組一組料理人と打ち合わせを行う事で
より、お二人らしい
お二人だけのオリジナルコースを作る事も多々あります。

是非、特別な日の大切なお料理を
ルージュブランスタッフと一緒に作りませんか?

豪華フレンチ試食付きの会場見学も行っておりますので
スタッフ一同皆様にお会いできる事を楽しみにしています!

一宮市の結婚式場 ルージュブラン
スタッフブログをご覧の皆様 こんにちは
本日のブログは今橋が担当いたします!

本日はお菓子まきについてお話をさせていただきます

皆様!東海地方で人気のイベント
「お菓子まき」はご存じですか?

ルージュブランではチャペルで挙式を行った後の
アフターセレモニーにて
お菓子まきのイベントを行うことができます!

こちらがその様子です

新郎新婦はもちろん!
ゲストの皆様も笑顔いっぱいですごく盛り上がっていますよね

お菓子まきはお子様から大人の方まで
楽しむことのできる素敵なイベントなんです

そもそもなぜお菓子をまくようになったのでしょうか…
気になりますよね!

はじまりは江戸時代からなんです!
花嫁が実家を出る際に親族や近所の方 友人が
集まったため そこで幸せのおすそわけとして
お菓子をまくセレモニーをおこなったことからはじまっているんです

おかしをまくだけでも大変盛り上がりますが
1工夫加えてより盛り上がるイベントにすることができます!

それは お菓子の中にあたりをいれる演出です

あたりのお菓子を披露宴の際に発表し
そのお菓子を持っている方に景品をお渡しするイベントです!

お菓子まきの際に遠慮して
ひとつだけお菓子をとっていたおばあ様
その1つが奇跡的にあたりだった!なんていうこともある 
とても楽しい時間になります!

皆様もぜひ!
ルージュブランの自然いっぱいのガーデンで
東海地方ならではの「お菓子まき」を楽しんでいただけたらと思います

本日もお読みいただきありがとうございました
皆様!気温差が大きく体調を崩しやすい時期ですので
たくさん食べて!たくさん運動して!
11月もエンジョイしていきましょう

結婚式場ルージュブランスタッフブログをご覧の皆さん
こんばんわルージュブラン料理長の味岡です。

11月に入りやっと涼しくなって来たかなと
思ったら涼しいを通り越して寒くなってきているこの頃ですが
皆さんは寒暖差で体調の方は大丈夫でしょうか?
予防も含めて気おつけていきたいと思います。

ところで11月14日のルージュブランの月一イベントがあります。
先月はハロウィンということで
ハロウィンデザートBuffetを開催させていただき。ご参加していただいた皆様ありがとうございました。
今月はハンバーガーのイベントを行います。
内容としては魚、肉の2種類どちらかのハンバーガーとポテトサラダ、自家製ドリンクとなっております。
まだまだ空席ございますのでご参加のほどお待ちしております。

今日はハンバーガーで使うパンの試作を行いました。

焼き上がりはいい感じにいきました。
味も美味しくいきました。
少し大きさが小さかったのでそこだけ修正して本番を迎えたいなと思います。

後日また機会がありましたらイベントや試作風景などを
発信させていただけたらなと思っています。

最後までご覧いただきありがとうございます。

一宮市にあります結婚式場ルージュブランの
スタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!

11月が始まり今年もあと2カ月となりました
つい最近年明けを嬉しく思ったような…
時の流れが年を重ねる度に早く感じております半田が本日はお送りいたします

もちろんブログは結婚式のことになりますが
最近担当した結婚式で嬉しかったこと!

それは1日の結び 新郎新婦の門出で
おふたりの前を先導しながらゲストの皆さまに
「おふたりに”おめでとう”って伝えてあげてくださいね」

そう伝えながら進んでいるとお父様が新郎さまに
「おめでとう」そういいながら固い握手を交わしてくださりました

新郎さまは照れている様子でしたが一言の声掛けがなければ
生まれなかった幸せな瞬間です

またある結婚式では
新郎新婦の門出の際にお越しいただいているゲスト全員で
突然花道が完成しました^^

ラストはみんなで大きな「おめでとう」を送りました

結婚式1日を通しておふたりの幸せが伝染し
ゲストの皆様からの主体的なおめでとうに繋がったのだと思います

この景色を見れた担当プランナーの私まで幸せな気持ちに包まれました^^

皆様にも幸せのお裾分けを^^

最後までお読みいただきありがとうございました!

一宮市の結婚式場ルージュブラン
スタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!

本日のブログは挙式が始まる前ゲストの過ごし方についてです!

当日ご招待をするゲストの皆様がご来館から挙式まで
どのように過ごされているのかをご紹介させていただきます!

まずゲストの皆様が初めにすることは「受付」です
受付にて例えばお席次表などを受け取っていただきます

そしてここからはドリンクを飲みながらゆっくり過ごしていただきます

新郎新婦様が当日「ゲスト参加型の結婚証明書」や
「ゲスト参加型の結婚記念品」を
ご用意された場合この待合室のお時間で行っていただくことが多くあります

そのお時間新郎新婦様はリハーサルを行っていたりお写真を撮影している
お時間になるので実際に待合室の様子を見ることは難しいです
ですのでここで映像を残される方もいらっしゃいます!
定点でカメラを置かれる方も!

その時のゲストの方の様子は
待合室のおふたりの飾りをゆっくりご覧になる方
またはゲストの方同士も久しぶりに会う方もいらっしゃいますので
話に花を咲かせ挙式までのお時間を過ごされます

ここで私が好きな場面が
新郎新婦様の親御様が久しぶりに会われたおふたりのご友人を見て
驚かれる姿です!
大きくなったね!や今何してるのとか
小さい頃を知っている親御様だからこそのコミュニケーション
そんな会話が私は大好きです!

このように待合室では様々なお時間の過ごし方の方がいらっしゃいます
皆様も当日どんな時間になるのかまたはこんなことをして過ごしてほしいなど
ございましたらいつでもご相談ください!

本日のブログは更谷がお送り致しました
ご覧いただきありがとうございます!

皆さんこんにちは
一宮市にある結婚式場ルージュブランスタッフブログ
本日は厨房の吉安が担当です!

四季によって変わるルージュブランのお料理。
メニューが変わる度に
事前にスタッフ試食会を行い内容の共有、勉強会を行っています
12月から始まる冬メニューですが、先日完成し写真撮影も無事に終わりました!
皆さまに召し上がっていただける日がとても楽しみです

先日は前菜をご紹介させていただきましたが、本日メインのお肉料理をご紹介させていただきます

~Viande~

知多牛ロース・名古屋コーチン
~柚子胡椒・朴葉味噌 和のテイストで~

知多ロースと香ばしく焼き上げた名古屋コーチン、
程よい甘みの菊芋と朴葉味噌のピューレ
マデラ酒ベースに柚子胡椒でキレを加えた和風のソースが相性抜群です
付け合わせには苦みの効いたアンディーブのソテー、冬瓜の出汁煮、里芋と
ちょっぴり大人な組み合わせに感じるかもしれませんが
和のテイストがしっかり効いていて、どなたにも美味しく召しあがっていただけるようなバランスに仕上げました

今回のお肉料理も皆様に満足して頂けること間違いなしです!

その他コース料理も冬らしい贅沢な内容となっておりますので
またご紹介させていただきます♪

既製品を使わずに、手作りだからこそ
細部にまでこだわる事ができ
お客様によってオリジナリティを出せる当店のお料理。
一組一組料理人と打ち合わせを行う事で
より、お二人らしい
お二人だけのオリジナルコースを作る事も多々あります。

是非、特別な日の大切なお料理を
ルージュブランスタッフと一緒に作りませんか?

豪華フレンチ試食付きの会場見学も行っておりますので
スタッフ一同皆様にお会いできる事を楽しみにしています!

一宮市にあります結婚式場 ルージュブラン
スタッフブログをご覧の皆様 こんにちは
いつもご覧いただきありがとうございます

今日は入場の瞬間についてご紹介致します

結婚式の中で入場の瞬間は
新郎新婦のおふたりは緊張する方もいらっしゃれば
わくわく楽しみな方もいらっしゃると思います!

しかしきっと1番楽しみにされているのは
お越しいただいたおふたりのたいせつなゲストの皆様ですよね!

どんな衣装を着ているのかはもちろん
新郎新婦の幸せな瞬間を見届けられる
こんな幸せな時間はないと思います!
これこそ結婚式だから感じられるひとつの瞬間ですね!

私は担当プランナーとして入場の瞬間の
おふたりの輝いている姿とゲストの皆様の
やっと会えた!という表情をみるのがとても大好きです^^

会えた瞬間に涙させる方も・・・
満面の笑みを浮かべる方も・・・
きっとこの入場の瞬間の印象は
忘れられない瞬間になると思います!

ぜひ皆さんもこんな素敵な瞬間を
一緒に創りあげませんか?!

最後までご覧いただきありがとうございました
本日のブログは小森がお送りいたしました

一宮市の結婚式場 ルージュブラン
スタッフブログをご覧の皆様 こんにちは
本日のブログは今橋が担当いたします!

ルージュブランでは
一年中緑がきれいな「ガーデン」がとても魅力的で
お写真撮影にもぴったりな場所ですが
もう一つ!おすすめしたい撮影スポットがございます!

それはルージュブランの階段です!

このようなお写真を撮ることができます!
すごく素敵ですよね!

ルージュブランには まだまだたくさんの撮影スポットがございます!
結婚式にご列席の方はもちろん!
イベントへお越しいただいた際に
ぜひ皆様にはたくさんのお写真を
撮っていただけたらと思っております

スタッフからもおすすめの撮影場所をお伝えさせていただき
たくさんお写真をお撮りいたします!!
皆様お気軽にお声がけください!

そして11月のイベントが決定いたしました!!
来月は「ハンバーガー」イベントです

開催日時は11月14日(木)12:00~です
フィッシュバーガーにチーズバーガー!
お子様のメニューもご用意しております

まだまだご予約をお待ちしておりますので
ぜひご参加ください!

本日もお読みいただきありがとうございました!

一宮市にあります結婚式場ルージュブランの
スタッフブログをご覧の皆さま こんにちは!

2024年10月25日
本日もここルージュブランにて新たなご夫婦が誕生いたしました

新郎 あきひささん
新婦 たまみさん

仲良く一緒にお仕度を進め和やかに始まります

まずはおふたりのお写真撮影をし
挙式までのお時間をおふたりにも楽しんでいただきます^^

そして迎える挙式 おふたりが選ばれたのは教会式
おふたりを祝福するために集まってくださった皆さまに見守られ
執り行います

結婚証明書へサインをし 指輪の交換をし

おふたりは無事ご夫婦となりました^^

ここからはパーティの始まりです!
乾杯のご発声の後はおふたりとのご歓談

ゆっくりお話をし お写真も楽しんでいただきました

メインのケーキイベントは大盛り上がりでした^^

仲良くファーストバイトも
口いっぱい召し上がっていただきました!

パーティの後半はイベントとともに^^

まずはおふたりの入場ポーズを当てるクイズ!

正解は・・・

お姫様抱っこです♥

そして
梅干しとお茶の格付けを行いました!

高級なものとお値打ちなもの
皆様たくさん悩まれていました…!

ゲストの皆様と楽しい時間を過ごしていただいた後は
親御様にこれまでの感謝の気持ちを伝えていただき

結婚式はお開きとなりました

あきひささん たまみさん

この度は誠におめでとうございます!

結婚式は楽しんでいただけましたでしょうか?
おふたりが大切な皆様に囲まれて笑顔で過ごす姿を見て
私まで嬉しくなりました!

これからもおふたりらしい家庭を築いていってくださいね!

ずっとずっとお幸せに^^

担当プランナー
半田絵莉子

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